饮食减肥法之吃甜食的技巧

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　　很多正在减肥的女性看到甜食只能看不能吃，那个滋味可能不好瘦。下面就让营养师教你一招聪明饮食减肥法，让你在减肥的路上不需要担心吃甜食。

饮食减肥法之吃甜食的技巧

　　要窈窕也要享甜

　　爱吃甜点，却又怕胖!这是想维持窈窕纤细身材与减肥者的心声!谁说减肥一定得对甜点完全忌口呢?如果硬要抑制想吃甜点的渴望，只会让你更容易沮丧，在放弃之后无法克制想吃甜点的冲动，反而越吃越多!这样的结果谁都不爱，只要聪明选择相对低卡、低脂、低糖的甜点，1个星期最多1次，犒赏自己减重的辛苦，你也可以快乐享甜，再也不用三过甜点屋而不入!甜点有松弛神经的效果，经调查“禁吃甜点组”和“可吃甜点组”的减肥效果，反而是后者可吃甜点的成绩较好。减肥中仍能享甜，应该是可以愉快持续减肥的秘诀。

　　减肥药排行榜2010认为甜点要吃的巧，就要选对时间吃!

　　无法成功戒掉吃甜点的习惯?没关系，吃甜食也是需要技巧的喔!选对时间吃甜点，就能减少发胖的机率。

　　Tips 1

　　尽量选择在中午前吃甜点，接下来就可以计算所需要消耗的卡路里，并在当天以运动消耗，减肥效果极佳喔!

　　Tips 2

　　选择在运动日吃甜点，就能因甜食而有动力好好运动，但也请不要过量，否则就浪费辛苦消耗的卡路里了!

　　Tips 3

　　将吃甜点量控制在250卡。但睡觉前后2小时是体内脂肪囤积的时间，所以请尽量避免!

　　蛋糕热量比一比

　　巧克力蛋糕/340卡/100g

　　起司蛋糕/338卡/100g

　　蓝莓蛋糕/329卡/100g

　　草莓蛋糕/296卡/100g

　　乳酪蛋糕/280卡/100g

　　柠檬派/266卡/100g

　　美味蛋糕，甜甜滋味

　　传统蛋糕中，均以添加砂糖、全脂奶油或牛油为主，做出来的蛋糕才会又香又浓，吃起来口感佳，但热量不低!

　　依台北市卫生局规定，每100g的蛋糕热量需低于200卡、脂肪不能高于4g，才可称为低卡低脂蛋糕。低卡低脂的蛋糕，糖分方面以添加代糖、蜂蜜、枫糖或黑糖代替，鲜奶油则以低脂或脱脂鲜奶取代。

　　营养师表示，以低脂鲜奶来取代全脂，就可以让热量降低近30%，虽然口感吃起来不如全脂般香浓，但适合想身材窈窕的人。

　　以巧克力、香草、水果、乳酪蛋糕为例，香草蛋糕的热量相对较低，再来依序是水果、乳酪，巧克力蛋糕的热量最高。香草粉的热量较巧克力低，而水果蛋糕外层常为厚厚的鲜奶油和糖霜，乳酪蛋糕则用了大量的奶油和糖。所以如果你嘴馋，非要吃块蛋糕，建议你吃香草蛋糕，记得把旁边的奶油刮掉喔!

　　另外，别以为都没有添加任何装饰的海绵蛋糕一定就最低卡，因为现在许多海绵蛋糕在里面都添加了许多糖霜，热量也提高许多。所以营养师建议，选择有商誉的西点蛋糕店，所推出的低卡低脂蛋糕。

苹果醋减肥法 一周廋10斤

喝苹果醋减肥或者醋类食品，相信很多朋友都有听说过。至于它的减肥效果如何，就并非每个人都清楚了。对于苹果醋或醋类食品的减肥效果众说纷纭，有些网友尝试过有点效果，有些网友认为完全无效。

什么是苹果醋

这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。

苹果醋的发酵方式：二次发酵的苹果醋指的是，苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。（本文由图老师网www.tulaoshi.com提供。）区别于固态发酵，固态发酵是以苹果初加工时的下脚料，如果皮、果心、小果、落果等，先破碎，然后搅拌入麸皮，发酵酒精和发酵醋酸同时进行。

苹果醋的减肥原理

苹果醋之所以说能够减肥，是由于发酵的苹果中含有果胶，而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子，不进入血液，不经过肝脏代谢，直接作用于人体肠壁，并与食物中的脂肪集团紧紧结合，彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收，因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应，而且诱发脂肪加速分散，促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂，阻止大分物质的吸收，恢复膜网孔，脂肪没了新的补充，又不断消耗，双向作用，自然快速消耗，使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。

苹果醋什么时候喝比较好

一般果醋的pH值为3左右，酸性较高，长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。因此，肠胃不好的人，尤其是那些已经有胃溃疡的人，应该少喝或不喝果醋。空腹时饮用果醋对胃黏膜产生的刺激作用更强，容易引起胃痛等不适。肠胃健康的人喝果醋时也应注意饮用适度，每天不要超过200毫升，且最好在饭后饮用。

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