【 tulaoshi.com - 酸菜鱼 】
开胃解馋：酸菜鱼
原料：
草鱼、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清1个、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉少量、清汤（或水）
做法：
1、将杀好的鱼洗净，紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块；
2、将酸菜洗净，水分攥干，切成段待用；
3、将鱼片加料酒、淀粉、蛋清、盐抓匀；
4、将鱼片拌匀腌制15分钟；
5、炒锅放油烧热，放入姜片、蒜片、泡椒炒香；
6、放入切好的酸菜翻炒3分钟；
7、再加入适量清汤或者开水（水的量要能没过所有鱼片）烧开，再放入鱼排煮10分钟，将鲜味熬出来；
8、将酸菜盛入碗中待用，留下锅内的酸菜汤，这样防止锅内菜太多，鱼片不容易熟；
9、将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许花椒油浇在鱼片上即可。
酸菜鱼100%致癌？别再疯转你的朋友圈了！
最近，一则“餐桌上又少了一种鱼——酸菜鱼，因为它100%致癌——南京医生连续确诊4例爱好酸菜鱼的年轻胃癌患者。震惊！”的消息在大家的微信朋友圈中被疯狂转载。小编真心想表示怒斥：还能不能好好吃饭了！但是，“酸菜鱼”的危害真的有那么大吗？小编今天就与你一起揭露真相！
“酸菜鱼100%致癌”——误读与夸大微信中的“南京医生”、解放军八一医院肿瘤生物治疗中心主任贾绍昌在接受媒体采访时明确表示：“这是对当初我们说法的加工和扭曲。”贾绍昌介绍称，当初他们科的确有四例胃癌患者有“喜欢吃酸菜鱼”的共同特点，而他也向该媒体介绍过该案例，在猜测胃癌发病原因时曾认为酸菜鱼中的亚硝酸盐增加致癌风险，“这充其量只是诱因而非主因。微信中‘100%致癌’的说法，不知是谁强加给我们的。”贾绍昌表示，包括胃癌在内的绝大多数恶性肿瘤，目前都不明病因，只知道它是物理、生物、环境、身体、遗传、心www.Tulaoshi.com理、食物链等多因素长期作用的结果。判断某种食品是否直接致癌，不仅要看摄入量和持续时间，还要大量流行病学调查和循证医学支撑。作为从医30年的医生，绝不会仅凭4个小样本病例，就作出“酸菜鱼致胃癌”这一不靠谱的结论。
亚硝酸盐致癌？增加风险不代表确定事实严格来说，亚硝酸盐属于一种有毒物质，而非直接致癌物质，它的半致死量为22mg/kg，对于体重60kg的人来说是1.32g，前两天爆出的广州小商贩利用亚硝酸盐加工鸭脖毒倒8人，正是由于亚硝酸盐的毒性造成的。亚硝酸盐的含量非常广泛，也是各国许可使用的食品添加剂，它广泛存在于各种食材中，其中，绿叶蔬菜就是一个藏亚硝酸盐的大户，据调查，我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来自蔬菜。亚硝酸盐本身虽然不致癌，但亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应，易产生亚硝胺类致癌物，胃的酸碱度恰巧适宜亚硝胺的形成。在胃酸不足的情况下，胃中细菌繁殖使食物中原本无毒的硝酸盐还原成亚硝酸盐，更会加大患胃癌的风险。按照国际致癌物分类列表对亚硝胺的定义，它被归类于“2a”类致癌物，所谓“2a”类致癌物，其定义是“对人类是很可能或可能致癌物”，即“对人类的致癌的证据有限，但有足够的对动物致癌的证据，未发现食用人群癌症发病率高于未食用人群”。也就是说，亚硝酸盐对人体有一定的作用，过量摄入可能增大患胃癌的风险，但“增加风险”并不意味着“一定致癌”。
