一、喝三豆汤
宋代医学著作《朱氏集验方》的三豆汤由绿豆、赤豆和黑豆熬制。三种豆再加入三份水,并用小火煮烂,每次喝一碗,一天喝两到三次就能够起到解暑消热的作用。
绿豆具有清热解毒消暑的作用,赤豆具有清热利尿消肿的作用,黑豆具有补肾益精清热的作用,三种豆子一起食用正是消暑的佳品。而且绿豆和赤豆属于凉性的食物,有些人的脾胃功能比较弱,如果经常食用反而会对脾胃功能造成不好的影响,而黑豆正好有健脾补肾之功,可以缓解绿豆和赤豆的凉性。
对于消化功能不是很好的人,还可以在三豆...[ 查看全文 ]