常吃这些调味料有益身体健康

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孕妇可以吃桂皮吗

 　　桂皮

　　桂皮，学名：柴桂，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。

　　在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。

　　桂皮的营养价值

　　作为香辛料，以西贡肉桂香味为最好。肉桂粉使用方便，添加在各种甜点中会使其味道更为香甜醇厚。在烹调中桂皮主要用于增香、增味、如烧鱼、五香肉、茶叶蛋，还可用于咖啡、红茶、泡菜、糕点、糖果等调香。

　　桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。

　　在日常饮食中适量tulaoshi.com添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。

　　桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。

　　桂皮的功效与作用

　　桂皮味辛甘、性热，入肾、脾、膀胱经。有补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛和止泻的功效。

　　1.温肾壮阳：用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆；

　　2.温中祛寒：用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用；

　　3.温经止痛：能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。

　　孕妇可以吃桂皮吗？

　　不可以吃。

　　桂皮容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

　　产妇可以吃桂皮吗？

　　不可以吃。

　　因为桂皮影响产妇乳汁分泌，会使乳汁分泌减少。

孕妇不能吃的调味料有哪些

　　调味料一：味精、鸡精

　　味精和鸡精能够很好的对食物进行提鲜，也是很多准妈妈们在烹饪的过程中都喜欢添加的一种调味料了。但是，准妈妈们在怀孕期间的饮食一定要注意清淡，最好不要添加味精以及鸡精。味精、鸡精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌元素与谷氨酸钠结合之后，就会从尿液中排出。什么意思呢?就是说准妈妈们如果吃太多的味精、鸡精等，就会导致体内极其容易缺乏锌元素，而我们都知道，锌元素对于宝宝的成长是很重要的一种营养物质，如果准妈妈们缺锌了，宝宝就会产生一些先天性疾病。所以，准妈妈们在怀孕期间一定要避免食用太多味精以及鸡精。

　　调味料二：醋

　　准妈妈们在怀孕初期，如果吃太多的醋，就会容易使得身体内的碱度下降，于是准妈妈们每一天就会容易感到疲劳，提不起精神。不仅如此，酸性元素过多，也会增加准妈妈们生育下畸形胎儿的风险呢!所以，准妈妈们为了自身的健康以及宝宝的生长发育正常，一定要记得在怀孕期间少吃一点醋哦!

　　调味料三：辣椒

　　辣椒对于普通人来讲都不宜食用过多，因为辣椒属于极度热性的食物之一，很容易引起人体上火，导致便秘的发生。而对于一个怀孕期间的准妈妈们来说，食用辛辣的食物不仅易于引起上火，而且对胎儿的发育非常的不利。如果准妈妈们是属于前置胎盘的情况，那么久应该完全杜绝食用辣椒，一丁点都不要吃哦!辣椒会刺激准妈妈们的肠胃，引起准妈妈们产生便秘的病症，还会加快血流量，对于准妈妈们来说，是非常不利的呢!所以准妈妈们一定要注意哦!除此之外，小茴香、大茴香、花椒、桂皮、五香粉等也是属于热性的调料，准妈妈们也要避而远之才对。

　　调味料四：食盐

　　准妈妈们在怀孕期间如果吃了过多的盐巴，就会容易并发妊娠高血压综合征，严重的时候，还可能伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等症状呢，准妈妈们甚至还可能发生子痫而危及母婴的健康。严格来说，准妈妈们在怀孕期间应该好好控制每日食盐的摄入量，应控制在6克以内，只有这样才是较为安全的。此外，食盐量与高血压发病率有一定关系，所以准妈妈们一定要记得远离。((图老师健康网)专稿，如需转载请注明出处。)

哪些调味料孕妈妈要少吃

　　家有孕妇是家人都非常重视的事情，而孕妇对于饮食的要求和一般人可能不大一样，所以家人在孕期在饮食的选择上要有所注意，特别是一些平时做菜常常需要用到的调味品，有些调味料是孕妈妈要少吃的，那么，有哪些调味料孕妈妈要少吃呢？

