消脂减肥的中药材推荐

【 tulaoshi.com - 宝宝煲汤不能放中药材是何原因 】

宝宝煲汤允许放中药材吗

　　宝宝无需补阳补阴

　　一般而言，健康的宝宝是正常体质，并非阳虚或阴虚，所有的壮阳、滋阴都不需要，用了反而会破坏阴阳平衡。如果真要补，就必须按照医生的指导，把握用量，不要觉得反正是汤水不是药，喝多少无所谓。其实，既然加了中药材，那么汤就成了药汤，用不对的药就是毒药。而且孩子病一好，就应该停止使用。有位老人家，体质属于阴虚，常年用沙参、玉竹、麦冬煲老鸭。方子本身没有问题，这位老人家喝也对症，但她每次煲汤都是一煲一大锅，给全家人喝，包括年幼的外孙。偏偏这位孙子又是“食肉兽”，每次喝汤吃肉都要两三碗。没几个月下来，孙子就成了阳虚体质，动不动就感冒发烧，要么就是咳嗽、闹肚子，反反复复，很是闹心。黄启辉副教授说，沙参、玉竹、麦冬还有老鸭，都是滋阴、清热的东西，对广东的湿热天气来说，这是一款很好的汤水，但宝宝若长期服用这款清补凉，则会损伤阳气。还有，常用的鸡骨草煲猪横俐，猪横俐是猪的脾脏，按照中医以形补形的原则，宝宝食用可以补脾，但是鸡骨草虽然清热解毒，对宝宝而言却过于寒凉，常喝也会伤了阳气。

　　另外，广东民间流传一种说法，用田七炖鸡汤给宝宝喝，可以长高。黄启辉副教授点评说，田七有生熟之分，生田七可以散血消肿，是治疗跌打刀伤的良药；熟田七则可以补血补气、祛瘀生新，妇女产后可以服用。但是，不管是生田七还是熟田七，对宝宝娇嫩的身体而言，药性过猛，日常食疗不宜用。

　　中药可导致性早熟

　　临床中还特别常见的是一些昂贵或难得的药材，家长觉得是宝贝而给宝宝服用。比如羊胎盘、人胎盘等，常有家长过来问，我好不容易弄到这个东西，能不能给宝宝吃。其实，胎盘里含有大量的雌激素，吃这类食物会引起性早熟。此外，常用的人参、鹿茸、蜂皇浆等都是含有性激素的药物，孩子长期服用会导致性早熟，身体会提早发育。

　　保护阳气勿用苦寒之药

　　对孩子而言，阳气为身体健康之本，家长要注意保护好孩子的阳气，尤其是需要注意不要长期使用苦寒的药物。如看到中成药的说明书里有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药物，那么就会导致脾肾受损。此外，西医里的抗生素，也会造成小孩自汗、盗汗、胃口差，相当于中医苦寒之药，家长也不可乱用、滥用。家长还要注意不要让孩子吃生冷的东西，如雪糕、汽水等冷饮，这也会伤了孩子的阳气。

　　专家建议

　　宝宝煲汤可用健脾药材

　　这么多中药都不适合宝宝使用，那么平时想给宝宝煲些汤水，可以用什么药材呢？健脾胃的中药，都能给宝宝用。脾胃好了，宝宝的体质就上去了，自然就少病少痛，平安长大。常用的健脾胃中药有党参、谷芽、麦tulaoShi.com芽、山楂、独脚金、淮山、茨实、莲子、茯苓等，这些药材有健脾开胃、消滞的作用，对脾胃虚弱的孩子，可以常常煲点喝，分量无需太多，3岁以上的孩子每次每样10~15克即可。还有太子参，又叫孩儿参、童参，有补气益血、生津、补脾胃的作用，对宝宝夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗等症都有很好的辅助效果，平时也可以用来煲瘦肉汤给宝宝喝。

给宝宝煲汤能用什么中药材

　　专家指出，健脾胃的中药，都能给宝宝用。脾胃好了，宝宝的体质就上去了，自然就少病少痛，平安长大。

　　常用的健脾胃中药有：党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、茨实、链子、茯苓等。

　　这些药材有健脾开胃、消滞的作用，对脾胃虚弱的孩子，可以常常煲点喝，分量无需太多，3岁以上的孩子每次每样10~15克即可。还有太子参，又叫孩儿参、童参，有补气益血、生津、补脾胃的作用，对宝宝夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗等症都有很好的辅助效果，平时也可以用来煲瘦肉汤给宝宝喝。

