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圣诞泡芙的做法泡芙的做法视频的相关文章

泡芙的做法最正宗泡芙的做法

标签：泡芙泡芙的做法鸡蛋黄油

巧克力泡芙 1.奶、水和黄油一起放在小锅里煮到滚之后，把火改到最小，低粉和可可粉一起预先筛过，一次性倒入水油里，迅速用锅铲拌炒，直到形成一坨不会粘在锅底上的油亮的团块，熄火放凉到不烫手的温度。 2.全蛋打匀，分次和面团拌匀。 3.完成状态的面糊质地稠厚，用锅铲挑起，一两秒后面糊会重重地滴落，在铲子上形成三角形滴挂。 4.面糊用勺子舀在烤盘上，或者圆口花嘴挤成小坨，180度烤25分钟。 5...[ 查看全文 ]

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中式泡芙正宗做法中式泡芙的做法

标签：泡芙

泡芙 1.小锅放进50ml的水和30g的黄油，中火煮至融化，沸腾后离火。 2.筛入面粉，搅拌至无颗粒，再小火加热一下，离火搅拌。 3.把打散的蛋分2-3次加入，搅拌至光滑。 4.用勺子挖取面糊，大概可以做16个。 5.烤箱200度预热，烤10分钟左右就可以了。小诀窍这次里面用的是卡士达酱，味道果然不错材料：蛋黄2个，糖4大匙（不喜欢太甜的话可以减少），中粉2大匙，牛奶200ml，柠檬汁少许做法：蛋黄...[ 查看全文 ]

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酸奶泡芙的家常做法酸奶泡芙做法

标签：酸奶泡芙黄油泡芙

酸奶慕斯 1.奶油奶酪室温软化，或者微波加热30秒至软。黄油隔水加热至融化，或者低温微波融化 2.消化饼干放入密封袋中，用擀面杖碾碎 3.把融化的黄油与碾碎的消化饼干碎混合搅拌只湿软 4.模具慕斯圈底部包裹上锡纸，且放在一个底托上 5.把拌好的消化饼碎倒入慕斯圈中，用擀面杖压实压平 6.奶油奶酪加60g的糖，用蛋抽搅拌顺滑 7.加入酸奶继续拌匀 8.再加入牛奶混合均匀 9.鲜奶油分次加入10g的白砂...[ 查看全文 ]

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中式泡芙的家常做法中式泡芙做法

标签：泡芙

泡芙 1、室温软化的黄油、水、盐，放入锅中。 2、煮沸腾后离火。 3、筛入低粉。 4、用勺子拌成面团。 5、重新把锅放到灶具上，中小火，边加热边不停的搅拌。 6、直到锅底出现一层面糊薄膜后离火，把面团放到盆里。 7、盖上湿布，不烫手后，分3次加入打散的蛋液，每次搅拌均匀后，再加入下一次的蛋液。 8、最后的面糊应该是细腻、光滑、粘稠的。 9、用勺子捞起面糊，呈缓慢滴落的倒三角，装入裱花...[ 查看全文 ]

神奇的小孩子7
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山药泡芙正宗做法山药泡芙的做法

标签：高筋面粉山药

闪电泡芙 1.将平口嘴放入挤花袋中，再装入泡芙面煳，挤出在烤盘上，长约6公分的长条状，需注意挤出的面煳大小、间格距离要一致，否则受热程度会不均。 2.入炉烘焙，以上火180℃，下火180℃，烤至裂口处呈烤焙色且无水滴状即可取出。 3.待凉后中间切开，装入法式布丁馅，表面用融化的巧克力画线，最后撒上糖粉装饰即可。波兰舞曲泡芙塔 1.塔皮以上火180℃╱下火180℃，烤约15分钟，烤至上色。 2....[ 查看全文 ]

裸睡朋友
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奶油泡芙做法奶油泡芙的家常做法

标签：奶油泡芙黄油低筋面粉奶油

香草奶油泡芙【香草奶油泡芙的烘焙制作方法】： 1、水+盐+糖+黄油放入锅内煮至完全沸腾后，离火。 2、筛入低粉，搅拌成面团，再次放在火上，中火，不断搅拌，直至锅底出现面糊薄膜后离火，取出放入搅拌盆中，盖上湿布放至微热但不烫手的温度。 3、分2次放入2个鸡蛋，放入一个，搅拌均匀后才能再放入另一个。 4、搅拌好的面糊，细致、光滑，捞起和滴落都成倒三角形。 5、将搅拌好的面糊装入裱花袋，...[ 查看全文 ]

