初冬常吃川贝炖雪梨润肺更护嗓

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　　初冬刚到，各地都开始采取了供暖的措施，虽然这样做让我们在寒冷的冬日有了些许的温暖，但是煤烟也严重的污染了空气，让我们常感到吸入进了颗粒状的灰尘，难受不已，此时如果能够吃些润肺的食物别提多开心了。为此，小编咨询了好多名厨师，终于找到了润肺护嗓的良方??川贝炖雪梨，下面我们就一起来看一下它的功效吧!

　　冬季养生，护肺是关键，那么如何护呢?当然是要以润肺为主了，这样做不但能够让我们的呼吸顺畅，还可以缓解冬季干燥的现象，同时也可以缓解那些一受刺激就爱流鼻涕的孩子们的症状，可谓是一举数得的好事儿呢!

　　冬季寒冷、干燥，中医认为，寒、燥之邪最容易侵犯到肺，肺和咽喉关系非常密切，所以冬季可以通过调整肺的状态来影响到咽喉。专家介绍说，对于肺的养护应以润为主，润肺不仅有利于咽喉的健康，还可以有效的缓解冬季干燥的症状。而润肺最好的方法当属食疗。而食疗中润肺护嗓效果最好的要当属川贝炖雪梨了!

　　川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用。雪梨作为常见(www.tulaoshi.com)的水果，有很好的生津作用。所以川贝炖雪梨可以养肺阴、清热、化痰。如果在冬季出现干燥，咽喉不适的症状，川贝炖雪梨是很好的选择。如果食疗不能有效的缓解咽喉症状，就应该选择专业治疗咽炎的慢严舒柠清喉利咽颗粒按疗程进行治疗，以达到调理全身气机，滋阴降火，清利咽喉的作用。

　　温馨提示：通过上述的介绍，相信您已经了解到冬季润肺的重要性了，所以在这寒冷的冬季，为了您的身体健康，为了您的肺部不被污染的空气所毁坏，一定要常吃一些润肺护嗓的食物哦，当然我相信川贝炖雪梨一定是您的首选食物，因为现学现用嘛!

　　秋末冬初，正是新鲜核桃上市的大好时节，很多朋友都会在此时大量的采购核桃来补充补充营养。这不，近来有研究称冬季常吃核桃能够大大的降低乳腺癌的患病风险，同时也可以降低人们的抑郁情绪，为此，小编找到了权威的营养专家，下面就来听听他对这一说法的解释吧!

　　据专家介绍，现今社会，随着人们生活和工作压力的逐渐加大，让很多朋友都常常的会出现抑郁的情绪，长期下来就很容易造成抑郁症的发生，而核桃中含有大量的脂肪酸，它可以刺激人们的神经系统，从而抑制抑郁情绪的出现，所以常吃核桃对人体是有好处的。近来科学人员还发现常吃核桃可以降低乳腺癌的患病风险等功效，下面我们就一起来看看冬季核桃的好处吧!

　　一、减少患乳腺癌的风险

　　西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

　　　二、减少患抑郁症几率

　　核桃中富含丰富的ω- 3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老(www.tulaoshi.com)年痴呆症等的几率。

　　三、降低患糖尿病的风险

　　哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。

　　坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

　　四、含抗氧化剂 促进心脏健康

　　宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。

　　　五、减除压力

　　去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

　　温馨提示：通过上述的介绍，相信您已经了解到冬季常吃核桃的好处了，它不仅仅能够降低乳腺癌的患病几率，还可以帮助您缓解压力、减少抑郁情绪，可谓是一款难得的养生佳品哦!所以大家千万不要在这寒冷的冬季，错过这款美食哦!

　　春季的天气情况是风比较大，同时雨水也是比较多的，很容易让我们上火tulaoshi.com的，所以我们可以多吃一些能帮助我们降火的食物是比较好的。

　　被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效。

　　传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。

　　专家建议，豆芽最好的吃法是和肉末一起汆汤，熟了放盐和味精即可，尽量保持其清淡的性味和爽口特点。另外，豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，可将其装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏，最多不能超过两天。

　　看完我们上面的介绍我们想我们就会很好的了解了，我们应该多吃一些豆芽，但是我们在吃豆芽的时候还是要比较小心的，这样才更加有利于我们的健康的。