宝宝营养美食:芝麻酱

【 tulaoshi.com - 蒜蓉烤青口 】

准妈妈营养不发胖的美食

如何吃得既营养健康又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。定时定量：三餐不定时，最容易发胖，　也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑：外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以，减少外食机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量，才能吃出健康。

　 青椒酿饭

　　材料：绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。

　　调味料：咖哩粉、色拉油。

　　做法：干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽，

　　一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉123

营养美食：蒜蓉烤青口

　　材料：冷冻的半边青口1盒，姜末1大匙，干蒜末2大匙，葱花2大匙，盐1.5茶匙，玉米油1大匙，料酒1大匙。

　　做法：

　　1. 青口解冻洗干净，用料酒腌10分钟去腥。

（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）

　　2. 把蒜末，姜末，盐和玉米油拌匀。（这一步忘拍照片了）

（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）

　　3. 烤盘铺上锡箔纸，放上青口，每个青口放上姜蒜末。

　　4. 烤箱预热400F/200C度，烤15分钟，关火，撒上葱花，利用余热再烤5分钟(图老师整理)即可。

　　小提示：

　　1. 用新鲜的青口更好,更鲜。

　　2. 如用鲜蒜末,建议先用油爆香一下，再拌入盐和姜末，以去除去辛辣味。

绝对简单的蒜蓉通菜

绿叶蔬菜富含维生素，是我们日常餐桌上不可缺少的食物，不过很多主妇在烹饪绿叶蔬菜的时候都有这个感觉，就是不知道怎样把握火候，下面为大家介绍一道美味的蒜蓉通菜，制作方法绝对简单易学。

材料：通菜，蒜茸，盐，食用油。

做法：放油，爆蒜茸，放通菜，不用翻炒迅速拿锅盖盖住十秒，然后起盖，把通菜翻身不用炒继续盖住十秒，最后起盖放盐用锅铲使盐均匀入味，即可出盘。

文/cat-01
来自：摇篮论坛

蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜

　　材料：
　　娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话用高汤精之类兑水代替）、盐适量、油适量

　　做法：
　　1、本来这款菜肴娃娃菜一剖为四就行，但我们给宝宝做的时候，为了方便宝宝吞咽，可以切小一些。再把蒜去皮切末备用。

　　2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟。盐不但可以给娃娃菜入味，还可以让菜肴看起来清亮好看。

　　3、捞出娃娃菜沥干tulaoshi.com摆盘待用

　　4、锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入

　　6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上

　　7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可

　　小提示：可以一次多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃哦！

乳房的孕期营养美食

　　奶油白菜

　　原料：白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。

　　做法：

　　1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。

　　2。锅中放油，油热后将白菜放入，加入高汤，烧至七八成熟，放入盐。

　　3。将生粉用少量水调匀，再加入牛奶混匀，倒在白菜上成为乳白色汁液，烧开即成。

　　营养盘点：白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力，让孕期的妈妈少生病。

　　牛奶的营养仅次于母乳，并易于消化。牛奶和白菜搭配，营养较全面，且清爽可口，并有利于产后乳汁分泌。

　　菠菜鱼片汤

　　原料：鲤鱼1条，菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。

　　做法：

　　1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片，用少量盐、料酒腌半小时。

　　2。炒锅加油，待油烧至五成热时下入姜片、葱段；爆出香味后再下鱼片略煎。

　　3。加入适量清水、料酒，用大火煮沸。

　　 宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图 4。转用小火焖20分钟，在此过程中将菠菜洗净，用热水焯好后切段，火腿切末。

　　5。将菠菜段、火腿末下锅，放盐，盛入汤碗。

　　营养盘点：鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁，促进产后乳汁分泌。

精彩推荐：

助产妇通乳汁的美味粥
丝瓜通乳的秘密

宝宝营养美食:芝麻酱

　　妈妈们或许想不到，平时当成调味品的芝麻酱，对小孩子来说却是上好的食品。

　　专家认为，芝麻酱营养丰富，所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的，其所含蛋白比瘦肉还高；含钙量更是仅次于虾皮。所以，经常给孩子吃点芝麻酱，对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱还含铁丰富，孩子6个月后，容易出现贫血，常吃点芝麻酱，就可起到预防缺铁性贫血的作用。此外，芝麻酱含有芝麻酚，其香气可起到提升食欲的作用。

　　因为芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品，因此当宝宝六七个月大添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释，tulaoshi.com调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后，可用芝麻酱代替果酱，涂抹在面包或馒头上，还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。

　　但要注意的是，1岁以内孩子吃的芝麻酱里不要放盐；1岁以后的，也要少放盐，以免加重肾脏负担。过多摄入糖对宝宝健康不利，因而麻酱糖饼也不建议孩子多吃。

　　吃芝麻酱，要控制好量，小孩子一般一天吃10克左右，约为家用汤匙的1勺左右。此外，宝宝腹泻时，暂时不要吃，因为芝麻酱含大量脂肪，有润肠通便作用，吃后会加重腹泻。

　　妈妈们买芝麻酱时，应尽量避免选瓶内有太多浮油的，会相对比较新鲜。买回的芝麻酱要放在避光处保存。

宝宝营养开胃的鸡蛋美食

鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白，可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的，很少变花样，难怪宝贝不爱吃。那么，请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧，相信一定会打动宝贝的小胃口。
　　
鸡蛋三明治


　　
制作原料：咸面包片3片，鸡蛋2只，薄方火腿2片，黄油10克。
　　
制作方法：
　　
面包片要稍厚些，先放进烤箱里烤至微黄，备用；把鸡蛋打散，在平锅里放少许黄油后，将蛋液倒入铺开，放入方火腿肉，取出后用刀一分而二切开，备用；把一片面包抹上黄油，铺上方火腿鸡蛋，盖上第二片面包，再放上方火腿鸡蛋；然后，把第三片面包抹上黄油，并油面朝下覆盖，再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。
　　
口味小特色：
　　
鸡蛋通过改一改样式，多添一种方火腿，就一改鸡蛋的口味，变成营养丰富、美丽又可口的美食，很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢，准保会多吃一些。 123