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如何避免菜刀切到手

集中注意力

  集中注意力切菜分神是大忌,一不小心可能就要见血了。所以最好不要一边切菜一边说话或是想事情哦,一定要保持注意力集中、集中、集中!

如何避免菜刀切到手

扶菜的手远离菜刀

  扶菜的手远离菜刀对于厨房新手而言,在双手配合不熟练的情况下,可以让扶菜的手稍微远离菜刀,不要追求速度,慢慢来就好了。

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2017-01-15

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