孕妈妈合理饮食让自己不发胖

【 tulaoshi.com - 怀孕 】

　　大多数准妈妈孕期营养的重点应该是控制，而不是添加。因为，现在的人都很在意，往往是营养补充得太多，不光满足了胎儿的需要，还让自己有了肥胖的隐患。怎样才能保持营养的均衡，又不让自己的体重超标呢?这里有四条简单又好记的饮食规则，让你轻松做好自己的营养师。

　　很多准妈妈都会为孕期不断上涨的体重而发愁，不吃或少吃，担心会影响胎儿。营养均衡而又适量，实在是很难把握。Parents 特别推荐对准妈妈健康非常有益的四多四少饮食原则，帮你轻松过孕期。

　　规则一：尽量吃新鲜的水果，少喝果汁

　　新鲜的水果富含维生素、矿物质、膳食纤维(果胶)等，能够帮助人体补充水分、增加营养、预防便秘，是准妈妈饮食中必不可少的一部分。

　　果汁中保留有水果中的一部分营养成分，口感也不错。与碳酸饮料相比，果汁的确要更健康。但果汁不能完全代替水果。即便是鲜榨的果汁，从营养上来说都无法和新鲜的水果相媲美。

　　1. 维生素被破坏。水果在榨成果汁的过程中，水果中所含的丰富的维生素与空气接触，会被氧化破坏掉。

　　2. 纤维素损失。水果榨成汁后，含有膳食纤维(果胶)的果肉部分被过滤掉。因此，果汁里基本不含纤维成分。预防便秘的功效也就大打折扣了。

　　3. 糖分比例相对增加。在有用的营养成分被损失的同时，水果中含有的糖分却被比较好地保留了下来。而且去除了果肉以后，果汁就像浓缩了水果。因此，与水果相比，果汁的糖分会相对较高。而这一点对准妈妈的健康却是不利的。

　　4. 成品果汁中有可能会增加很多添加物。如果购买的是成品果汁，除了以上几条与水果的差距外，为了保证果汁的口感和不变质，厂家有可能还会使用甜味剂、防腐剂等。这些都会增加准妈妈身体的负担。而如果成品果汁在制作过程当中采用加热灭菌的方法，水果当中的营养成分会遭到更严重的破坏。

　　因此，无论如何，如果你有条件吃新鲜的水果，就不要选择果汁。

　　规则二：尽量喝脱脂奶，少喝全脂牛奶

　　食物补钙，一般我们都会首选喝牛奶。但对于一些体重超重，或是有超重危险的准妈妈来说，在选择牛奶时也应该有所取舍，最好选择脱脂奶。尤其是那些平时喜欢吃肉，又很少运动的准妈妈，更应该注意控制自己对脂肪的摄入。

　　* 什么是脱脂奶呢?所谓脱脂奶，就是经过加工去除了大部分脂肪成分的牛奶。市场上目前销售的全脂奶产品脂肪含量通常会在3.0%左右，而脱脂奶的脂肪含量一般只有0.5%左右。

　　规则三：多喝清汤，少喝浓汤

　　在日常餐桌上，汤因为营养而又容易消化，为很多准妈妈所喜欢。尤其是一些南方的准妈妈，汤更是必不可少的营养食品。不过，虽然汤有诸多好处，却也是非常讲究食用方法的。如果汤选得不对，或者喝汤的方法掌握的不好，汤不但不能给准妈妈补充营养，相反还会成为阻碍身体健康的隐患。

　　1.少喝膏粱厚味的浓汤。所谓膏梁厚味，就是浓厚肥腻的意思。这里的浓汤指的就是用高脂肪、高热量的原料，如老母鸡、肥鸭等炖出来的汤。在炖汤的过程中原料中所含的油脂都会慢慢地渗透到汤里。炖出来的汤脂肪含量就会很高。准妈妈经常喝这样的汤汁，不但对健康无益，反而有害。造成脂肪在体内的堆积，久而久之体重就会超标。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等低脂汤料炖出来的清汤，营养会更丰富一些，更适合准妈妈。

