油炸方式不可取
油炸食品是一种危害很大的烹饪方法,它利用油脂作为交换的介质,使被油炸食物的内部结构构成彻底改变,使其原有对身体有益的成分改变了分子,使食物淀粉糊化,内部蛋白质变性,在油的高温中开始进行内部结构的转变,成为了一种半调理食品。
危害极大,杜绝食用
油炸食品中脂肪的含量很高,人们吃了之后不容易消化,经常吃油炸食物的话,会引起消化不良,以及在食用油炸食物之后,胸口会出现饱胀现象,甚至会出现呕心、呕吐、腹泻、食欲不振的情况,经常食用油炸食品,可能会患癌症。