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油焖茄子如何做好吃

油焖茄子

1.准备材料

(图老师整理)

2.茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小块

3.锅中倒油,倒入茄子煸软

4.葱切末,姜切片,蒜压碎,锅中倒油,倒入葱姜蒜

5.倒入茄块

6.将调料调成汁

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