　　一是不能吃过多的食盐。

　　食盐摄取的量与高血压的发病有一定的联系，食盐摄取的量过多的话就容易导致引起高血压，特别是在妊娠期的孕妈妈，如果吃太咸的话不仅是体内水平衡失衡，口渴外，很容易潜在妊娠高血压综合征，严重的话就会导致头痛胸闷，甚至是危及母子的健康，所以孕妈妈平时饮食要注意不要吃得太咸，清淡点的比较好。

　　二是不要吃热性的调味料。

　　有些人家里煮菜习惯放些什么茴香、花椒、辣椒等一些比较热性的调味料，或者是用一些五香粉或者炸粉下去炸食物，这些都是很容易消耗体内的水分的，这样就会导致体内肠胃因为缺水而导致便秘，特别是孕妈妈本身就是比较容易便秘的，如果吃得太热就会加重便秘，这样在排便的时候就会因为用力而压迫到胎宝宝，造成一定的危险。

　　三是不能吃太多醋。

　　有些人怀孕后总喜欢吃酸的，甚至是酸醋也是，但是其实吃得过酸反而会容易造成胎宝宝畸形。所以在孕期，对于醋和酸性食物最好克制的合理的范围内，不能吃得过酸，有些孕妈妈在怀孕初期总喜欢吃酸，也变得不怕酸，说酸儿辣女就拼命吃酸的，越酸越好，这样的做法是不明智的，反而会影响到胎宝宝的正常发育。

　　四是味精不能吃太多。

　　味精之所以不能吃多了，那是因为味精的谷氨酸钠会和人体血液里的锌发生反应而被排出，这www.Tulaoshi.com样的话，味精吃得越多，体内的锌就越被消耗，孕妇如果缺少锌的话，胎宝宝的神经系统就会受到威胁。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

婴幼儿可以吃调味料吗

 　　1、婴儿可以吃调味料吗？

　　答案是不可以。婴儿绝对不可以吃调味料，尤其是盐巴，因为婴儿时期孩子的肾脏还美欧完全发育，孩子所吃的母乳或者是配方奶粉中含有的矿物质是符合肾脏的渗透压的，这时候如果婴儿吃了过多的盐巴就会逐步加重口味，喜食过咸就会让婴儿的肾负荷加重，为以后的健康埋下了隐患，尤其是高血压、动脉硬化等等疾病的发生。婴儿在八个月左右可以进食一些食盐，但是量一定要经过严格的控制，不可以以大人的口味来想当然孩子的口味，这样是会害了孩子的一生的。

　　婴儿也不可以吃味精或者是鸡精。因为鸡精是由鸡肉、鸡蛋、鸡排骨和味精、超鲜味精为主要原料经过特殊的工艺制成的产品，是复合调味料。鸡精和味精都是含有谷氨酸钠和氯化钠（食盐成分），谷氨酸钠能够使得婴儿雪中的锌转变为谷氨酸锌，跟随尿液排出体内，造成孩子营养缺乏，尤其是锌的含量大大减少。人的唾液中含有一种味觉素，是一种含锌的物质，营养着味蕾和口腔黏膜。如果婴儿时期缺乏锌的含量补充，那么就可以引起味觉功能的丧失，从而让婴儿的食欲下降，同时孩子的智力、生长发育和性发育都将减退。而且鸡精和味精也很容易让孩子的味觉发生错位，一旦停止吃这些调味品，孩子就会拒绝饮食，更会让孩子的发育落后。对于哺乳期的妈妈来说，自己也是不可以吃鸡精或者是味精的，这样可以防止鸡精或者是味精中的含量通过乳汁传给孩子。

　　2、幼儿可以吃调味料吗？

　　幼儿时期孩子的味觉发育已经较婴儿时期完善了不少，可以稍微的食用一些调味料，但是鸡精或者是味精都是尽量不要给孩子食用的，因为这样很容易造成孩子的营养缺失，尤其是锌、钙含量的减少，最后造成孩子发育落后。但是幼儿时期的孩子是可以食用食盐的，也是可以按照大人的饮食方式进行进食，但是食用食盐的含量还是需要经过严格的控制的，因为这样很容易造成孩子的食欲发生异常的，过量食用食盐很容易让孩子口渴、口干，不停得饮水，尤其是在饭后不停得饮水容易造成肠胃功能的紊乱，最后引起腹泻等疾病的产生。妈妈在平时的饮食之中还是需要严格注意调味料的使用，尽量少用甚至做到不要用调味料，尤为是在孩子的饮食当中，需要严格的控制。

