营养课堂 这些辅食不要一起吃

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营养课堂 这些辅食不要一起吃

    宝宝现在正处于生长发育的重要阶段，身体的各项机能都正在发育，需要有各种营养素的相互补充。只有保持日常饮食营养均衡才能使宝宝健康成长，每种食物所含有的主要营养素有所差别，所以宝宝饮食多样化是被提倡的。

    既然提倡宝宝饮食多元化，那是不是饮食种类越多越好，可以随意搭配?不是的。宝宝饮食的多元化也要讲究科学搭配，这样才能确保食品中各种营养素的有效吸收。

    宝宝到了4-6个月，单纯的奶粉以及母乳已经不足以满足宝宝生长发育的需求了，这时需要添加各种辅食来丰富宝宝的营养，市面上多种辅食产品根据宝宝的咀嚼和消化能力配制，为妈妈们提供了一个方便快捷的选择。妈妈们在给宝宝喂辅食的时候要特别留心辅食的搭配问题，避免破坏宝宝的营养吸收。有那些辅食是不宜一起吃的呢？

    营养课堂：水果泥or鱼肉泥

    水果富含多种维生素与矿物质，对调节宝宝体内代谢，tulaoshi.com增强宝宝免疫力有的不可或缺的作用，并且易于消化吸收，所以各种果泥、果蔬汁成了宝宝的辅食常客。鱼肉优质蛋白丰富，含有DHA等有益于宝宝大脑发育和视觉发育的营养素，在宝宝的辅食清单中也占了一席之地。

    鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而多种水果中含鞣质，像柿子，葡萄，石榴，山楂，橄榄，酸枣，鸡爪梨等水果中鞣质的含量都很高。

    含有丰富蛋白的鱼肉泥与含有鞣质的水果泥不宜同吃，因为这不仅会降低蛋白质的营养价值，甚至会使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使宝宝出现腹痛、呕吐等症状。

    妈妈们在给宝宝喂这两类辅食的时候要有一定的间隔时间，最好不要在同一顿中同时出现这两种食物，防止营养补充不成反倒带来身体不适。

    猪肝富含铜、铁等矿物质具有补肝养血、明目的作用。番茄含有丰富的维生素C在宝宝体内氧化还原代谢反应中起重要的调节作用。这两种食物都有益于宝宝的健康，但混搭起来营养价值就会大打折扣。

    猪肝与番茄不宜同吃的主要原因是猪肝富含的铜元素、铁元素，这两种金属离子会破坏西红柿富含的维生素c。

    西红柿含有丰富的维生素C，维生素在受热受光时易被破坏，在酸性溶液中较为稳定 (pH4)，在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子 (如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解，即使是微量的铜离子也能使维生素c氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富，每100克猪肝中含铜2.5克，铁25毫克，能使维生素c氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能，所以二者不宜同食。

    妈妈在给宝宝喂养辅食的时候，要注意错开这两种辅食的食用时间，不要让这两款营养丰富的辅食丧失了其原有的功能。

宝宝老是打人咬人怎么办？

    平时总是可以遇到宝宝打人咬人的现象，那么我们应该怎么告诉宝宝这样做是不对的呢？怎样杜绝宝宝打人咬人的现象呢？在遇到这样的情况的时候，宝宝出现打人或者咬人行为可尝试以下措施：


     一、第一时间控制住事态发展。

    坚定地告诉宝宝不能咬人，不能打人（拍人）。如果宝宝的情绪（不论是兴奋或是愤怒）非常激动，立即从他的身后环着双臂抱紧，一来可以阻止宝宝的动作，二来可以平复宝宝的情绪，并且自己也不会被宝宝伤到。待宝宝的情绪逐渐平复后，他也可能会为自己刚才的举动感到沮丧，试着带他一起安慰被他伤到的人，哪怕只是一个非常笨拙的道歉，最好能对刚才发生的事情做一些补救，甚至让宝宝一起帮助处理伤者的伤口。如果宝宝的情绪久不平复，先代替宝宝向被他伤到的人及其家人致歉，立即带着他离开现场，找个安静的地方接着交流。

