荷叶减肥茶由荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等组成，是减肥最佳食品，它营养多、功效大，而且食用方法相当便利，是很多想减肥但又不愿花太多力气的美眉的心头爱。荷叶有清热解暑，升发清阳、除湿祛瘀，有利尿通便的作用，最重要的是它还具有健脾升阳的效果，它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成份主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成份。
荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。荷叶茶，对水肿型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的人群有很显著的功效。
配方
荷叶
据现代科研证实，荷叶含有多种生物碱及黄酮甙类、荷叶甙等成分，能有效降低血胆固醇和甘油三脂，对高血脂症和肥胖病人有良效。
桑叶
质脆。气微，味淡、微苦、涩。性寒，味甘、苦，其制作的茶味道可口。能降低甘油三脂，降低血浆总胆固醇，防止动脉硬化作用。还可抗菌，促进胃肠蠕动，清除体内宿便。
首乌
苦，性平。归心，肝，大肠经，它不仅是养发的首选草药，而且对减脂也有很好的功用，其润肠、解毒之功非常显著，能够促进肠管蠕动而排出肠内废物，减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇在肝内的沉积。
人参
荷叶减肥茶配方(2张)
苦，性中，被誉为“百草之王”。不仅具有补益作用，而且可以使脂肪组织分解产生的游离脂肪减少，使进入细胞中合成中性脂肪的葡萄糖降低。对人体内脂肪具有良好的转化作用，可从根本上避免脂肪的产生，不会出现减肥反弹。从而达到稳定减肥。
决明子：
决明子性味苦甘凉，清肝、明目、利水、通便。能降低甘油三脂，降低血浆总胆固醇，防止动脉硬化作用。还可抗菌，促进胃肠蠕动，清除体内宿便。
陈皮
理气健脾，燥湿化痰。陈皮所含的橙皮甙、桔皮果胶等成分，具有扩张冠脉、降血脂、防治动脉硬化、显著减轻肝细胞脂变程度等功效。另外，陈皮有温补脾胃的功效。
山楂
味酸甘，是消食化积、散瘀行滞的良药。现代科学研究，山楂能促进胃液分泌、促进消化、促进脂肪分解消化、增强心肌收缩力，扩张血管、强心、降脂、降压及抗动脉硬化作用。
绞股蓝
俗称“南方人参”。不仅具有补益作用，而且绞股蓝皂甙可以使脂肪组织分解产生的游离脂肪减少，另外，由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，它被称为是美容护肤，减肥美体的首选保健饮品。
甘草
调和百草。具有补脾益气，清热解毒，调和诸药的功效。是使用范围最广的中药材之一。甘草中所含甘草甜素和柴胡皂甙等有效成分能降低血清中总胆固醇含量和总甘油三酯含量。
结语
考虑到人们体质有热性、寒性之分，如果配方过凉，会不适合寒性体质的朋友饮用。所以配料中的决明子是经过专门炒制后的熟决明子，从而减少对肠胃的刺激。另外配料中的陈皮、绞股蓝都具有温补肠胃的功效，所以此荷叶减肥茶配方热性和寒性体质的朋友都可以饮用。
自制方法
编辑
配方一
①将采摘的新鲜荷叶洗净晾干后搓碎，约5─10克包成一小包。
②每包多次冲泡，使有效物质更大程度溶解，不要只泡一遍。
③隔夜茶因为在空气中放置时间过长，氧化变质，因此不要喝放隔夜的荷叶茶。
配方二
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
（此配方未经验证，请慎重使用。）
配方三
家常荷叶减肥茶
荷叶茶尤其是荷叶类研磨物效果更佳，荷叶去除水分，效果更佳。
[组成]干荷叶适量。
[制法]干荷叶撕成小片，收贮备用。这里说的撕成小片不必拘束，也可以是荷叶粉，条形形状。对于减肥没有任何影响。
但是荷叶凉性很重，不能单独喝，需要合理搭配其他原料，以避免荷叶过重的凉性。
[[用法]每次用15-30克，用大茶杯，开水泡15分钟，出茶色即可。每日2次，连服1个月。
[功效]减肥降脂。
注释：
1、这里所说的干荷叶，应该晒干的，如果是晾干的，则会有大量水分存留，有效成分含量低，而且容易霉变。
2，荷叶茶最好能在吃饭前喝，如果太烫，建议凉了之后再喝。荷叶茶不适合太热的时候喝。
