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芒果糯米味道清爽,吃起来非常的Q,而且还有芒果和椰蓉的清香味,让人回味无穷!
1.
准备好要用的材料:芒果汁,芒果,椰丝,糯米粉
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2013-02-26
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小吃
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草莓糯米团 1、水和糯米粉搅拌均匀,放入微波炉加热3分钟,直至面糊透明光洁。 2、在面团整体均匀的撒上淀粉,切成小块,每块面团用手摊开,包入草莓即可。 糯米团子 1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。 2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。 3.蒸好后倒...
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糯米糍 1 澄粉加入开水烫熟 2 用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收 3 待温度下降用手揉成团备用 4 在温水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中 5 用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收后加入橄榄油 6 加入图3的澄粉团一起和成一个大面团 7 醒10分钟后取25克面团,用手压扁包上豆沙馅儿 8 用虎口收口搓圆,等水开后放入蒸笼刷油排入糯米糍蒸10分钟取出乘热裹上椰丝 放凉即食 糯米糍 1.糯米粉和澄粉倒...
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糯米糍 1、糯米粉内加入温水和匀; 2、将面团搓成光滑的长条,再摘成大剂子,搓圆在中间做一窝状; 3、将花生、芝麻、白糖碎放入窝中; 4、轻轻将面团包好; 5、将面团封口处封好; 6、再揉成圆形; 7、上笼蒸6分钟; 8、蒸熟后,取出; 9、将蒸好的糯米糍均匀的撒上椰糠; 10、在糯米糍上放上红樱桃做装饰即可。 特别提示 放椰糠的时候不要过于用力,以免变形。 开心提示 糯米糍,是壮族节...
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糯米糍 1 澄粉加入开水烫熟 2 用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收 3 待温度下降用手揉成团备用 4 在温水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中 5 用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收后加入橄榄油 6 加入图3的澄粉团一起和成一个大面团 7 醒10分钟后取25克面团,用手压扁包上豆沙馅儿 8 用虎口收口搓圆,等水开后放入蒸笼刷油排入糯米糍蒸10分钟取出乘热裹上椰丝 放凉即食 糯米糍 1.糯米粉和澄粉倒...
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糯米糍 1.玉米粉加1/2杯热开水调匀 ,再加入糯米粉、糖、油及适 量的水,揉压成软面团。 2.在将面团分成适当大小,分别 包入豆沙、花生粉,然后放入 蒸笼蒸约10分钟即可。 糯米糍 1 澄粉加入开水烫熟 2 用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收 3 待温度下降用手揉成团备用 4 在温水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中 5 用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收后加入橄榄油 6 加入图3的澄粉团一起和成一...
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兔子糯米团子 1、澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油和各种颜色的原料,分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可。用不了的面团可以冷冻存放,不能时间太久。不要调太多面团,做糯米团用很少的。 2、白芸豆馅料,搓成圆备用。 3、取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口,整圆形。 4、取两块白色面团做成兔子耳朵,眼睛是花椒种子做的。 5、取粉色的面团做兔...
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糯米团 1.糯米洗净,浸泡12小时以上。 2.芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。 3.用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。 4.待糯米稍冷,手上蘸湿取出糯米放入手心(用手套或者干净的湿毛巾也可),把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆(也可以根据自己的喜好包入咸料,例如:榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等...
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