材料:红豆,绿豆,白扁豆,黑豆各30克,甘草15克,白糖适量。
做法:将所有豆子和甘草清洗干净,用清水浸泡片刻之后,放入砂煲中,加适量清水,开大火煮沸,再转小火煲2小时,加入适量白糖调味即可。
功效:此汤香润清甜,有清热解暑,和中化湿,化痰止咳,养阴生津的功效,其中黑豆还可以滋阴补肾,能够减缓此汤的凉性。
材料:蛤蜊100克,绿豆芽50克,冬瓜200克。豆腐,生姜,食盐,色拉油适量。
做法:蛤蜊取肉洗净,冬瓜带皮洗净,切成块,绿豆芽和豆腐分别洗净,将冬瓜,蛤蜊肉和姜放入瓦煲中,加适量...[ 查看全文 ]