3、干荷叶茶的效果有限，需搭配其他原料，才能保证安全无副作用。
因此荷叶茶的制作可不简单，不建议个人随意配制荷叶茶。
荷叶茶的原料荷叶因炮制方法的不同分为荷叶、荷叶炭，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处。
饮用技巧
1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。因为荷叶碱提取是非常困难，沸水仅仅只能泡出荷叶茶肤浅部位的荷叶碱，即第一泡就能泡出细微的荷叶碱出来，以后不管多少次冲泡均不能使荷叶碱有效提取出来。
2、基本上一天可泡饮4次荷叶新茶，
3、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。就会自然发生变化，荷叶碱具有较强的油脂排斥功效，荷叶碱长期积存人体，抑制脂肪吸收，会产生潜信号惯化大脑饮食神经，从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就能使便秘迹象的人显著增加排便次数。大便畅通，对减肥更有帮助。
5、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5～6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
6、孕妇禁用。
7、经常饮用可降血压、降血脂、减肥，防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等。被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。
搭配
玫瑰荷叶瘦身茶
材料：玫瑰花、洛神花、甜叶菊、陈皮、决明子、荷叶
做法：
1.先把材料放置壶中，倒入开水搅拌一分钟，主要是洗干净材料。然后倒出水。
2.再放入适量水，大火煮滚后焖几分钟即可。
功效：玫瑰荷叶茶含有多种天然草本成分，能够加强脂肪代谢，帮助你肠胃畅通，将废弃物和毒素赶出体外，身形轻盈自然。但是例假期间和孕妇不能喝噢!
荷叶蜂蜜水
材料：2钱，花草一包，蜂蜜15cc
做法：
1.把所有材料置入茶壶中，荷叶简水煮开后冲入茶壶中焖5分钟至出味即可。
功效： 花草口感清香，味道好，可以去除油腻，消除胀气，促进新陈代谢，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪，多种有益成分同时可以养颜美容。搭配荷叶可以更好地清除肠道油脂，减肥瘦身。
荷叶减脂茶
材料：荷叶3g，山楂15g，生大黄5g，甘草3g，水2000㏄
做法：
1.将所有青草材料洗净备用。
2.将作法1的材料与水一起放入锅中，先以大火煮至沸腾后，再转小火续煮约30分钟。
3.将所有材料过滤后，静置待凉即可。
功效：可有效降低脂肪的累积，并可改善排便不顺的问题，想解决便秘问题的人可以天天饮用，但有习惯性腹泻的人请酌量饮用。
荷叶山楂薏米减肥茶
材料：荷叶干，山楂干，薏米，陈皮
做法：
1. 将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;
2. 将上述材料放入锅中，注入4碗水，大火煮开，转小火煲30分钟;
3. 放入冰糖，待冰糖融化后即可关火饮用。
功效：降脂减肥，调理脾胃，清肠排毒，还有美白、改善肤质的效果。适合胃肠负担过重，将减肥又美容的人士饮用。
三叶茶
材料：干荷叶5g，淡竹叶5g，干桑叶5g，新鲜蒲公英5g，干杜仲叶2g，枸杞2g，柠檬汁5㏄，蜂蜜5g，水1500㏄
做法：
1.将材料洗净后，与水一同放入锅中，先以大火煮至沸腾时，转小火焖煮1小时，再将材料全部过滤掉后，静置待凉备用。
2.将柠檬汁，蜂蜜和水加入己冷却的茶汤中，搅拌均匀后倒入杯中即可。
功效：有效消除水肿的问题，对于虚胖水肿的MM最适合不过。
相克禁忌
荷叶畏桐油、茯芩、白银。
种类
简易有效的荷叶减肥茶
【荷叶瘦身茶】
依据荷叶茶，根据中医改良的荷叶瘦身茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，可用于保健理疗方面的功效，而且有助于养颜美白，调节脏腑机能。被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑到预防成人病的人们，不妨多饮用荷叶减肥茶。荷叶茶是一种食品，而非药类， 因此具有无毒，安全的优点。
