清蒸鲟鱼如何做好吃

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  清蒸平鱼如何做好吃

  标签：清蒸平鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸平鱼 Tulaoshi.com 1.原料：平鱼、葱姜、红椒。 2.平鱼清洗干净，去内脏，去鱼鳃。在鱼背上切几刀直刀。 3.清洗干净的鱼放入料酒、少许食盐，腌渍10分钟。（食...[ 查看全文 ]

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  清蒸大闸蟹如何做好吃

  标签：清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸大闸蟹 1.新鲜大闸tulaoshi.com蟹。 2.用干净牙刷刷洗干净。 3.刷洗好的大闸蟹到入白酒浸泡。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸海鱼如何做好吃

  标签：清蒸海鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸海鱼 1.准备材料 2.将鱼去掉内脏，洗净表面黏液，打上花刀，在鱼身撒上姜丝，用盐和料酒腌制约20分钟 3.将葱一部分切段，备用，另一部分切丝，放入凉水中 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸虾蛄如何做好吃

  标签：清蒸虾蛄 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸虾蛄 1.材料：虾蛄、姜末 2.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。 3.在姜末中(www.tulaoshi.com)，加适量的生抽。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸带鱼如何做好吃

  标签：清蒸带鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸带鱼 1.准备好带鱼和葱姜。和蒸鱼豉油。 2.将带鱼去膛、去鳞 去腮 去头洗净。后斩成段。 3.加入 葱姜 料酒 盐腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼 1.原料;鲈鱼、大葱、姜、李锦记蒸鱼豉油、古越龙山花雕。 2.鲈鱼正反面片开几刀。 3.用花雕酒和少许盐揉匀，腌渍20分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸螃蟹如何做好吃

  标签：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸螃蟹 1.材料：螃蟹2只。 2.螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。 3.用废旧牙刷将螃蟹刷干净。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲈鱼二如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼二 1.原料图。 tuLaoShi.com 2.将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。 3.葱姜切细丝备用。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸鱿鱼圈如何做好吃

  标签：清蒸鱿鱼圈 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鱿鱼圈 1.原料图。 Tulaoshi.Com 2.小鱿鱼洗净，切成小圈，沥一下水份。 3.锅中加热少许油，放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸海上鲜如何做好吃

  标签：清蒸海上鲜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸海上鲜 1.准备好鲜鱼、香葱、生姜、红椒和李锦记蒸鱼豉油。 2.鱼清洗干净，用厨房纸擦干，然后两面划上花刀（这样做是为了鱼更容易入味），均匀地抹上一汤勺料酒，然后均匀的抹上一茶勺盐，腌制片刻，去腥、入底味。（要先抹料酒，再抹盐，如...[ 查看全文 ]

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  清蒸梭子蟹如何做好吃

  标签：清蒸梭子蟹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸梭子蟹 1.准备食材。 2.将蟹用流动水，用刷子刷净。 3.用剪刀剪去皮筋。 4....[ 查看全文 ]

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  清蒸鱼排如何做好吃

  标签：清蒸鱼排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鱼排 1. 我买了一条四斤的鱼，比我家的菜板还要长。 2.将头鱼尾巴去掉，右用刀在头部切口处沿鱼脊骨上边下刀，左手用抹布按住鱼身，用片的方法把半边的鱼肉片下来。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸金针鱿鱼圈如何做好吃

  标签：清蒸金针鱿鱼圈 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸金针鱿鱼圈 1.准备材料。 2.鱿鱼洗净，切成小圈，沥一下水份。 3.锅中加热少许油，放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香。 ...[ 查看全文 ]

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  蒜茸清蒸虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜茸清蒸虾 1.虾洗净，用剪刀剪开虾背，保留虾壳取掉黑色虾肠线，冲洗备用； 2.根据个人偏好的口味，将葱、姜、蒜剁成细末放在小碗，加入美极酱油、鸡精、香油等调料，再淋上热油搅拌均匀备用； ...[ 查看全文 ]

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  清蒸小龙虾如何做好吃

  标签：清蒸小龙虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸小龙虾 1.抓住虾背， 在水龙头下直接， 用小牙刷刷细小龙虾； 2.抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出； 3.这样虾就处理干净了； ...[ 查看全文 ]

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  清蒸开背虾如何做好吃

  标签：清蒸开背虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸开背虾 1.主辅料： 冰鲜虾，大蒜。 2. 用剪刀剪去虾须、虾爪、虾箭（虾头上的一根硬刺）。用刀将虾背部片开，从虾头下边开始，到虾尾之前结束。 3. 剔除黑色的...[ 查看全文 ]

  曾宪亮先生

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  清蒸爆腌小黄鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸爆腌小黄鱼 1.将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天 tulaoshi.com 2.将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈 3.等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即...[ 查看全文 ]

  辛远的海角

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  清蒸剁椒鱼怎么做好吃

  标签：川菜 家常菜

  1. 鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜），在两边鱼身各斜划几刀大葱与姜切成丝，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟。（注意此时只能撒很少量的盐，因为豆豉带咸味） 2. 经过腌制的鱼用水冲洗干净，取一个蒸盘，把洗干净的鱼放在盘里，葱节放进鱼肚子里，剁椒与豆豉铺在鱼的表面。蒸锅加水旺火烧开，入鱼盖盖蒸约10分钟（这个时间以鱼的...[ 查看全文 ]

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  如何做清蒸鱼营养价值最高?

  标签：饮食禁忌 健康饮食

  清蒸鱼不但营养最佳，口感也极好。那么 如何做清蒸鱼营养价值最高? 其实，要想做好清蒸鱼，必须掌握五个窍门。 窍门一：挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好;第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。 窍门二：温水洗鱼可去腥。杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，...[ 查看全文 ]

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  馒头如何做好吃

  标签：馒头 馒头的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  馒头 1.面团揉好醒至10-20分钟后，把面团放在面板上揉至表面光滑 2.面团分成几个面剂子后揉成圆柱形 Tulaoshi.Com 3.用刀砍成需要的大小的面块，盖上湿布醒30-40分钟，醒好的面团应该是原来的2...[ 查看全文 ]

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