【 tulaoshi.com - 饮食禁忌 】
与人参，鹿茸，阿胶等药材相比，这只是一种很少有人去磁心的，名不见经传的草药。直到这次沸沸扬扬的“王老吉”事件(5月14日，一消费者在杭州对王老吉提起诉讼，指其未在包装上标注不适宜人群。且自己的胃溃疡或与王老吉中的夏枯草有关)，才把它推到了风口浪尖上。
网上争议很多，但主要集中在以下两个方面。
夏枯草有没有毒
要回答这个问题，首先要明确“毒”的概念，中医与西医对“毒”的认识是不一样的。
中医:依据不足
中医认为的“毒”，是指药物对人体阴阳气血所造成的不良影响。这个“毒”不一定都是坏事，比如“以毒攻毒”，就是利用中药的这种不良影响来达到治病的目的。
我国现存最早的中药学专著——《神农本草经》中，将夏枯草归为下品。有人指出，下品均为有“毒”之品。这是对书文的曲解。此书之所以将夏枯草列为下品，是由于它“主治病”，“不可久服”。
而《本草纲目》是“集中国药学之大成”者，其明确指出夏枯草是无毒的。因此，从中医传统理论来看，说夏枯草有毒依据不足。
西医：尚无确切证据
西医认为的“毒”，一般包括两大方面：①该物质具有毒性，能够直接损伤人体，如农药是有毒的;②指药物的不良反应，俗话说“是药三分毒”，讲的就是药物一般都有不良反应。
有专家曾对夏枯草进行研究，并发表论文，专门讲述了夏枯草药理方面的问题，文内确实提到夏枯草有抗炎及免疫抑制作用。但应该注意的是，这是夏枯草的药理作用.而非不良反应，更不能简单地认为，它有免疫抑制作用就等于“长期或大量服用能使机体免疫功能受到抑制”，这两者之间并不一定有必然的联系。
而且，有医生也对夏枯草的毒性进行了动物实验，发现超过正常量十倍地给小鼠使用，也没发现明显的不良反应。
因此，目前尚无确切证据证实夏枯草有“毒”。当然，也有报道说夏枯草会引起过敏及肝损害，但这是个别现象还是普遍现象?是夏枯草引起。还是中药处方中的其他药物引起?是正常用药产生的不良反应，还是用药不当发生的问题?在这些问题没有完全明确之前.说夏枯草有毒是比较牵强的。
含夏枯草的“凉茶”能不能长期服用?既然夏枯草没“毒”，那我们是否就可以放心大胆地喝了呢?
凉茶，只在“上火”时喝
早在远古时代，前人就表明夏枯草“主治病以应地，不可久服”。就连王老吉的广告，也只是“怕上火：火就喝王老吉”。可见，含夏枯草的“凉茶”。是针对某种特定状态(上火)的特定的调理方法．一这种特定状态解除．就无须再饮用。
“上火”是中医的概念，它有时可以是疾病的表现，如咽痛、发热等，有时仅仅是属于一种自觉的不适感，如口苦、口臭等，属于亚健康的范畴，并不一定就是疾病。
一般来说，“上火”的表现有：面红、眼睛发红、眼屎较多、鼻涕较黏较黄、痰较黏较黄、咽喉发红、咽喉肿痛、口干喜欢喝凉的东西、大便干硬难排、小便黄、舌苔黄等，还是比较好理解和区分的。
体质虚寒，少喝“凉茶”
“凉茶”之所以被称为“凉”.不是指温度低.而是指性“凉”，对此经常喝凉茶的岭南人应该是比较了解的。既然性“凉”，体质虚寒的人就不适合服用，这是很自然的事。
对于普通人来说，有以下方法可以简单了解自己的体质。
通过饮用“凉茶”后的反应来判断是“热”还是“寒”。比如，不适感经喝了凉茶后好转的，应该是“热”;如果喝了凉茶后症状不能好转，反而出现胃口不好、拉肚子、精神疲倦等情况，就应该不是“热”证。
另外.向巾医生咨询自己的体质及疾病的性质情况，也是一种方法。
综上所述，夏枯草并没有网上所说的那么可怕，但它毕竟以药用为主，因此，先要：掌握适应人群、适合状态。这样，饮用肯定是安全的、有益的。但是要注意，“凉茶”不能作“饮料”的代用品，不推荐长期或连续饮用。
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夏枯草到底有无毒？