经常饮用可降血压、血脂、减肥、防治冠心病、胆炎，胆结石、脂肪肝、肥胖症等。
适应人群：
1、吃过减肥药无作用的人群；
2、不希望通过减肥，而想安全瘦身的人群；
3、身材不错，但对局部部位不太满意的，例如腰腹部、小腿；
合并图册(2张)
4、想短期内迅速减肥的准新娘、影视明星等；
饮用方法：
荷叶茶应选择成熟配方，而不是散装荷叶茶，因为散装荷叶茶随意饮用，效果不稳定，只有独立小包装的荷叶茶，每袋分量一致，坚持饮用才能获得可靠的效果。
喝荷叶茶不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
注意事项
编辑
胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌服用。
干荷叶不能单独饮用，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎脾胃虚弱者慎服。
空腹饮茶，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。因此饭前半小时内不应饮用荷叶茶。
茶配方
陈皮荷叶茶
原料：陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁、生山楂各1000g。
制法：将夏日采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末，与荷叶混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮，连续100天。
洛神荷叶茶
材料：洛神花4钱，荷叶半片，蜂蜜适量。
作法：将洗净的荷叶沿脉络剪切成小块，与洛神花一起放入约50ml的水锅在，熬煮15分钟。加入适量蜂蜜或冰糖调味，可避免酸涩的口感，但切忌过甜。
洛神花酸甜的口感，一直以来广受大家的喜爱，这道茶饮不但味道好，还可以去除油腻、消除胀气，让人远离臃肿身材，是适合全家饮用的天然饮品。
山楂荷叶茶
材料：山楂5钱，荷叶3钱，红枣2～3颗。
作法：将500ml 开水煮沸，放入所有材料、煮滚约5分钟后，即可渣饮用。此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神，可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病，因为山楂食用过多会对肠胃刺激，可以；加入红枣让茶饮更平和好喝。
荷叶茶
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
荷叶简（碱）减肥茶
原料：荷叶碱，冰糖，绿豆
做法：开水冲泡，滤渣后即可饮用。
桂花荷叶茶
【茶材】荷叶、绿茶各3克，桂花5克，冰糖适量，水250ml
【作法】于锅中加水煮沸后，加入所有茶材。煮约5分钟后即可熄火，滤渣后即可饮用。
适宜人群
适合饮食机构高油脂，摄取油脂成分过多的人群。
不宜人群
1、孕妇；哺乳期妇女。
2、月经期间的女性；
3、体瘦气血虚弱者慎服。
历史渊源
荷叶茶自古以来就被封为瘦身减肥的良药，至今仍被众多肥胖者饮用。
“荷叶减肥，令人瘦劣”多次出现在《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍。
荷叶具有利尿、通便的作用，另外荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。
如今好多减肥茶、减肥药、减肥胶囊中都能找到荷叶的成分。
荷叶减肥茶千百年来被无数人饮用，荷叶减肥茶是众多减肥方法中最有效和无副作用的。
注意事项
1.孕妇如果喝大量的荷叶茶，可能会造成自身的贫血。原因是孕妇在怀孕期间需要大量的营养，但是荷叶茶中的荷叶碱会中和油腻的成分，所以不宜引用，孕妇禁用。
2.月经期间可以适量喝荷叶茶，荷叶茶有显著的止血，解热、抑菌、解痉功效。
喝茶时间
1.荷叶第一次冲水是最浓的，还可以再冲1-2次的，当然后面几次的效果没有这么明显，但也不必冲一次就倒掉；
2.荷叶茶最好是在饭前空腹饮用；
3.喝荷叶茶期间，不必刻意节食。