    二、了解宝宝行为背后的原因。

通过快速观察、耐心询问、冷静分析，来推测宝宝攻击行为发生的根本原因。不要怒气冲冲地质问宝宝，因为宝宝当时常常回答不上来也不愿意回答，那样只会引发你与宝宝之间的冲突。搂紧宝宝，明确表达对他行为背后的原因表示理解，比如说我知道你是想与**姐姐打招呼，我知道你非常希望和小朋友们一起玩，我知道你心爱的玩具被**拿走了......

    三、告诉宝宝不当行为的后果。

    告诉宝宝被打和被咬都会很疼，但千万不可以以暴制暴。培养宝宝的共情能力确实需要漫长的过程，但若对宝宝实施肉体惩罚，无形中也是在告诉他下次你也可以这样做。要客观地帮助宝宝分析行为可能导致的后果，但绝不给宝宝制造罪恶感，比如说**姐姐不喜欢你拍她，因为她被你拍疼了，小朋友不喜欢你拍他们，因为他们被你拍疼了，**不知道这是你的玩具，而且他被你拍疼了，只好拿着玩具躲开你呢......

    四、教会宝宝正确地表达情绪。

    不鼓励宝宝为了赢得赞美而牺牲自我，教会宝宝如何在不伤害他人的前提下抒发自己的情绪。比如喜欢对方就拉一拉手，要拉着宝宝的小手示范动作；比如不高兴不愿意就大声说不，要陪着宝宝一起喊出来；   比如遇到处理不了的情况就找大人帮忙，要尽可能把每种情景与宝宝演示得足够详细。

    五、帮助宝宝合理地释放压力。

    尽量通过调整周围的环境，改变成人的情绪行为来帮助宝宝释放压力。另外，给宝宝准备一些适合摔打或啃咬的玩具，带宝宝做一些他喜欢的事来尽情释放压力。

    此外，过多的关注反而会起到强化的作用，所以，平时避免让宝宝过多地听到大家对他打人、咬人行为的谈论，也不要因此给宝宝冠上小霸王之类的绰号。要多关注宝宝的细微变化，当他有打人、咬人的倾向时，就要及时干预制止。如果宝宝四、五岁以后还是有明显持续的攻击行为，可以带着他拜访下心理医生。

母乳颜色不同 质量也不同

    很多妈妈都不怎么关注自己产出的母乳颜色？宝妈们知道好的母乳应该是什么颜色吗？不同颜色母乳喂养的营养和效果都不一样哦。下面图老师小编就为大家介绍一下母乳不同颜色有什么不同之处。

    灰白色母乳

    乳汁分泌要经过三个自然阶段，每一阶段都各有其营养特点。开始时的乳汁含有足够量的矿物质，就是人们所说的"灰奶"。有人认为吃了这样的奶容易泻肚，因而把它白白挤掉，很可惜。当婴儿吸吮一会儿后，奶水变白，这是蛋白质和碳水;化合物增多的表现。快要终了时，奶色白而稠，含有大量的脂肪。只有这三个阶段的奶汁都被婴儿食用了，才能保证合理的营养，而且这样做还能促进下一次乳汁的分泌。
    如您的乳汁持续为第一段情况，平时就加强蛋白质含量丰富的食物摄入。

    淡色母乳

    奶水看着很淡其实还是有营养的，只是含脂肪少的原因。刚开始流出的奶(通常称前奶，含矿物质、维生素等不可缺少的营养)含脂肪少，大都是清淡的，到最后流出的奶(通常称后奶)含脂肪多，是白色的，许多母乳喂养的宝宝吃不到后奶，摄取的脂肪少，大都偏瘦，所以每次喂奶时应让宝宝多吮吸，适当延长吃奶时间，以便吃到含脂肪多的后奶。另外多吃动物油会使奶水中脂肪增多，奶水看上去就是白色的了。

