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孕早期贫血食谱:菠菜海米肉丝面

2015-12-04 16:12 5 1 收藏

食谱原料: 面粉100g,肉丝50g,海米50g,水发木耳20g,菠菜200g,酱油、盐、味精、香油各适量。 制作方法: 1. 面粉和成面团,用擀面杖将面团擀成薄片

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孕早期贫血食谱:菠菜海米肉丝面

  食谱原料:

  面粉100g,肉丝50g,海米50g,水发木耳20g,菠菜200g,酱油、盐、味精、香油各适量。 制作方法:

  1. 面粉和成面团,用擀面杖将面团擀成薄片,用刀切成长条;

  2. 把肉丝炒熟,下海米、木耳,放入菠菜,加入酱油、盐、味精煸炒,勾成汤汁;

  3. 锅开时,下入面条,煮熟,捞出,盛入大腕内,浇汁在面条上即可。

  适合人群:

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  健康提示:

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  菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。

孕早期好食谱:榨菜蒸牛肉片

  牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。榨菜蒸牛肉片是孕期的一款好食谱。

  主料:牛肉(肥瘦) 200克 榨菜 50克

  调料:酱油 10克 赤砂糖 3克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 10克 胡椒粉 2克 白砂糖 3克

  制作工艺

  1. 牛肉、榨菜洗净切片。

  2. 牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀,腌约10分钟。

  3. 榨菜片以少许白糖拌匀,拌入牛肉片中。

  4. 将牛肉片、榨菜片放于碗中,蒸约15分钟,牛肉熟即可。

  适宜人群 适于1~3个月的孕妇食用。

孕早期益气养血食谱:银耳鹑蛋

  食谱原料:

  银耳12g,鹌鹑蛋250g,冰糖15g。

制作方法:

  1. 水发银耳,除去杂蒂,放入碗内加清水,上笼蒸透;

  2. 将鹌鹑蛋放入冷水锅(www.tulaoshi.com)内煮开,捞出,浸在冷水中,剥去外壳;

  3. 锅置火上,加清水和冰糖,烧开后放入备好的银耳、鹌鹑蛋。撇去浮沫即成。

  适合人群:

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  孕早期准妈妈

  健康提示:

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  鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/967705.html

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标签: 怀孕
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