　　中医认为宝宝为“稚阴稚阳之体”，又是“纯阳之体”，平时的饮食不能太补，不宜使用温阳药物，常用的补血、补气的药材也需要辨证用药，需要注意分量。大人煲的药材汤宝宝也喝是一大误区。

　　另外，专家提醒，对孩子而言，阳气为身体健康之本，家长要注意保护好孩子的阳气，尤其是需要注意不要长期使用苦寒的药物。如看到中成药的说明书里有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药物，那么就会导致脾肾受损。此外，西医里的抗生素，也会造成小孩自汗、盗汗、胃口差，相当于中医苦寒之药，家长也不可乱用、滥用。家长还要注意不要让孩子吃生冷的东西，如雪糕、汽水等冷饮，这也会伤了孩子的阳气。

中药材怎么保存 中药材的保存方法

　　中药材的保存方法

　　中药材如果不注意保存方法，很容易让中药原本的功效降低、甚至发生霉变，因此，短时间内服用不了的中药材要注意保存，下面我们就来看看中药材的保存方法。

　　一、干燥

　　中药材的含水量超过15％时，容易发生虫害、霉变等变质。故对含水量高的药材，要借高温、太阳、风、石灰干燥剂等力量．选用晒、晾、烘、微波、远红外线照射等方法，将含水量降到15％以下．

　　目前．降低中药材含水量最常用方法是：把药材摊在席子上，摆在太阳下晒。如果条件允许，可用架子把草席架空。对于一些含水分或淀粉较多的药材，如贝母、百合、延胡索等，应先用开水烫煮或蒸．再在太阳下晒。有些药材不耐久晒，如麻黄，久晒后有效成分的含量会减少，应放在通风的室内或遮荫的棚下阴干。此外，有些高价药材容易生虫、发霉，如人参、虎骨等，应密封保存，用石灰保持药材干燥。

　　值得注意的是，药材在于燥前都要充分散开．使其干燥均匀，避免局部含水量超标发生霉变。同时为了保持药材的纯净度，干燥室应清洁通风，干燥器械要干净无污染。

　　二、合理贮藏

　　贮藏中药材时要注意以下六点：

　　1、低温

　　霉菌和害虫在1 0℃以下不易生长，且泛油、溶化、粘连、气味散失、腐烂等药材的变质反应在低温时也不易发生，所以将药材放在阴凉干燥处（如冰箱），有利于保存其有效成分。

　　2、避光

　　像花叶类那种在光照时容易起变化的药材，应贮藏在暗处及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免阳光直接照射。

　　3、分类

　　根据药材特点分类保管，如刺猬皮、瓜萎等肉质、甜香的药材易生虫，应放在熏库；远志、半夏等易霉变，应注意通风、日晒。另外，剧毒药材更应贴上醒目的标签，专人保管，防止误用中毒。

　　4、密封

　　种子类药材（白扁豆、麦芽、薏苡仁等），密封保存可防止老鼠撕咬；容易风化（芒硝等）和挥发（冰片等）的药材，密闭保存可避免有效成分丢失。密封时，将药品放在干净的玻璃瓶中后，盖严瓶盖，用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。另外，陶瓷罐、真空袋也是不错的密封容器。

　　5、合藏

　　将花椒与有腥味的动物类药材（鹿茸、地龙等）一起存放，可防止动物类药材虫蛀变质；将泽泻与丹皮放在一处，泽泻不易虫蛀，丹皮不易变质。

　　6、杀虫

　　对桑螵蛸、露蜂房等动物药保存前要蒸熟，避免虫卵孵化；同时可用化学药物熏杀害虫，通常保存少量的药材时可将硫磺点燃生成二氧化硫熏蒸，保存大量的药材时可喷洒氯化苦熏蒸。

