盘点近期食品安全热点事件

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儿童要注意食品安全以防白癜风

　　白癜风不仅会发生在成年人的身上，还会在儿童的身上发病。白癜风给无数的患者带来痛苦和磨难，因此，很多人都认为儿童之所以会患白癜风是因为成年人的传染。那么白癜风到底会不会像人们想象的那样传染呢？儿童又是怎么患上白癜风的呢？

　　白癜风是由于黑色素代谢紊乱是部分皮肤出现的脱色症状，该病变没有病原体，因此不具有传染性。虽然白癜风不会传染，但却会严重影响病人的生活质量。目前人们还未普遍重视白癜风的预防，预防知识缺失，治愈难无疑会增加白癜风的危害。因此普及预防知识，做到有病早治，未病先防，对降低白癜风的发病率非常重要。

　　很多的饮食错误很容易造成儿童患上白癜风，因此，儿童要注意食品安全以防白癜风，尤其是一些小食品。

　　一，小食品饮料香甜可口，儿童将其做为零食随时食用，久之则不能按时间正常用餐，打乱了儿童的正常饮食规律。

　　二，小食品饮料多属甜味食品，中医认为久用甘甜之品会导致胃热积滞、食欲下降、甚至厌食、偏食。长期偏食导致营养素摄入不足，因营养不良而使免疫力下降，即影响身体正常发育，又会导致许多疾病如儿童白癜风的发生。

　　三，有的不符合卫生标准的小食品会含有许多化学添加剂，如染色剂、防腐剂、甜味剂等会给儿童身体造成直接伤害。

　　儿童要注意食品安全以防白癜风，患了白癜风一定要及时的就诊，尤其是儿童白癜风患者。白癜风对于患者身心的影响是很严重的，为了避免白癜风的发作一定要注意儿童日常的饮食。对于白癜风最佳的治疗时机就是在发病的初期，所以一定要尽早进行治疗。

水发食品安全吗

　　水发食品安全吗

　　市场上常见的水发海参、水发墨鱼等，这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过，人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。

　　购买这类食品时，如果发现其颜色非常白，体积肥大，最好不要购买和食用。另外，甲醛泡发的食品会留有一些Tulaoshi.Com刺激性异味，还可用手捏，用甲醛泡发过的食品用手捏很容易碎。

食品安全要注意 一次性餐具危害大

 　　现在我们的生活真是便利多彩。很多东西都有一次性产品，用过即扔，快捷便利。但是一次性餐具真的干净卫生吗?据了解，虽然一次性餐具的外包装上大多印有“高温消毒清洁卫生”的字样，但实际上，因为一次性餐具价格低廉，市场占有率大，不合格产品层出不穷，其中更有不少都是“三无”产品。下面我们就来脑补一下这些知识吧。

　　使用不合格的一次性餐具对人体的危害有多大?专家称，硫磺会侵蚀呼吸道黏膜，而双氧水则具有强烈的腐蚀性，会对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。

　　此外，经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄球菌、大肠杆菌及肝炎病毒等。“最值得注意的是，过期一次性筷子还含致癌物黄曲霉素，具有极高的致癌风险，可诱发肝癌。”任小宝说。

　　除了一次性筷子，人们在生活中还经常会接触其他一次性餐具，比如一次性刀叉、吸管、饭盒等。据国际食品包装协会最新公布的调查报告，目前市面上塑料一次性刀、叉、勺、吸管等物品的质量参差不齐，部分产品还检测发现重金属含量超标。价格越便宜、没有标识、颜色偏重的产品，上述问题存在的情况越严重。使用一次性的塑料杯也要注意，因为塑料中常添加有塑化剂，如果用塑料杯装热水或开水时，有毒的化学物质就很容易稀释到水中。且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物也容易产生细菌。

　　小贴士

　　如何对付 一次性问题筷子?

　　一、条件允许的话，尽可能自带餐具。

　　二、看一次性筷子的外包装上是否有生产厂家的名称、商标及联系方式，最好有生产日期和保质期。

　　三、一次性筷子受潮后可能发生弯曲变形，甚至出现非竹子或木头本色的斑点，比如小黑斑，那表示可能发霉变质，千万不要继续使用。

　　四、使用一次性筷子时自己做个“消毒处理”，比如用凉水清洗筷子表面，减少可能存在的二氧化硫残留;用开水烫一下，杀死筷子表面的细菌和霉菌。需要注意的是，不要将筷子长时间浸泡在热汤或热粥里，否则会加速其表面的二氧化硫分解。