远离亚硝酸盐，你要做的不止是少吃酸菜鱼！酸菜鱼之所以遭到诟病，其主要原因是作为重要配菜的酸菜属于一种腌菜，在腌制过程中大量加盐，含有较多亚硝酸盐。但亚硝酸盐离我们并不远，人们的身边到处都是亚硝酸盐的身影，你该怎么吃才能良好远离亚硝酸盐呢？
1.远离颜色鲜红的肉类亚硝酸盐本身是白色结晶，近似食盐，但加入肉类之后，可以与肉中的血红素结合形成粉红色的亚硝基血红素，从而让肉制品在煮熟之后具有好看的粉红色，肉越红，煮熟后的褐色越重。在这个消费者普遍“看脸”的时代里，为了让肉类有更粉嫩漂亮的颜色，商家可能往里面添加大量亚硝酸盐达到粉嫩的色彩及水嫩的口感，多吃这种肉类可能损害健康。鸡肉煮熟后应当是白色或灰白色的，猪肉应是灰白色或浅褐色的，而本来红色的牛羊肉应当变成浅褐色至褐色。如果颜色是粉红色的，而且这种粉红色从里到外都一样，那么一定是添加了亚硝酸盐。
2.少吃刚腌好的腌菜大家都知道腌制食品不利健康，除了盐含量过高之外，亚硝酸盐或亚硝胺含量高是主要原因。一般来说，腌制20天之后的腌菜中亚硝酸盐含量已经明显下降，一个月后是很安全的，因此刚腌好的酸菜、豆角等不要忙着吃，再放一个月再吃能够有效减少亚硝酸盐的含量。此外，在腌制的过程中添加鲜蒜、鲜姜、鲜辣椒、维生素c等均可降低亚硝酸盐的含量。
3.少吃隔夜剩菜所谓的“隔夜菜致癌”和“隔夜茶致癌”早已成为了网络上的老生常谈，隔夜菜由于放置时间较久，细菌滋生较多，因此可能产生较多亚硝酸盐，尤其是绿叶蔬菜中的硝酸盐较多，也更容易生成亚硝酸盐。在烹饪叶菜之前最好先水焯一下，可让大部分硝酸盐流失到水中，如果一次性购买了太多吃不完，则应当在焯水后用容器密封放入冰箱后保存，减少亚硝酸盐的生成。隔夜的菜最好马上放入冰箱中保存，第二天全部吃完。
4.少喝火锅汤火锅汤普遍有越涮越咸的特点，这是因为在煮的过程中肉类与蔬菜中的亚硝酸盐都流失到火锅汤中，进而大大增加火锅汤中的亚硝酸盐。在吃火锅时应当少选酸菜和海鲜的汤底，如果一定想喝汤，那么在开始吃之前先盛一碗，下入肉菜以后就不要再喝了。
宝宝100%纯果汁饮用方法
如何开始给宝宝饮用宝宝100%纯果汁？
当宝宝4个月，开始进食第一阶段婴儿食品后，便可以开始饮用宝宝100%纯果汁。每一种味道要饮用3至5天后才开始另一种新味道。而开始时应选择单一味道的果汁（即第一阶段）第一天：不多于1安士；第二天：不多于1。5安士；第三天：不多于1。75安士；第四天及其后：2安士逐渐添加至4安士。最初三天饮用时可用开水以1比1的比例稀释。若无过敏反应，则可将果汁的浓度及份量增加，直至纯果汁。
家长请留意，饮用果汁不应该影响宝宝每天进食的奶量。而一至六岁的小孩每日不宜饮用多于4-6安士果汁，过量果汁可引致肠胃不适，如肚泻、腹痛。
饮用宝宝100%纯果汁需要稀释吗？
并不需要。但假若父母希望宝宝可以饮用多点水份，亦可以1比1的比例加入开水。
宝宝100%纯果汁还有其他食用方法吗？
有。宝宝100%纯果汁还可以混入婴儿米粉或燕麦米粉内一起进食。除了增加米粉的变化及加添水果的味道外，宝宝100%纯果汁的维他命C，并有助宝宝吸收婴儿米糊内加强了的铁质养份。
父母的11个特征 遗传100%
孩子会与父母有许多相似之处，如身材高矮、体形胖瘦、肤色深浅、眼睛大小、鼻子高低……很多很多都与父母的遗传有关，到底哪些百分百来源于父母呢?