　　中药材怎么保存？上面就为大家介绍了中药材的保存方法，保存中药材要注意干燥、避光、低温密封等，千万不要随意放置。

中药材该怎么保存

　　暴晒法——人参、冬虫夏草

　　阳光多一点健康增一分

　　大家都知道，人参和冬虫夏草是补养身体的佳品。所以，如何防止虫蛀和霉变至关重要。

　　专家支招：保存人参的方法很多，日晒就是其中的一种，如人参中的红参，应保持干燥，当受潮时可用白纸或棉纸覆盖，放于日光下晾晒，以防变色，平时可将其用塑料袋或纸包好后，放入炒黄的大米瓷罐内保存；白参易生虫、发霉、变色，应将其充分晒干后，放入盛有石灰或变色硅胶的铁盒内保存。

　　对于虫草来说，如用手一捏，已经彻底干瘪，说明已遭虫蛀，应马上拿到太阳下暴晒，若有条件，最好用木柴、炭火进行微微烘烤;如果生虫不是很严重，最好能用筛具筛去虫体、虫屑等废弃物，然后晾晒;如果量大或需要放置较长时间，最好在放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂。

　　冷藏法——麝香、蛤蟆油、阿胶

　　宜在零下5℃冷藏灭虫又防霉

　　许多人对中药情有独钟，平时生病、调理身体，甚至食疗都少不了中药，卢女士就是其中的一员，平时喜Tulaoshi.Com欢在做菜或煲汤时，加入中药进行调味，后来因婆婆老是生病，家里更是少不了中药，有时为了省事，一次要买一个月的，但遇到阴雨天，她就犯愁了，这么多的中药，应怎样保存才能不发霉呢?

　　专家支招：有条件的话，最好进行冷藏，可放到零下5℃的冰箱中，不仅能杀灭蛀虫，防止霉菌生长繁殖，还能防止其变色。适宜冷藏法的中药有麝香(可盛在小瓷瓶或小口棕色玻璃瓶内，用蜡封好口)、蛤蟆油(易吸潮发霉)、阿胶(胶块遇热、遇潮容易软化)。

　　驱虫法——鹿茸

　　使用花椒相伴可让虫子走散

　　去年，夏女士为了进补，买了些鹿茸，因没吃完，便放了起来，最近在整理厨房时，发现鹿茸已经完全发霉、虫蛀，夏女士不得不心疼地将其全部扔掉。专家支招：鹿茸作为中药饮片之一，营养成分比较高，含有不少水分，如果外界环境温、湿度稍不对劲，空气中的霉孢子就会掉落在其表面，吸收鹿茸里的营养成分和水分，继而开始发芽，菌孢变成菌丝，鹿茸的营养就会遭到严重破坏。如果想防止遭虫蛀，可在鹿茸的旁边放一包花椒，因为花椒的气味可以驱虫。另外，还有一个民间的“土方”，即将鹿茸包好放在米缸里，因为大米有很好的吸潮效果，会将鹿茸周边的水分吸走。

　　贮藏中药材时要注意以下六点：

　　1、分类。根据药材特点分类保管，如刺猬皮、瓜萎等肉质、甜香的药材易生虫，应放在熏库;远志、半夏等易霉变，应注意通风、日晒。另外，剧毒药材更应贴上醒目的标签，专人保管，防止误用中毒。

　　2、杀虫。对桑螵蛸、露蜂房等动物药保存前要蒸熟，避免虫卵孵化;同时可用化学药物熏杀害虫，通常保存少量的药材时可将硫磺点燃生成二氧化硫熏蒸，保存大量的药材时可喷洒氯化苦熏蒸。

　　3、密封。种子类药材(白扁豆、麦芽、薏苡仁等)，密封保存可防止老鼠撕咬;容易风化(芒硝等)和挥发(冰片等)的药材，密闭保存可避免有效成分丢失。密封时，将药品放在干净的玻璃瓶中后，盖严瓶盖，用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。另外，陶瓷罐、真空袋也是不错的密封容器。

　　4、低温。霉菌和害虫在1 0℃以下不易生长，且泛油、溶化、粘连、气味散失、腐烂等药材的变质反应在低温时也不易发生，所以将药材放在阴凉干燥处(如冰箱)，有利于保存其有效成分。

　　5、避光。像花叶类那种在光照时容易起变化的药材，应贮藏在暗处及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免阳光直接照射。