    黄色母乳

    孩子出生后头几天的母乳量较少，乳汁较稠，颜色发黄，称为初乳。初乳含有丰富的营养和抗病物质，所以千万不要挤掉，应全部喂给孩子。为能产生图老师足够的母乳，只要孩子想吃，就应该喂奶，不必定时。为了确保婴儿发育的需要与预防佝偻病的发生，应在出生一个月后，在哺乳的同时，在医生指导下补充安全量的维生素A及D(或鱼肝油)，但应避免过量中毒。

    淡绿色母乳

    有时奶水会有其他的颜色，大部分和妈妈饮食或药物中的色素有关，宝宝的尿液也可能有相同颜色的改变。引用含有黄色及红色素的饮料，可以使母乳变成淡红橘色，绿色饮料、海藻、及一些天然维他命丸可能造成奶水变绿。这些颜色的改变通常都无害。

    专家建议哺乳妈妈怎么吃?

    总体来说母乳的优越性是牛奶和配方奶无法比拟的。当然，每一位妈咪的乳汁营养素含量确有不同，这主要与乳母的膳食有关。

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    1、哺乳期的膳食调配应参考我国营养学会的建议推荐供给量，增加各种营养素的供给量，尤其是优质蛋白质、钙、锌、铁、碘和B族维生素，并要注意各营养素之间的合适比例，如蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比应分别为13%-15%、27%、58%-60%。

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    2、注意钙和维生素D的摄入。如果乳母缺钙，为保证乳汁中钙含量的恒定，就要动用乳母本身的骨钙，会造成乳母骨软化、骨质疏松、腰腿疼痛等。

    3、母乳中的水溶性纤维素，如维生素B1、B2、C等，可因乳母膳食中含量的变化而改变;脂溶性维生素A，也是如此。所以乳母膳食中要注意合理补充。

    4、近期对中国妈咪乳汁调查显示，除钙含量低，脂肪含量、锌和DHA含量偏少，应适量增加食用油、坚果、黄油、动物脂肪、海鱼等，促进宝贝脑发育及视网膜的形成，提高免疫力。

另外，母乳中钠、氯含量明显偏高，这与产妇摄入食盐过多有关，不利于新生儿的肾脏发育。应避免摄入过多的食盐。

    5、平日偏食，尤其是素食妈咪，如果营养素不够全面，会对宝贝的营养造成负面影响。

    名词解释

    初乳：产后最初几天分泌的乳汁叫初乳，虽然不多但浓度很高，颜色类似黄油。与成熟乳比较，初乳中富含抗体、丰富的蛋白质、较低的脂肪及宝宝所需要的各种酶类、碳水化合物，这些都是其他任何食品都无法提供的。相对而言含乳糖、脂肪、水溶性维生素较少。初乳中免疫物质可以覆盖在婴儿未成熟的肠道表面，组织细菌、病毒的附着。

    过渡乳：产后7—14天间所分泌的乳汁称过渡乳。其中所含蛋白质量逐渐减少，而脂肪和乳糖含量逐渐增加，系初乳向成熟乳的过渡。

    成熟乳：产后14天后所分泌的乳汁称为成熟乳，实际上要到30天左右才趋稳定。成熟奶看起来要比牛奶清一些，又可分为前奶和后奶。

    前奶：每次哺乳时最先产生的奶，也就是前2、3分钟出来的奶。看起來灰灰水水的，其含水量大，可以为宝贝提供丰富的水分、蛋白质、乳糖、维生素、无机盐和水，还有具有抗癌能力的免疫球蛋白。

    后奶：含有较多的脂肪，看起来颜色比前奶白。在母乳喂养中，它可以为宝贝提供大量的热量，有助于各方面的成长。

    哺乳小贴士：

    哺乳时要让小宝宝吃够，不要有时间限制，不要急于转换乳房，这样才能让宝宝均衡地吃到前奶和后奶，保证营养的全面，通常一侧的吮吸时间至少需要15分钟。