　　2.喝汤的最佳时间是饭前，而不是饭后。尤其是胃口不太好的准妈妈，更应该在饭前喝汤。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，有利于刺激食欲及食物稀释和搅拌，能够促进消化、吸收。而饭后喝汤，会稀释胃液，影响食物的消化和吸收。

　　规则四：多吃含糖量低的水果，少吃饼干蛋糕

　　孕期激素的变化，会对准妈妈体内的胰岛素的分泌产生抑制作用，使准妈妈控制血糖的能力降低，容易发生糖耐量异常。因此，在选择零食的时候，应该首选那些含糖量低，且含有构造复杂糖类的碳水化合物或水果，因为构造简单的糖容易使血糖上升，应该尽量避免。

　　* 哪些食物含糖量低，而又不容易使血糖上升得太快?水果中有木瓜、猕猴桃、苹果、樱桃、哈密瓜、桃子等。主食中的高纤维、全谷类食物，例如全麦面包、麦片等。应该尽量避免的有葡萄、西瓜、加入等量糖和奶油的糕点、饼干等。

　　不可迷信的高钙

　　案例：金小姐，30岁，孕妈妈，“老妈说，女人年纪大了很容易缺钙，不仅生出的宝宝个子不高，还很容易落下腿抽筋的毛病。”

　　专家分析：孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般来说，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

　　适可而止的高蛋白

　　案例：吴小姐，28岁，孕妈妈，“听同事讲，怀孕的时候如果缺乏蛋白质，小宝宝出生后会奶水不足， 我就买了很多蛋白粉来吃，补了一段时间，经常觉得头晕。”

　　专家分析：医学研究表明，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90~100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。

　　偏爱酸食的误区

　　案例：耿小姐，25岁，孕妈妈“妊娠期老是恶心，不想吃饭，婆婆就给我做许多酸的菜来吃，酸男辣女嘛，要想生儿子就得多吃酸。”

　　专家分析：德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其他酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约两周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。

　　怀孕以后能吃辣的吗？孕妇能不能吃辣的，取决于辣椒的特性。那么吃辣椒有什么好处和坏处呢？

　　辣椒的好处很多

　　辣椒可以提味，增进食欲；辣椒可以活血，特别是寒冷潮湿的环境下吃点辣有好处；辣椒富含维生素C，营养丰富。

　　辣椒虽然有诸多好处，却也不是人人适宜。

　　比如肠胃不好的人还有孕妇就不宜吃过多辣椒。孕妇吃辣的过量，可能引起以下问题：

　　1、辣椒素可以促进血液循环，但是对于孕妇而言容易造成心跳加速、血压增高，对胎儿的发育和自身健康不利。有流产症状和风险的孕妇应当严格避免吃辣椒。

　　2、辣椒过量容易加重便秘和痔疮，孕妇本来就容易患便秘和痔疮，所以要尽量避免食用。（孕期如何预防便秘和痔疮）。

　　3、过辣的食物容易破坏胃肠粘膜，引起腹痛腹泻等，造成消化功能紊乱，影响正常的孕期营养吸收。

　　孕妇吃辣椒注意事项

　　有些孕妇可能因为食欲不佳想吃点辣的，孕妇吃辣的并不是完全不可以，但一定要控制好量，另外就是要根据身体状况，如果有高血压、便秘、痔疮、肠胃不适、流产等症状，那么就最好不要吃辣的了。此外，孕妇最好少吃辣椒酱，因为辣椒酱中含盐量很高，不利于健康，制作过程中也可能添加防腐剂等成分。

　　孕期营养常识

　　·孕妇不宜过多食用动物肝脏

　　·孕妇“贴秋膘”要注意荤素营养搭配

　　·孕妇每日主食不宜过少

　　鱼的蛋白质丰富，远远高于肉类，且属优质蛋白，易消化。鱼还含有丰富的维生素A、维生素D，矿物质含量也较高。鱼肉不仅可以预防心血管病，而且有利于神经系统发育。因此，怀孕的妈妈应多吃鱼。

