牛肉跟海带可排毒去水肿

2015-09-25 18:18 38 1 收藏

怀孕不仅仅只是女人一个人的事,男人们也要莫切关注怀孕知识。图老师小编下面分享的牛肉跟海带可排毒去水肿,希望能对备孕阶段的朋友们有所帮助。

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孕妈妈必知:牛肉跟海带可排毒去水肿

  特点:海带是理想的排毒养颜食物,其中所含的碘可以促进有害物质的排泄,硫酸多糖可以促进胆固醇的排出,甘露醇具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。

  原料:牛肉300g、水发海带200g、胡萝卜200g、大豆油50g、酱油10g、料酒10g、白糖5g、盐3g、花椒、八角、葱、姜、蒜各少许

  做法:

  1.牛肉切成5cm见方的小块,入锅焯水后捞出待用;

  2.海带洗净,放入水中浸泡至柔软,剪成6~8cm宽、10cm长的小段,打一个“海带结”;

  3.胡萝卜切成小块,葱姜切丝,蒜切片;

  4.锅里倒少许大豆油,烧至七成热,用葱丝、蒜片、花椒炝锅,再放入切好的牛肉翻炒,待其变色后加入适量水;

  5.大火烧开后,加入盐、白糖、酱油、料酒、姜、八角等,再用小火慢炖;

  6.待牛肉炖至八分熟时放入海带结,煮30~40分钟后,再加入胡萝卜,继续用小火炖熟即可。

  牛肉要横切,不能顺着纤维组织切,否则难以咀嚼,而且口感不佳。都说牛肉补中益气、强健筋骨,准妈妈们可适量摄取,为最后的分娩积蓄能量储备。

  营养成份

  能量2368.6千卡、蛋白质64.7g、脂肪63.2g、碳水化合物35.6g、维生素A 1501微克视黄醇当量、尼克酸20.1mg、维生素E 49.5mg、钙634mg、磷642mg、镁230mg、铁20.5mg、锌16.7mg

  很多女性的肥胖问题,归根究底就是便秘问题。身体长期受到便秘的影响,腹部有明显的膨胀感,食物消化后,停滞在肠道内得不到排出,释放出的毒素布满全身,形成脂肪块。而患有肥胖症状的人,有90%都是便秘引起的,所以,便秘是女性的大敌哦!

  我们之所以说酸奶是很好的减肥食品,是因为它富含的乳酸菌。乳酸菌进入肠道后,会增生双歧杆菌,抑制有害菌的活动,令肠道环境得以改善,有效地治疗慢性便秘的问题。

  同时,酸奶也是乳制品,乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量,而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动,令体内脂肪燃烧的进程减慢。

  这种讨厌的甲状旁腺激素是怎么产生的呢?如果我们体内的钙质不足,就会引起假性饥饿状态,而这时,身体为了保护自身,就会释放更多的甲状旁腺激素,以维持生命。久而久之,这种状况得不到重视,就会有慢性肥胖的倾向。

  黑糖酸奶减肥法

  黑糖对减肥来说有什么显著的功效呢?黑糖不仅仅能为人体提供能量,所含的营养物质也是白砂糖缺乏的。而且,黑糖富含的钾,对于消除水肿、降压等的作用,是白砂糖的550倍!另外,对骨骼有巩固作用的钙质高达240倍,能消除疲劳的镁、提高脂质与糖分代谢的磷、预防贫血的铁等,都是白砂糖的几十倍呢!

  每天摄入量低于20克的黑糖,不但不会加剧肥胖的问题,还能抑制对甜食的食欲,与酸奶结合起来,能一并解决女性的肥胖问题呢!

  材料:酸奶50-200克、黑糖10克

  把酸奶倒在碗内,随自己的口味加入黑糖轻轻搅拌,黑糖很容易溶于酸奶,待两者充分混合后便可食用,一天一杯。

  你也可以到超市买瓶装的黑糖糖浆来制作,口感更滑!

  盐水酸奶减肥法

  如果不太喜欢吃甜食,但又想试试酸奶减肥法的你,不妨来尝尝下面介绍的盐水酸奶法哦!

