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肉末鸡蛋羹的做法

2015-12-04 18:30 26 1 收藏

杏仁和灵芝都是重要的养生药材,煮成汤,营养就更丰富,是很滋补的一道汤! 南北杏瘦肉汤 用料: 黑灵芝1/4块(切条),粟米1条,甘荀1条,无花果5-6粒,南北杏少许

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南北杏瘦肉汤的做法

  杏仁和灵芝都是重要的养生药材,煮成汤,营养就更丰富,是很滋补的一道汤!

南北杏瘦肉汤

  用料:

  黑灵芝1/4块(切条),粟米1条,甘荀1条,无花果5-6粒,南北杏少许,猪展1件。

  做法:

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  1、 黑灵芝用水轻轻冲洗,切勿擦去灵芝底部的孢子;

  2、 甘荀,粟米,无花果,南北杏及猪展洗净,甘荀及粟米切件;

  3、www.tulaoshi.com 煲滚水然后加入所有材料,大伙煮滚后以中火续煲2小时30分钟即成。

  小贴士:

  北杏仁又名苦杏仁,能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用,具有止咳、平喘的功效,但北杏有点毒性,不要一次放超过一两,本汤清爽润喉,适宜大众饮用。

  专家点评:

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  灵芝是真菌植物的一种,含有蛋白质,脂肪,纤维素,多糖,维他命,生物素等,是中医药其中一种极具药用价值药材,平日用于食疗汤水亦有保健功效,详情可请教中医师。

宝宝健康课:孩子需要多少DHA

  父母望子成龙,望女成凤的心理是必然的,但如何如愿以偿呢?打好营养基础是关键。因此,给宝宝补充DHA也就成了父母的头等大事,但DHA并非越多越好,要根据宝宝的需求科学补充。宝宝需要多少DHA、如何补充,你知道吗?

各年龄段宝宝DHA补充方案 年龄段 DHA来源 DHA需求量 胎儿期 从孕妈中获取 准妈妈每天摄入不少于400mg/天 0-6个月 从母乳/奶粉中获取

母乳喂养:妈妈摄入至少400mg/天

奶粉喂养:150ml含有19mg以上DHA

6-24个月 辅食 100mg/天 2-5岁 饮食 200mg/天 制表:图老师网

  宝宝对DHA的摄取主要依靠饮食,深海鱼是优质DHA的重要资源库,宝宝的辅食餐单自然少不了鱼泥制品,尤其是深海鱼泥。通过食物补充DHA,是最适合宝宝的补充途径,安全更易吸收。

  金枪鱼、三文鱼、鳕鱼是最适合宝宝的3种鱼类辅食食材。

肉末鸡蛋羹的做法

  肉末鸡蛋羹营养丰富,味道香,还可以踢好宝宝免疫力,让宝宝更加茁壮成长!

肉末鸡蛋羹

  用料:

  鸡蛋1个,肉适量,适量盐和水。

  做法:

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  1、鸡蛋打散,猪肉剁成肉末。

  2、剁好的肉末加入蛋液里拌匀,放入适量的盐和水,上锅蒸5-8分。

  3、末和蛋液拌匀,加些盐和水就可以出锅了。

  小贴士:

  现在正值秋冬变季的时期,饮食一TuLaoShi.com定要加强,以免宝宝感冒。宝宝现在嘴巴越来越刁了,如果蒸鸡蛋羹加些其他食物进去,可以增加宝宝的食欲。

  专家点评:

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  瘦肉是宝宝补锌最安全也是非常有效的方法,锌对免疫功能的影响最为明显,同时,锌能促进脑细胞发育和分裂,为儿童智力发育打下坚实的物质。 

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/971723.html

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标签: 家常菜 蒸菜
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