　　6、合藏。将花椒与有腥味的动物类药材(鹿茸、地龙等)一起存放，可防止动物类药材虫蛀变质;将泽泻与丹皮放在一处，泽泻不易虫蛀，丹皮不易变质。

缓解痛经的五大中药材

　　赤芍

　　赤芍银耳饮

　　材料：赤芍、柴胡、黄苓、夏枯草、麦门冬各5克，牡丹皮3克，元参3克，梨子1个，罐头银耳300克，白糖120克。

　　做法：1、将所有药材洗净，梨子洗净，切块备用。

　　2、锅中加入所有药材，加上适量的清水煮成药汁，去渣取汁后加入适量的清水煎煮成药汁，去渣取汁后加入梨、银耳、白糖，煮至滚后即可。

　　功效：此品有清热凉血、活血祛瘀等功效，对女性闭经、痛经、崩漏等症都有不错的食疗功效。

　　白芍

　　当归白芍饮

　　材料：当归9克，炒白芍15克，炙甘草5克。

　　做法：1、将当归、炒白芍、炙甘草分别用清水冲洗一遍。

　　2、药煲上置火，将以上药材加水煎取药汁。

　　功效：此品具有补气益血、活血化瘀、安胎止痛的功效，适用于气血虚弱的孕妇、痛经等患者饮用。

　　枸杞

　　枸杞杏仁炖鹌鹑

　　材料：鹌鹑1只，杏仁、蜜枣、枸杞、海底椰各适量，盐3克。

　　做法：1、鹌鹑收拾干净，杏仁洗净，蜜枣、枸杞均洗净泡发，海底椰洗净，切薄片。

　　2、锅上火烧开，下入鹌鹑，煮尽血水，捞起洗净。

　　3、瓦煲注适量水，放入全部材料，大火烧开，改小火煲3小时，加盐调味即可。

　　功效：此品具有补肝益肾、润肺止咳、补虚强身的功效，对女性痛经、贫血、脸色苍白等症有很好的效果。

　　蒲黄

　　川芎赤芍蒲黄饮

　　材料：川芎8克，赤芍5克，蒲黄5克。

　　做法：1、川芎、赤芍、蒲黄分别洗净，浸泡10分钟。

　　2、锅置上火，将浸泡的药材和水一起煎煮20分钟即可。

　　功效：此品可活血行气、清热凉血，适用于月经不调、经闭痛经、头痛等症。

　　丹参

　　丹参山楂大米粥

　　材料：丹参20克，干山楂30克，大米100克，冰糖5克，葱花少许。

　　做法：1、大米洗净，浸泡，干山楂洗净。

　　2、丹参洗净，用纱布袋装好扎紧封口，放入锅中加清水熬汁。

　　3、锅置火上，放入大米煮至七成熟，放入山楂，倒入丹参汁，煮至粥将成主冰糖调味，撒葱花即可。

　　功效：此品能活血调经、清心除烦，适用于血瘀所致的月经不调、痛经、经闭等症。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

消脂减肥的中药材推荐

　　我国的传统中药材有着其各自的效用。而对于想要减肥的人而言，能不能通过服用中药材来帮助减肥呢？下面给大家介绍消脂减肥的中药材推荐，供大家参考。请大家在医生的建议指导下食用。

　　枸杞子

　　特点：脂肪主要成分为亚油酸。

　　功效：滋肾、润肺、补肝、明目，抗衰老防治高血压动脉硬化、降脂减肥。

　　荷叶

　　特点：含莲碱、鞣质等。

　　功效：除烦止渴，减肥降脂。

　　益母草

　　特点：含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱。

　　功效：活血去瘀、消脂减肥。

　　山豆根

　　功效：轻泻、祛痰、消肿和治盗汗作用，适用于伴有便秘咳嗽、盗汗等症的肥胖者。

　　川芎

　　功效：行气开郁、活血止痛、祛风燥湿、除脂减肥。

　　山茱萸

　　功效：补肾肝、涩精气、固虚脱、降血脂、减脂肪的作用。

　　草决明（决明子）

　　特点：含大黄酚、大黄素、大黄酸、芦荟大黄素、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽醌、大黄素甲醚、决明素。

　　功效：降压、降血脂、抗菌、减肥。

　　菊花

　　特点：有黄菊、白菊、杭菊。

　　功效：疏风、清热、明目、解毒、降脂、减肥。