宝宝辅食补铁三部曲

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宝宝辅食补铁三部曲

    铁元素是人体必需的微量元素之一，缺铁将影响宝宝的正常发育，除了少数是遗传，或因自身机体所造成的贫血因素外，绝大多数宝宝的缺铁性贫血都可以通过食补来进行治疗。

   一、胎儿的营养由妈妈来守护

   宝宝在出生后的头4个月不易缺铁，是因为妈妈在孕期时，为预防妊娠贫血和更好地保护宝宝，孕妈咪必须吃足含铁食品。

   爱心提示：
   孕妇每天的需铁量为15毫克。

   二、满4个月起辅食补铁

   随着宝宝的成长，其铁的需要量也会增加。满4个月后，就要按月龄给宝www.Tulaoshi.com宝添加含铁多的辅食，可先从菜水、蛋黄开始，以后逐渐添加新鲜菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如强化米粉、奶粉等)。

   爱心提示：
   宝宝1岁前尽量以母乳喂养，不要以牛奶代替代，因为婴儿的消化系统发育还不完善，给婴儿喝鲜奶很容易出现肠胃不消化和缺铁症状。

   三、从辅食到主食，宝宝都离不开铁

   当宝宝的食物从辅食过渡到正常膳食后，妈妈可给宝宝增加黑木耳、紫菜、芝麻、大豆及其制品等食物，并让宝宝多吃新鲜蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。最好不要给宝宝的食物里添加味精。婴儿每日的需铁量为10毫克。

   促进铁吸收的最佳途径：同时服用维生素C可促进铁的吸收，富含维生素C的食物有菠菜、番茄、菠萝、草莓、柑橘等。

   爱心提示：
   一些食物中的铁元素受植物酸的干扰而降低人体实际吸收量。如果在饭前给宝宝吃一个西红柿或喝一杯橙汁，可以成倍增加人体对铁元素的吸收；而饭前饭后喝茶，则会大大抑制人体对铁元素的吸收。

   宝宝补铁实效营养羹——枣泥肝羹

   用料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

   做法：
   1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
   2、西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。
   3、将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。
   4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。

   爱心提示：
   红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。

影响宝宝健康的垃圾食品

    尽管日常生活中，爸妈千万般小心地照顾着孩子，但一些日常的饮食还是很脏的，并且是引起宝宝疾病的最大可能。所以，爸妈为了宝宝的健康成长，一定要谨记十种最脏的食物。

   1. 鸡肉

   污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。

   超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。因为这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，安全性较高。

   家用避免方式：为了避免食品中毒，将生肉买回来不要直接放在烤碟里，而是先用清水泡一下，这样可以避免鸡肉和其他食物的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。

   2. 碎牛肉

   污垢：对汉堡包中的肉进行调查后发现，其中含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。

   超市避免方式：选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。

   家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

   3. 碎土鸡肉

   污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现，有14%的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。

   超市避免方式：选择有机土鸡，并用专用装肉的带子放置土鸡肉。

   家用避免方式：改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。

   4. 生蚝

   污垢：生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，吃后易导致腹泻。

   超市避免方式：购买经过著名厨师处理过的生蚝。

   家用避免方式：很简单，只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。

   5. 鸡蛋

   污垢：虽然鸡蛋中的沙门氏菌量经过巴氏消毒法降到很低，但仍还有细菌。

   超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，看清有效期，找到经过高温消毒的字样即可放心购买。检查每个鸡蛋是否有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

   家用避免方式：选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋；把放在纸盒里的鸡蛋，放到冰箱里最凉快的地方；打过鸡蛋后，记得洗手。

   6. 哈密瓜

   污垢：研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜，所以细菌会直接进入你的肠内。

   超市避免方式：买整个哈密瓜，因为切开的瓜很容易使细菌进入。

   家用避免方式：吃瓜之前最好用清洁液，并用清洗蔬菜和水果的刷子，在自来水下面清洗15到30秒，否则会引起交叉感染。

   7. 桃子

   污垢：很多人不知道，表面看起来光滑洁净的桃子，其实在收获前几周就被农民撒了农药，目的就是为了让桃子更好看。据报告，当桃子到达消费者手上时，其表面已经覆盖了9层的农药。

   超市避免方式：用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。

   家用避免方式：很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用，所以吃之前用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

   8. 事先包好的莴笋

   污垢：研究发现，有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。

   超市避免方式：由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体，可以选择散装的蔬菜。

   家用避免方式：在吃之前，将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

   9. 冷盘

   污垢：研究发现，冷盘可以很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生。

   超市避免方式：避免选择熟食店的冷盘。

   家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

   10. 葱

   污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。

   超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。

   家用避免方式：清洗的时候剥去葱的外皮，并将水龙头开到最大来清洗污垢。

益生菌 助宝宝开胃好吸收

 &nbstulaoShi.comp;  很多妈妈都在抱怨：为什么别的孩子胃口那么好，吃得多，长得快，又高又壮的，而自已的孩子却总没食欲，每次吃饭都像打仗一样，结果长得慢，个头小。导致宝宝食欲不好，是因为肠道益生菌数量少了，那么是什么原因让益生菌缺乏了呢？怎样给孩子补充益生菌呢？随图老师小编去了解下吧。

　　
   益生菌缺乏是原因之一
　　
   不想吃，吃不多，归根到底还是消化不好。那么，如何才能改善肠道功能，提高吸收能力呢？原来，主要是取决于孩子肠道益生菌数量的多少，如果益生菌过少，便会影响孩子的消化、吸收、成长发育。
　　
   一般来讲，剖腹产出生的孩子肠道益生菌要较一般孩子差。因为胎儿的肠道内是无菌的，当分娩时，妈妈产道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌会被孩子吸入，再定植在孩子的肠道中，生长繁殖，构成一个良好的肠道微生态环境，这种细菌将陪伴终身，保卫着人体健康。而剖腹产的孩子未经妈妈的产道，其肠道内益生菌比自然生产的孩子少得多、弱得多。
　　
   另外，三天两头生病，长期不规则应用抗菌药物治疗的孩子，其肠道益生菌的数量也很少。因为抗菌药物在杀灭致病菌的同时，也会杀灭肠道益生菌，为此，急需补充。
　　
   为孩子高效补充益生菌
　　
   科学证明，益生菌能帮助肠道对食物的消化吸收，维持肠道的正常运动，从而促进人体免疫力提高。保持肠道微生态菌群的平衡，是维持肠道健康的保证，一旦肠道内的益生菌数量减少，肠道菌群就会发生紊乱，从而引发腹泻、食欲不振、消化不良等各种各样的肠胃道疾病。

   微生态制剂治疗肠胃道疾病的原理就是，直接补充益生菌，抑制有害菌，纠正胃肠道菌群紊乱，维护体内微生态平衡，确保胃肠道健康。 如：以微生态理论为基础，采用仿生学技术，将与人类生命活动息息相关的长双歧杆菌、嗜乳酸杆菌、肠球菌等益生菌制成微生态制剂，孩子补充后，可使双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌进入肠道大量生长繁殖，产生体内必不可少的营养物质，如叶酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12，起到营养补充作用。同时还能促进蛋白质消化、吸收，促进身体对钙、铁和维生素D的吸收，帮助消化，增进食欲，使吃饭变成快乐的事情。
　　
   益生菌助孩子吃得香、吃得美，让孩子长得高、长得壮，可谓妈妈们理想的好帮手！