　　婴幼儿可以吃调味料吗这个问题就简单的介绍了以上两点，希望可以对您有一定的帮助。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

六种调味料 糖尿病患者的禁忌

 　　糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病患者饮食讲究清淡，有的调料含糖、加色素等都不利于糖尿病人食用。那么糖尿病人不能吃哪些调味料呢？

　　1、腐乳酱

　　腐乳酱，由豆腐乳调制而成。豆腐乳是属于味道比较刺激的食物。而且豆腐乳的制作工艺，无非是腌制和发酵。这一类的食物，对糖尿病人来说都是刺激性比较强的。非常不适合糖尿病患者的饮食。

　　2、辣椒酱

　　辣椒酱里有哪些成分，不用我再多说了吧。辣椒酱不仅仅非常辣，而且很咸。绝对是重口味中的重口味。可以说是糖尿病患者一定要避免的调味品啊。而且辣椒酱的刺激也是非常大的。过于刺激的食物会导致糖尿病患者肠道吸收不稳定，从而导致血糖难以控制。

　　3、花生酱

　　花生酱的脂肪含量特别高，它含有大量的蜂蜜和糖，而且花生酱吃多了会增进血凝，促进血栓的形成。对糖尿病人的心脑血管功能没有好处。

　　4、炼乳

　　炼乳很甜，而且是由牛奶提炼的。炼乳的含糖量是45%。这个数据足以让企图接近炼乳的糖尿病患者，避开了吧。如果糖尿病患者还是不怕死的想尝试炼乳，那就等着血糖飙升吧。

　　5、蚝油

　　蚝油由牡蛎制作而成，味道鲜美。但是蚝油制作的过程中。实在是加入了太多太多的盐分啦。虽然蚝油味道鲜美，但是盐分太重啦。

　　6、豆瓣酱

　　豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。虽tulaoshi.com然蚕豆属于豆类，对糖尿病患者的饮食来说，是有好处的。但是，加入了较多的盐分和辣椒。所以不适合糖尿病患者食用。

常吃这些调味料有益身体健康

　　1、大蒜降低血压

　　每天吃一瓣大蒜能有效降低胆固醇，还能降血压。大蒜还有抗菌作用，常被用于治疗轻微感染。

　　2、生姜治疗恶心

　　大量研究表明，生姜可缓解眩晕和因怀孕引起的呕吐，且没有口干、嗜睡等其他药物可能带来的副作用。同时，生姜还有舒缓痛经、关节炎、肌肉酸痛的作用。

　　3、肉桂降低血脂

　　临床试验显示，肉桂含有的肉桂多酚可以降低体内总胆固醇和“坏胆固醇”的含量，可预防和辅助治疗高血脂。同时，它还能改善胰岛素的敏感性，降低血糖。肉桂粉在超市可以买到，下次吃点心、喝麦片时，不妨撒点。

　　4、咖喱保护关节

　　咖喱的主要原料姜黄，有抗肿瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效减轻类风湿性关节炎患者的疼痛，还能提高记忆力，降低患老年痴呆症的几率。

　　5、孜然增强免疫

　　烹调肉类、海鲜、蔬菜，都可以用到孜然调味。孜然被认为可以增强免疫，并改善肝功能、减少肠胃胀气。

　　6、八角有助消化

　　八角常被用于煲汤和炖肉，在增添风味的同时，还能促进人体的消化吸收。有研究发现，八角有助提升人体免疫力。

　　7、豆蔻增加活力

　　在亚洲，豆蔻的药用价值被认为是促进血液循环、增加活力。此外，豆蔻能壮阳、助消化，还能缓解哮喘、防止口臭、改善心情。

　　8、丁香缓解牙痛

　　丁香除了可以促进消化外，牙痛时嚼几粒也能缓解。

　　9、茴香调理肠胃

　　茴香能刺激胃肠，促进胃液分泌，有调节肠胃蠕动的作用。不仅可以促进消化，还能缓解肠胃疼痛。

　　图老师健康网温馨提醒，调料常吃有益健康，在做菜的时候不妨适当的加些调味品，同时也要注意不要过量，否则会对健康不利。