想减肥 午餐怎么吃最健康合理

2015-08-28 20:16 60 1 收藏

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  想减肥,那么午餐怎么吃最健康合理?午餐是一日三餐中最重要的一餐,起着承上启下的作用,下面,小编教你午餐怎么吃最健康合理,一起来看看吧。


想减肥 午餐怎么吃最健康合理

  午餐没吃好对身体的危害

  一、对大脑的危害

  虽说脑组织的重量只占人体重的2%~3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。大脑组织处于发育期时,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

  二、对消化系统的危害

  正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

  三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。

  不少人怕长胖而不吃午餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃午餐,势必加大晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃午餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。

  午餐没吃好对学生的直接危害

  1、让你反应迟钝:早、午饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食午餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

  2、慢性病可能“上”身:不吃早餐或午餐,饥肠辘辘地进行一天的学习,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。

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  3、肠胃可能要“造反”:不吃午餐,直到晚上才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

  合理地分配三餐的时间和食物量

  健康的饮食行为是保证充足均衡营养摄入的前提,应根据身体的生理需求,特别是消化系统的活动规律,并考虑日常生活、工作或学习等情况来安排一天 的餐次和食用量。每天进餐的次数与间隔时间应根据消化系统的功能和食物从胃内排空的时间来确定。食物的物理性状和化学组成的不同,排空的速度也不同。一般 来讲,稀的、流体食物比稠的、固体食物排空快;小块食物比大块食物排空快。含碳水化合物多的食物在胃内停留的时间较短,而含蛋白质和脂肪多的食物停留时间 长,混合物一般胃排空时间为4小时~5小时,因此,一日三餐中的两餐的间隔时间以4小时~6小时为宜。

  考虑日常生活习惯和消化系统的生理特点,一日三餐的时间应相对规律。一般情况下,早餐安排在6:30-8:30,午餐11:30-13:30, 晚餐18:30-20:00之间进行为宜。早餐所用时间以15分钟~20分钟,午、晚餐以30分钟左右为宜,不宜过短,也不宜太长;进餐时间过短,不利于 消化液的分泌及消化液和食物的充分混合,影响食物的消化,会带来肠胃不适;进餐时间太长,会不断地摄取食物,引起食物摄取过量。进食时应细嚼慢吞,不宜狼 吞虎咽。三餐定时定量,不以饥一顿饱一顿。

  一日三餐应将食物进行合理分配,通常以能量作为分配一日三餐进食量的标准。一般情况下,早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐占 30%~40%、晚餐占30%~40%为宜。应根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。各类食物的食用量可根据能量需要进行调整。

   午餐要吃好

  经过上午紧张的工作或学习,从早餐获得的能量和营养不断地被消耗,需要进行及时的补充,为下午的工作或学习生活提供能量。因此,午餐在一天三餐 中起着承上启下的作用。午餐提供的能量应占全天所需总能量的30%~40%,以每日能量摄入9209kJ(200kcal)的人为例,主食的量应在 125g左右,可在米饭、面食(馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等)中选择;可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类及制品、水产品、蔬tulaoshi.com菜中挑选几种进行搭 配,可选择动物性食品75g,20g大豆或相当的制品,150g蔬菜,100g水果,以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。

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  2012年4月5日,台湾著名主持人小S生下许老三Alice后,便积极忙于减肥瘦身,为5月底复出做准备。5月23日,小S重返《康熙来了》录制节目,宣告产后复出,并且再曝产后减肥食谱。

   小S录制《康熙来了》宣告产后

  5月23日,小S重返《康熙来了》,录制了多集节目。产后不到两个月就宣告复出,令小S非常开心。康熙节目组更是挂上“欢迎小S重返康熙”的横幅,热烈地欢迎当家花旦的回归。吴佩慈等小S的好姐妹也到现场支持小S重新投入工作。

  >>小s减肥秘籍 为复出节食减肥

   小S再曝产后减肥食谱

  1.我三餐都吃,但淀粉只吃半碗,主要是喝汤,营养夠又不会胖;

  2.生完第10天左右穿调整型內衣,肚子才会消下去;

  3.坐完月子开始运动,快走或跑步机30分钟,一定要流汗;

  4.晚上八点以后不吃东西,所以晚餐尽量早吃!