1.寿命。
如果你的家族中有长寿的先例，那么你的孩子长寿的可能性是很大的。不过，寿命也受环境因素的影响，如饮食习惯、生活环境、工作环境等，也在不同程度上左右着人的寿命。
2.身高。
研究表明，人的身高有70%取决于遗传，后天因素的影响只占到30%。一般来讲，如果父母身材较高，孩子身材高的机会为3，矮的机会为1。
3.胖瘦。
代谢率低的人就容易长胖，这是由于体形遗传因素而决定的。如果父母体形属于容易长胖的那种类型，孩子就容易偏胖。因此，这样的孩子出生后，喂养上要注意营养平衡，不要吃得过多。如果父母中有一人肥胖，孩子发胖的机会是30%。如果父母双方都肥胖，孩子发胖的机会是50%-60%。
4.肤色。
肤色在遗传时往往不偏不倚，让人别无选择。它总是遵循着“相乘后再平均”的自然法则，给孩子打着父母“综合色”的烙印。比如，父母皮肤较黑，绝对不会有白嫩肌肤的孩子;如果父母中一个人较黑，一个人较白，那么在胚胎时“平均”后，便给孩子形成一个不黑不白的中性肤色。
5.眼睛。
父母的眼睛形状对孩子的影响显而易见。只要父母双方有一个人是大眼睛，生大眼睛孩子的可能就会大一些。还有双眼皮、眼球颜色、睫毛豆是遗传的。
6.鼻子。
一般来讲，鼻子大、高而鼻孔宽的人呈显性遗传。父母双方中有一人是挺直的鼻梁，遗传给孩子的可能性就很大。
7.耳朵。
耳朵形状是遗传的。父母双方只要一个人是大耳朵，那么孩子就极有可能有双大耳朵。
8.下颚。
父母任何一方有突出的大下巴，孩子十有八九TuLaoShi.com会一样。
9.声音。
孩子的声音通常都会非常接近父母，其相似程度会比长相、形体更甚。如果父亲笑声爽朗，母亲又是个大嗓门，很难想象孩子会细声细气。通常，儿子的声音与父亲很接近，女儿的声音则很像母亲。
10.智力。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/suancaiyu/） 人的智力取决于遗传、环境两方面的因素。遗传决定60%，环境则决定了另外40%。在智力遗传中，不仅包括智商，还包括情商。
11.父母天赋。
父母在某些方面的天赋都有可能遗传给孩子。如果适当地进行开发，就可以使孩子在这方面有更好的发展。
澳优100%澳洲进口声明
鉴于近期某些乳品企业由于产品原产地、品质而引发消费者质疑，为了切实维护中国消费者的权益，给中国宝宝一个安全健康的食品环境，澳优乳品（湖南）有限公司郑重声明：
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/suancaiyu/）1、澳优乳品系100%澳洲进口；
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/suancaiyu/）2、澳优乳品的专业生产商为澳大利亚百年乳企--塔图拉乳业有限公司，塔图拉乳业一贯追求卓越品质，有着完善的质量保证系统，被誉为澳洲乳制品生产商和出口商的典范。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/suancaiyu/）3、澳大利亚国家乳业局特许塔图拉生产的澳优乳品为“澳大利亚原产优质乳品”并授权使用“DAIRY GOOD”标志。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/suancaiyu/）4、澳大利亚生产的婴儿配方奶粉90％用于出口到中国、韩国、日本等国家，基本不做国内销售，现中国市场上常见的澳大利亚婴儿奶粉品牌在澳tulaoshi大利亚都没有销售。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/suancaiyu/）5、澳优致力于引进最优质的澳大利亚乳品，提供给中国的广大民众，澳优品牌在中国的推广得到澳大利亚乳业局、澳大利亚贸易委员会、澳大利亚驻华大使馆的全力支持和高度认可。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/suancaiyu/）以下附《中华人民共和国出入境检验检疫卫生证书》
能力多卫生证书
分装产品卫生证书
产后妊娠纹怎么消除?护理+产品100%解决
产后除了能享受初为人母的喜悦之外，宝妈还要为身上的妊娠纹担忧发愁，毕竟任何女性都不希望自己身上出现不完美的情况，尤其是妊娠纹这样丑陋的标志，更是会让很多宝妈产生自卑感，甚至严重的还会产生抑郁症，而解决这个问题最好的方法就是去掉妊娠纹。那么，产后妊娠纹怎么消除呢?
很多专业人士指出，产后要想顺利去掉妊娠纹，就要做好保养，而适合宝妈的保养方法有以下几种：
第一、保证充足的睡眠