  针对便秘的民间疗法,我们比较熟悉的是,每天早上和一杯盐水,所以盐与酸奶结合起来,对于顽固便秘的治疗有不错的效果。另外,在酸奶中加入足量的盐水,就不用担心糖分的吸收了,每天喝200毫升盐水酸奶,还能增加饱腹感,抑制食欲。

  材料:无糖酸奶100克、食盐2克、矿泉水100毫升

  根据个人口味将食盐溶于水中,用勺子搅拌让食盐充分溶解。然后在盐水中加入无糖酸奶,慢慢搅拌后完成。建议在饭前饮用,一天2杯。

  如果想味道更可口,加入辣椒粉、胡椒粉、咖喱粉、肉桂粉等也是很不错的。

  在酸奶的选择方面,建议买糖分较低或者无糖的酸奶,这样可以根据自己的需要决定糖分的摄入量。另外,酸奶减肥法的关键是持久性。也许每天都喝酸奶会让你厌倦,所以不妨以咸甜两种口味来交替,每天喝出新花样,坚持就是胜利。

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  孕期准妈妈都会对水肿十分苦恼,怎么办呢?不如来试试以下两款去浮肿的孕妇食谱吧。

  一、猪肝西红柿浓汤

  用料:

  大番茄2个、猪肝1小块

  做法:

  1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。

  2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

  3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

  4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。

  5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

  小贴士:

  1、炒番茄的时候,加点糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。

  2、猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了,汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头,那样猪肝老了就不好吃了。

  3、猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。

  专家点评:

  番茄猪肝汤味道鲜美,番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效,二者合用,能明目、补肝、养血,多用于贫血或浮肿,增强孕妈妈免疫力。

  二、胭脂冬瓜球

  用料:

  冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量

  做法:

  1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。

  2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

  3、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。

  4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

  5、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

  小贴士:

  1、冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效。

  2、紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

  3、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

  专家点评:

  胭脂冬瓜球是一道清热利尿的点心,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用,孕妈妈多食用能有效消除怀孕身体浮肿的现象,还能借紫甘蓝汁补充维生素。

  以上小编推荐了两款去浮肿的孕妇食谱,准妈妈快来试试吧。

  

  无论是现代女性久坐于办公桌前,缺乏运动,还是随着年龄增长导致腰腹肥胖,很有可能是由于新陈代谢低下,导致体液不流通,滞留在腰腹周围导致水肿,同时缺乏运动肌力下降,肌肉量大量减少,脂肪随之增加。

  当体内积聚过多的水分,体内可用于发热的能量不足,血液循环系统跟着减缓,体温进一步下降,不但手脚冰冷,也很容易心情烦躁、容易疲倦,便秘、寒症、皮肤粗糙也越发严重哦!当脂肪开始积聚在内脏周围,小肚子就会越来越明显了!

  今天要介绍的减肥饮品,使用了一些可以消除体内水肿的减肥食材,改善体内代谢,加速脂肪的燃烧,同时净化身体,令废物通通排出。

  其中功效较显著的是魔芋、昆布和裙带菜,富含膳食纤维,进入人体后能吸附在多余水分和老旧废物上,促进肠道蠕动能力,在排便的同时将其带出体外。

  瘦腰减肥汤的制作方法

  1、魔芋海带瘦身汤

  材料(3次分量):魔芋丝200克、山药50克、海带丝10克、朴蕈100克、小鱼干10条、酱油3勺、料酒2勺、盐适量、水4杯。

  将海带丝放入水中浸泡后捞起备用,小鱼干也同样放水中浸泡一下。将山药削皮洗净后切成细条状,魔芋丝稍稍用水清洗一下们随意切段。在锅中放入水,将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后,盖上盖子用中火煮10分钟,最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。

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  2、荷叶山楂减肥茶

  原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)

  将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。3锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。4壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。5家庭自制陈皮的方法:

  1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。

  2)晒干的陈皮香味比较淡,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤糊)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。

  3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。

  tips:

  家庭自制陈皮的方法:

  1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。

  2)晒干的陈皮香味比较淡,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤糊)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。

  3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。



延伸阅读:

备孕补肾吃什么比较好

1、山药

它是补肾的首选食品,在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药占据着“总裁”或“副总”的位置,补肾效果十分明显。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。

2、核桃

核桃可以延缓肾精的消耗,从年轻时就坚持吃核桃的人,到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时,核桃的形状类似大脑,中医认为像什么补什么,所以孕前和孕中多吃核桃的话,生下的孩子更聪明好动,新妈们则更容易恢复。

3、黑枣

中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效,想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

4、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

5、葡萄

葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

6、鸡蛋

鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质,经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中,鸡蛋分红皮、白 皮,也分蛋清和蛋黄,这都是不一样的,红皮蛋偏于补血,白皮蛋偏于补气,蛋清偏于补阳,蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候,溏心蛋效果更好。

7、枸杞子

在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了,不必泡水,像吃葡萄干一样嚼着吃就好。

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