艾菲克大猫
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酸奶泡芙正宗做法酸奶泡芙的做法

标签：酸奶泡芙黄油酸奶

酸奶 1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。 2、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。 3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。 4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 5、...[ 查看全文 ]

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天鹅泡芙的做法天鹅泡芙家常做法

标签：天鹅泡芙黄油

天鹅泡芙 1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳化。 2.面煳降温至60℃左右后分次加入蛋，搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。 3.装入挤花袋中，挤出10个4公分圆形的泡芙皮，用较小的平口圆孔花嘴挤出较长的S型做为天鹅的头部及颈部，烤焙前在泡芙的表面喷水。 4.入炉温度上火180℃╱下火180℃，烘焙约20分钟左右即可。 5.把圆型泡芙从1╱3处切开，填装香草布丁馅。 6.取上盖部从中间对切，...[ 查看全文 ]

纲吉丶27209
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薰衣草泡芙的做法薰衣草泡芙的家常做法

标签：泡芙

泡芙--卡仕达 1.水，色拉油和盐放入小锅加热，搅拌均匀并中火煮至沸腾。 2.2 、放入高筋面粉后，转小火，搅拌至面粉和液体混合成团，不粘锅底后关火（我用四根筷子迅速搅拌的） 3.关火后继续不断搅拌，使面团降温，(60度左右)时，将鸡蛋一个一个加入，再搅拌充分成浓稠的面糊。一定要搅拌均匀再加下一个。 4.将花嘴放入裱花袋，然后装入面糊，在烤盘上挤成大小差不多的圆球（我用中号曲奇嘴），注意留...[ 查看全文 ]

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巧克力泡芙正宗的做法巧克力泡芙的做法

标签：巧克力泡芙低筋面粉可可粉巧克力

卡仕达酱巧克力泡芙菠萝皮操作步骤 1:低筋面粉和可可粉混合过筛备用 2:黄油软化后加入白糖混合放在案板上搓磨均匀 3:加入过筋的粉类，翻拌均匀，整形成圆柱体，放冰箱冷冻一个小时，备用泡芙体操作步骤 1:低筋面粉和可可粉混合过筛备用 2:黄油、水、白糖倒入小锅中，用中火煮开 3:加入过筛的粉类，用蛋抽搅拌均匀，搅拌至锅底出现薄膜后关火 4:然后冷却后分次加入鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀即可 ...[ 查看全文 ]

烈徒__
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菠萝皮泡芙（泡芙的做法）的吃法

标签：菠萝皮泡芙烘焙烘焙食谱

准备好所有的材料先是制作菠萝皮：黄油软化至可以用手指戳到的程度后加入细砂糖拌匀加入低筋面粉搅拌成面团，放入冰箱冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

Was__专属亮
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如何做泡芙泡芙做法

标签：泡芙泡芙的做法鸡蛋黄油烤箱

泡芙 1.将小泡芙由侧面切开2/3处备用。 2.再将花生烧烤酱分成12等分，涂入小泡芙中夹密。 3.放入冰箱中冷藏，约1小时后即可食用。泡芙 1、室温软化的黄油、水、盐，放入锅中。 2、煮沸腾后离火。 3、筛入低粉。 4、用勺子拌成面团。 5、重新把锅放到灶具上，中小火，边加热边不停的搅拌。 6、直到锅底出现一层面糊薄膜后离火，把面团放到盆里。 7、盖上湿布，不烫手后，分3次加入打散的蛋...[ 查看全文 ]

烁烁丶Twinkle
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天鹅泡芙的做法天鹅泡芙的家常做法

标签：天鹅泡芙黄油泡芙

迷你天鹅泡芙 1.将面煳装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面煳中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。 2.在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团水滴状面煳做为天鹅身体部分；另外将面煳挤成像问号的弯曲形状，做为天鹅的头颈部分(挤花嘴要换成0.2公分的平口挤花嘴)。 3.面煳全部挤好后，即可在表面喷洒水气。 4.以180∼220℃烤温，烤约35∼40分钟，即可取出放凉备用。 5.将冷却后的泡芙从1/3处切...[ 查看全文 ]

木瓜木瓜l
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泡芙的做法

标签：泡芙泡芙的做法

泡芙 1. 材料集体照 2. 1.把牛奶，黄油，糖，盐放入小锅，中火加热至沸腾，其间用打蛋器搅拌混合均匀。 3. 2.沸腾后离火，一次性倒入低粉，快速搅拌。 ...[ 查看全文 ]