这一点非常重要，但是显然百分之九十的宝妈做不到，为什么，因为孩子小都需要起来喂奶，所以睡眠问题成为宝妈的一大问题，对于这种情况，建议可以让丈夫承担一点责任，提前将奶水挤出来放好，让老公半夜起来喂。当然最为省心的方法就是断奶之后进行去妊娠纹行动，这样就不用担心睡眠问题了。
第二、养成良好的生活习惯
产后妊娠纹怎么消除?宝妈在怀孕期间会有各种需要忌口或者是注意的事项，因此在产后很多宝妈都会恢复甚至比以往更严重，比如有的宝妈喜欢吃辣，在怀孩子的时候不能吃，产后尤其是断奶之后就使劲的吃，这样的做法对消除妊娠纹不利。
最好的方法是养成良好的生活习惯，不吃刺激性的食物，不过多吃油腻的食物，多吃水果蔬菜，多运动，这样能早日去掉妊娠纹。
第三、按摩+热浴
产后妊娠纹怎么消除?不喜欢运动，也不适合运动的宝妈可以选择按摩和热浴的方式。这两种方式都是在室内进行，而且也不需要太多的精力，只需要每天拿出十分钟或者是两三天进行一次热浴即可。
在按摩之时，最好注意妊娠纹的轻重度，严重的地方多按摩一些，轻的地方则是少按摩一点，这样就能很好的淡化甚至消灭妊娠纹。
第四、鸡蛋清去妊娠纹
这种虽然是小偏方，但是效果真的不错。鸡蛋清有清热祛毒的效果，能够帮助宝妈排毒，同时还能够促进肌肤细胞的自我修复，从而淡化妊娠纹。常用鸡蛋清不仅能去掉妊娠纹，同时还能紧致肌肤，让肌肤变得更加光滑、白皙。
不过有一点值得注意的是，鸡蛋清去妊娠纹虽然好用，但是见效慢，需要长时间坚持，也需要很多鸡蛋，在这个鸡蛋比肉贵的时代，可能很多宝妈舍不得。
第五、专业去妊娠纹产品
产后妊娠纹怎么消除?用产品去妊娠纹已经不是什么秘密，也不是专利，却是最有效最直接的一种方式。现在市场上有很多不错的去妊娠纹的产品，比如美腹邦。产品中含有纯天然植物精华与独特的皮肤生长因子，能够帮助肌肤百分之百的吸收，修复，起到平复妊娠纹，去除疤痕的效果。
另外，美腹邦也有紧致肌肤的效果，所以长期使用会发现不仅妊娠纹不见了，肌肤也变得更加紧致有弹性了。
美腹邦始终坚持从全球7大洲4大洋甄选优质植物精华，追求至臻卓效。
美腹邦抚平修复套装美腹邦抚平修复套装富含绞股蓝提取物、爱尔兰海藻提取物、马齿苋提取物、积雪草提取物等多种天然植物精华，专为亚洲孕期女性设计研发，有效修复产后妊娠纹肌肤，提升肌肤弹性。美腹邦将天然草本精华和胶原蛋白缩氨酸、抗衰老缩氨酸结合，特别融入细胞生长因子EGF，对皮肤有效起到紧实、缩紧、提拉、修复再生的功效。
美腹邦富含的绞股蓝，号称“南方人参”，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，具有抗衰老作用，可以增强肌体免疫功能。而积雪草提取物可以紧致表皮与真皮连接部分，能使皮肤变柔软，有助于解决皮肤松弛现象(尤其产后妈妈)，使皮肤光滑有弹性;帮助促进真皮层中胶原蛋白形成，使纤维蛋白再生，重新连接起来，从根本上消除妈妈纹，使肌肤达到紧致光滑的效果。通过EGF等活性因子促进真皮层内纤维母细胞的增殖，修复老化的胶原纤维与弹性纤维;更多地合成和分泌胶原蛋白、透明质酸等大分子;改善皮肤微循环，提供良好的营养环境，维持一定量的皮肤脂肪，还原肌肤弹性，使其均匀紧致，减少皱纹。
让每一瓶销往全球30余个国家的美腹邦都是安全有效的专业皮肤科学产品。
安全，特别对于产后妈妈来说永远是第一位的。美腹邦(Morebion)产品坚持：无添加酒精、无添加皂基、无添加矿物油、无添加抗生素、无添加重金属，给您5大安全保障，乐享无忧。经过长达二十多年的研究，美腹邦已经取得了超过17个全球专利，并经过了多项临床实验证明。作为欧洲皮肤学护肤品的领导品牌，美腹邦结合了皮肤健康及美丽的双重特性，并且非常强调产品的安全性：在产品设计的每个阶段都会进行安全性检验—检验首先在分子层面进行，然后以完整配方配合越趋接近产品目标(即人体皮肤)的预测性模型进行;同时，进行自主实施的有效性测试及耐受性和安全性测试;并且，在上市后会有严格的检测系统继续监测产品良好的耐受性。
专注20多年只做一件事：消除妊娠纹。好产品会说话，口碑相传、销量长期领先
美腹邦自问世以来，20多年里一直贯彻着“专业针对产后妊娠修复问题”的护肤理念，在妊娠修复上做到精益求精，致力于解决产后妈妈出现的妊娠纹肌肤问题。认真做好一件事，这是最简单，也是最难的。今天，美腹邦来到中国已经6年了，为了帮助更多的中国消费者解决皮肤问题的困扰，带给更多美容护肤爱好者美腹邦的可靠有效承诺，我们还在努力着。悉心倾听女性以了解她们真正的需求，在每一个环节都加入“爱”的秘密配方，坚持做得更多，做得更好，为产后妈妈提供亲切真诚、专业高效的服务，这就是美腹邦护肤品之所以能够获得千万妈妈口碑相传、销量长期领先的原因。
爱美是女人的天性，没有哪个女人不希望自己是完美的，宝妈也是如此。小小的妊娠纹也许会让很多人困扰，但是只要通过正确的护理和使用产品，就能彻底摆脱，成为真正的时尚漂亮辣妈。