  小编提示:喝汤减肥以蔬菜汤、粗粮汤为主

  在小S的减肥食谱中,提到“主要是喝汤,营养够又不会胖”。39减肥小编提醒,喝汤应该以蔬菜汤、粗粮汤(粥)为主,少喝骨汤。

  骨汤按照色泽可分为清可见底的“清骨汤”与口味浓重的“白骨汤”。白骨汤最常见的就是猪骨汤,呈白色是因为骨髓中含有大量的脂肪,随着汤料的熬制,分散的细微脂肪液滴被蛋白质包裹,在散射的光线下呈现出白色,通常白色越浓说明脂肪越多。

  反之,蔬菜汤(如:小白菜汤)和粗粮汤(如:红豆薏米粥)脂肪含量少,维生素含量较高,与骨汤相比,更有利于减肥。

  小S分享坐月子经验:拉筋可以缓解腰酸

  除了分享产后减肥的方法,作为有三位宝贝女儿的妈妈,小S也将自己做妈妈的经验分享给众多关心她的网友。

  小S最近还在微博上发了一张正在拉筋的照片,(图老师整理)并讲到坐月子怎样缓解腰酸。

  “以前的观念是要产妇多躺,但常常越躺腰越酸,于是你开始怀疑是不是少吃了什么补品,或应该再躺更久?其实是因為躺太久不动肌肉都硬掉了!生完第10~15天左右,要开始慢慢的拉筋,不要用力甩,要延伸,拉完之后你會發現,腰酸有很大的改善!我本身的经验,跟大家分享!”


  鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须的营养素,最好保证每天吃1个鸡蛋。但可别以为鸡蛋营养丰富就拼命吃哦,方法弄错可是会越吃越胖的哦。四大错误示范,你可别重tulaoshi.com蹈覆辙哦。

  对于减肥者来说,鸡蛋是很好的减肥食物


想减肥 吃鸡蛋也有大讲究

  ,鸡蛋富含蛋白质和其他营养成分,热量不高。而且其蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。

   错误吃法一:吃未熟鸡蛋

  鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和 吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以,鸡 蛋一定要煮熟才吃哦。

   错误吃法二:每天吃鸡蛋超过2个

  每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了。

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  错误吃法三:与豆浆同食

  鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清 里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收。久而久之,就会堆积成脂肪,让你越吃越胖。

  错误吃法四:与白糖同煮

  鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。



延伸阅读:

睡觉减肥法

1、戒掉酒精饮料及咖啡因

下午2:30之后,不要再饮用含咖啡的饮料;睡前3小时,不可再饮酒,酗酒会令人昏睡,但是得不到深度睡眠,酒醒之后你还会彻夜难眠。

2、寻找睡眠时间

不是每位女性都正好只需7个半小时的健康睡眠时间,有些人需要9个

睡觉减肥法小时。如果早上的闹钟很难叫醒,那么说明需要更多睡眠时间。试着逐步提早15分钟上床,直至找到最理想的睡眠时间,这个过程大约需要1周时间。在合适的睡觉时间和睡觉习惯,同时也要注意选择合理的减肥食品例如避免高热量食物以及选择健康的减肥食品。对于提升减肥效果会有很好的帮助。

3、良好的睡前习惯

睡觉时记得关掉电视、电脑,把手机调到静音。以免眼睛感受到光线,把醒来的讯号传送给大脑,降低褪色素,促进睡眠的激素分泌。睡前45分钟开始,可以做一些阅读、沐浴等有利于睡眠的活动,让身体处于一种准备睡眠的放松状态。

4、有规律的睡眠时间

将起床时间向前推7个半小时,就是该上床的时间。如果双休日与男友或者朋友有约,那么请相应地将起床时间向后推1到2个小时,但必须保证7个半小时的睡眠。

每天坚持7个半小时的睡眠,睡眠时间越接近这个目标,睡觉减肥法瘦身效果越明显,当然,并不是说睡得越多,瘦得越多。

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