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7款食谱解决孕妇产后奶水不足

2015-12-03 17:44 8 1 收藏

新妈妈产后催乳食谱——冬菇鸡翅的营养以及炖制方法:

【 tulaoshi.com - 新妈妈 】

新妈妈催乳食谱:冬菇鸡翅

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

功效

  此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌Tulaoshi.Com及多种维生素,其中,胶原蛋白质的含量尤其丰富。

材料:

  鸡翅10只,水发冬菇10个,鸡清汤750克,红葡萄酒100克,酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。

做法:

  1、将鸡翅的翅尖剁掉,用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净,切片;葱切成7厘米长的段。

  2。炒锅置火上,放入花生油烧至七成热时,放入鸡翅,炸至金黄色时捞出沥油。

  3、 炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱、姜煸香,倒入鸡翅,加红葡萄酒、酱油稍煸上色,加入鸡汤、味精、盐,大火烧开,盛入砂锅内,用小火焖熟。

  4、炒锅置火上,放少许油,下葱段、冬菇煸一下,倒入砂锅中,把余下的葡萄酒也倒入砂锅内,用小火焖20分钟即可。

产后奶水少 4款催奶食谱来助阵

   产后妈妈催乳4大食谱推荐

  催乳食谱:香菇乌鸡汤

  材料:乌骨鸡1只,香菇100克,料酒、大葱、盐、生姜各适量

  做法:

  1.乌鸡处理干净,去掉内脏、鸡爪;葱切段,姜切片。

  2.锅中放入冷水,放进乌鸡、姜片、葱段、料酒,大火煮沸。

  3.转小火煮40分钟,加入香菇继续炖3-5分钟。

  4.加盐调味,搅拌均匀即可出锅。

  催乳食谱:鲫鱼冬瓜汤

  材料:鲫鱼根据大小1-2条,冬瓜300克,葱、姜、盐各适量

  做法:

  1.鲫鱼杀好洗净,冬瓜去皮切片,葱切段,姜切片。

  2.锅中加冷水,将鲫鱼下锅,大火烧开后放入葱、姜改小火慢炖。

  3.汤汁变为奶白色以后加入冬瓜片,继续炖5分钟,加入盐调味即可出锅。如果喜欢吃软烂的冬瓜,可以煮烂再出锅。

  催乳食谱:大枣黄豆炖猪脚

  材料:猪脚2只,大枣干10颗,黄豆100克,盐、料酒、花生油各适量

  做法:

  1.猪脚切块,大枣洗净,黄豆用清水浸泡半个小时以上。

  2.锅里加入适量清水,加入猪脚,水没过猪脚为宜,煮沸去净血水。

  3.重新向锅中加少许花生油,加热后放入猪脚,料酒翻炒2分钟。

  4.加水浸过猪脚,放入大枣、黄豆,煮沸后换小火煮30分钟左右。

  5.加入盐调味,搅拌均匀即可出锅。

  催乳食谱:木瓜炖鱼头

  材料:青木瓜1个,鱼头1个,枸杞20粒,姜、料酒、花生油、盐各适量

  做法:

  1.木瓜去皮切块,姜切丝。

  2.锅里加适量油,加热后放入姜丝爆香,放入鱼头过一下油。

  3.将鱼头放进砂锅,放入枸杞,加入木瓜块,加满清水。

  4.用大火烧开后加入一点料酒,然后转小火慢炖1个小时。

  5.加入盐调味即可出锅。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

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四款催乳食谱推荐 让产后奶水不是问题

  黄豆炖猪脚

  原料:猪脚3个、黄豆1两、盐适量、白糖1小匙、大料1粒。

  做法:

  1、猪脚去毛洗净,开水焯过;

  2、黄豆泡水3小时备用;

  3、将猪脚、黄豆等原料一起炖煮约1个半小时,猪脚与黄豆均熟烂即可。

  营养功效:黄豆含有丰富的蛋白质,对促进乳汁分泌十分有益。

  金针菜炖肉

  原料:金针菜310克,瘦猪肉60克。

  做法:

  1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。

  2、用大火隔水炖到猪肉熟透,吃菜肉喝汤,吃个六次左右就会有效了。

  营养功效:金针菜被中医认为有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。用金针菜炖瘦猪肉,对乳汁不下有很好的功效。

  大枣煮猪脚

  原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。

  做法:

  1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。

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  2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

  3、把油放锅中,然后放姜片、猪脚,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。

  营养功效:补血益气,强身通乳。

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