　　但有四种鱼孕妇不能吃即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。

　　报道中总是不停地出现河流污染、海洋污染的字样，让人不得不担心我们吃到肚子里的鱼，究竟是在补充营养还是“服毒自杀”？所以具备一双超级“慧眼”，挑选出没有受过污染的鱼是大家必备的贴身本领。

　　各种鱼的种不同功效

　　1.鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

　　2.鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。

　　鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

　　3.鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

　　4.青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

　　5.黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

　　6.墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

　　7.草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

　　8.带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。

　　9.鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。

　　10.黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。

　　11.泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。

　　孕妇常吃鱼宝宝更聪明

　　丹麦研究者最近通过研究发现，孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。

　　宝宝多吃鱼 头脑更聪明

　　鱼肉营养丰富，这是众所周知的，孩子多吃鱼能变得聪明这也是被广泛证明了的事实。但鱼的种类繁多，孩子的肠胃又很脆弱，给他们吃哪种鱼才最适合呢?

　　父母们必知 宝宝吃鱼5讲究

　　了解了哪些鱼刺少，妈妈们完全可以进行更多尝试，比如说：自己动手做鱼泥。选用刺少的鱼，去头尾取中段，去皮和中央骨，用斩砸的刀法把鱼肉剁得极细，用手摊开看不到颗粒，似泥一样，这就是鱼泥(也叫鱼茸)……

备孕二胎取环的注意事项（一）

注意事项一、最好不采用X线透视

根据一些有取环经历的妈妈总结，取环前确认避孕环位置的检查最好采用B超，避免X线透视。因为前者对身体的伤害弱于后者，X线透视容易引发流产。

注意事项二、提前至少3个月甚至半年

取环后不能马上开始备孕，最好推迟3个月甚至半年再进行备孕，所以取环可以根据你的备孕计划提前进行。因为在体内的环或多或少都会对子宫内膜组织有一定损害和影响，在取环后经过一定时间的休养使子宫恢复最佳状态再备孕，是极为明智的。如果时间着急，至少要等到2-3次正常生理期后。

注意事项三、术后护理要精心

取环的术后护理是非常重要的，直接影响到取环的效果。首先取环后2周内禁止同房。不管怎样取环都会对女性朋友的宫颈造成一定伤害，为避免二次伤害，术后2周内必须禁止同房和坐浴。为二胎备孕是爸爸妈妈都需要努力的事情，所以爸爸们也要换位思考，多为妈妈们的身体健康着想。

其次，最重要的是保持卫生和清洁。不管是哪种手术的术后护理都要注重清洁卫生，这样才有利于伤口的恢复。取环后妈妈们有可能会出现轻微下腹不适、腰痛或少量阴道出血等症状，不要慌张，这些都属于正常的现象。因为取环过程中不可避免会伤害到子宫内壁和宫颈组织，导致一定炎症的发生。妈妈们可以用碘伏或者是医生开的外用药来消炎。如果3天后出血量还是较大或者高烧不退，则需要去医院进行检查。

最后要注意休息和饮食健康。取环后最好不要熬夜，抓紧时间好好休息。饮食方面，避免太辣太燥的事物，以清淡饮食为主，多吃一些蔬菜和水果补充营养和维生素，这样才有利于身体恢复。备孕的妈妈们还可以提前补充叶酸。

注意事项四、到正规医院取环

在不正规医院做手术，卫生、消毒、操作上的要求不严格，没有安全保障。为了妈妈们的健康着想，避免一些不必要的隐患，最好选择有资质的口碑好的医院进行取环手术，千万不要因为贪图便宜或者其他一些因素造成终生遗憾。

一个宝宝太少，两个宝宝刚刚好。计划生育政策的放宽，使得一些妈妈的二胎计划得以实施。上过环的妈妈想要一个二胎宝宝，不仅仅要制定一份备孕计划，同时还要 制定一份取环的计划。取环计划必须包括以上提到的四点取环的注意事项，从时间、检查方式、术后、医院的选择等四个方面安排妥当，避免取环所带来的风险因 素，这样才能将取环对妈妈们身体的不利影响降到最低，并且尽快恢复到最佳备孕状态。