永不衰老的灵魂
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泡芙做法泡芙怎么做？

标签：泡芙泡芙的做法

奶油泡芙 1. 原料 2. 将水、黄油、糖、盐一并入锅，中火煮沸。 3. 水沸腾后改小火，面粉全部倒入锅中，快速搅拌成面团，关火。PS:速度要快，防止糊锅。 4. 将面团冷却到不烫手。 5. 将蛋液分三次加入冷却好的面团中，充分搅拌，蛋液面糊完全融合，最后三分之一蛋液适量加入，面糊成下图状态停止加入蛋液。 6. 面糊合适状态，提起面糊成倒三角。然后将...[ 查看全文 ]

埋葬无悔的青春
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泡芙做法泡芙如何做？

标签：泡芙泡芙的做法

Mendl'sCourtesanauChocolat布达佩斯大饭店巧克力泡芙黄油，盐，糖一起放到水中煮开趁热把所有面粉倒进去，搅匀继续加热，直到锅里的面能团在一起面团冷却后，逐次加入鸡蛋（有可能用不完4个鸡蛋，少量多次，面糊应该达到的状态请参考君之的基础泡芙<arel="nofollow"target="_blank"href="http://www.xiachufang.com/recipe/21553/...[ 查看全文 ]

亿人互联网传媒
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怎样做乳酪泡芙乳酪泡芙的做法

标签：乳酪泡芙黄油高筋面粉芝士

茅屋乳酪派 1.将甜派皮桿成0.4㎝薄，置入派盘中整形好松弛约15分钟后，隔纸压镇石放入烤箱烘烤约10分钟后，取出纸与镇石，再继续烤约3-5分钟或至表面呈金黄色即可。 2.动物性鲜奶油打发后冷藏备用。吉利丁片泡冰水软化备用。 3.将蛋黄与细砂糖(１)一起拌匀，再加入牛奶拌匀，隔水加热至70℃左右。加入奶油乳酪继续隔水加热融化。 4.将泡软的吉利丁片挤干水分后，加入拌至融化后离火。 5.加入Cottage...[ 查看全文 ]

CAPF_汶川
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奶油泡芙的做法怎样做奶油泡芙

标签：奶油泡芙奶油泡芙

奶油泡芙 1.水、黄油很半量糖放容器内，加盖微波炉加热至微沸腾，约1分20秒； 2.低粉加入到微沸的黄油水中迅速搅拌均匀； 3.分次在面糊中加入打匀的鸡蛋液（不一定用完），至提起木铲时面糊成金黄色带状缓慢落下； 4.烤箱预热200度，面糊在烤盘上弄成约2.5*2.5厘米的面团，烤箱下层烤25分钟，取出晾凉； 5.淡奶油和剩下的半量糖充分打发成膏状；泡芙拦腰切一刀，注入奶油芯。奶油泡芙 1...[ 查看全文 ]

中国强人110
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泡芙怎样做好吃泡芙的家常做法

标签：泡芙泡芙的做法鸡蛋黄油

花帽泡芙 1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳化。 2.面煳降温至60℃左右，再分次加入蛋，搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。 3.装入挤花袋中，挤出3公分宽圆形的泡芙皮，烤焙前在泡芙的表面喷水。 4.入炉温度上火180℃╱下火180℃，烘焙约25分钟左右即可。 5.填装奶油布丁馅于泡芙内。 6.在泡芙的表面先沾上一层融化的白巧克力，待白巧克力干硬，用融化的草莓巧克力在白巧克力上划上漂...[ 查看全文 ]

jindojbgfdsshr
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泡芙的家常做法泡芙怎么做？

标签：泡芙泡芙的做法

奶油蘑菇咸泡芙 1. 先来制作泡芙，准备好泡芙所有的材料，百里香切碎，高筋粉过筛。 2. 锅内加入黄油、清水和盐，加热使黄油融化。 3. 液体烧开后，立即倒入过筛好的高筋粉。 4. 用打蛋器手动快速搅拌面糊，直到粉状全部融化，面糊成团不粘锅，关火。 5. 面糊中分次加入蛋液，一点一点加，每次加之后搅拌面团，等面团全部吸收了蛋液后再加下一次。 6...[ 查看全文 ]

固所愿也桃之夭
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