家常菜谱 红烧茄子的做法

家常菜谱 红烧茄子的做法的相关文章

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  红烧茄子的做法 红烧茄子家常做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 香菜 烧茄子

  红烧茄子煲 1、先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘； 2、锅内留油爆豆瓣酱至见红油，放入小葱姜片蒜头爆香，放入瘦肉碎一起爆香，再倒入煎好的茄子翻炒； 3、装进砂锅里，放入适量的水，烧开后煲3分钟即可。 红烧茄子煲 1.茄子切段泡水，沥干后，起油锅，将茄段放入过油后捞起置于一旁备用。 2.起油锅，爆香葱段后放入茄子。 3.再加入油膏、水后，移入沙锅中焖煮，焖至汤汁收干即可...[ 查看全文 ]

  若凝0813

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  红烧茄子做法 红烧茄子的家常做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 香菜 烧茄子

  红烧茄子 步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。 步骤2：把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。 步骤3：锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。 步骤4：加酱油、糖、酒，翻炒一下。 步骤5：稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。 步骤6：起锅前加点鸡精，撒点葱花就可以了，也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好，但绝对很好吃，如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的...[ 查看全文 ]

  HRHRHR永奋

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  红烧茄子的家常做法 红烧茄子做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 香菜 烧茄子

  铁板红烧茄子 1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。 2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。 3、把铁板加少许香油备用。 4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。 5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块。 6、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末，加入黄豆酱炒香。 7、加入番茄酱继续炒至出香。 8、加适量的清水、生抽、白糖，倒入青红椒，淋入水淀粉勾薄芡。 9、淋入香油，搅拌均匀关火。...[ 查看全文 ]

  远痘擞救

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  红烧茄子家常做法 红烧茄子的做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 料酒

  红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

  yllatnj

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  红烧茄子家常的做法 红烧茄子做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 香菜 私家菜

  红烧茄子 1.茄子洗净，去皮，切小块。放入少许盐去掉多余水份。 2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。 3.淀粉少许加入清水调汁。 4.锅内入油，比平常炒菜要多些。油热后，爆香葱姜。倒入茄子，不停翻炒，让茄子均匀结痂。 5.茄子煸软后，倒入调好的汁，不停翻炒。 6.倒入淀粉水勾薄芡，拌均匀。 7.加入蒜末，放适量盐，拌匀出锅。 小诀窍 灿烂小叮咛： 茄子一定要放盐，滤水，可以节约用油。...[ 查看全文 ]

  dtiuejxs173713

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  美味家常菜 红烧茄子的吃法

  标签：茄子

  红烧茄子. 材料 已下材料全部按各人所需份量,所以不写数量多少 新鲜茄子,油,盐,水,葱,肉,香菜,蒜头,八角,料酒,生粉,生抽,麻油.豆瓣酱. 材料看起来比较多,但是放在一块就不觉得多了.如果喜欢吃辣的可以加辣椒. 本人一直不喜欢添加味精鸡精这一类.虽然吃起来可口,但对身体不好. 材料的份量看自己喜欢什么味道重些就可以放多点. 做法 一:茄子洗净,切滚条状, 二:放入容器撒盐淹一下,大概...[ 查看全文 ]

  zhongh15

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  红烧茄子的做法 红烧茄子家常的做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 家常菜

  红烧茄子的做法步骤 1. 茄子一个，削皮切好，青辣椒、大蒜切好备用。茄子放少许盐抓匀，5分钟左右倒掉腌出的水，加淀粉抓匀。 2. 起油锅，加入茄块炸至金黄捞出控油。 3. 另起锅，倒入少许油，加大蒜爆锅，加入茄块、青辣椒翻炒，倒少许酱油，水淀粉，鸡精，翻炒片刻加入白糖。 4. 出锅啦！ 红烧茄子的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。 3. ...[ 查看全文 ]

  家在他乡

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  红烧茄子的菜谱教程

  标签：红烧茄子

  红烧茄子 1.茄子去皮，洗净切滚刀块 2.青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块，西红柿洗净切块 3.蒜葱切沫，取小碗，放15克淀粉，加生抽10克，醋10克，加适量水调成碗欠备用 4.锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热，放入茄子煎至微黄后取出备用 5.用余油大火加热至7成热，放入肉沫100克，大火翻炒，炒至肉沫变色，放入番茄酱10克，盐5克，味精3克，鸡粉3克，白糖15克，胡椒粉5克，蚝油5克，加入...[ 查看全文 ]

  那原点1122

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  红烧茄子的家常做法 红烧茄子的吃法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 猪肉 烧茄子

  红烧茄子 1、炒锅放油煸出肉末，盛出待用。 2、将茄子切成滚刀块，用少许盐搅拌均匀，腌渍15分钟左右，然后挤掉渗出的黑水。 3、大火烧制炒锅，倒入油烧至温热，放入茄子块进行翻炒，使个面均匀受热，呈金黄色盛出。 4、炒锅内留少许底油，将葱、蒜、大料煎出香味，放茄子，炒茄子时切勿加水，反复炒至茄子软熟后放肉末。 5、加料酒、酱油、清汤、糖、鸡精下锅烧开，用淀粉勾成浓溜芡，最后撒一把香...[ 查看全文 ]

  炳全心思源

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  红烧茄子的吃法 红烧茄子的家常做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 料酒 烧茄子

  红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

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  红烧茄子如何吃 红烧茄子的家常做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 猪肉 红烧

  红烧茄子 1.茄子洗净，去皮，切小块。放入少许盐去掉多余水份。 2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。 3.淀粉少许加入清水调汁。 4.锅内入油，比平常炒菜要多些。油热后，爆香葱姜。倒入茄子，不停翻炒，让茄子均匀结痂。 5.茄子煸软后，倒入调好的汁，不停翻炒。 6.倒入淀粉水勾薄芡，拌均匀。 7.加入蒜末，放适量盐，拌匀出锅。 小诀窍 灿烂小叮咛： 茄子一定要放盐，滤水，可以节约用油。...[ 查看全文 ]

  Zoe_DDL

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  铁板红烧茄子的做法 铁板红烧茄子的家常做法

  标签：长茄子 青椒

  铁板烧鸡翅 1.鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。 2.铁板上放少量油，烧热后放入鸡翅和冰糖，煎至鸡翅熟即可。 铁板红烧茄子 1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。 2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。 3、把铁板加少许香油备用。 4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。 5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块。 6、炒锅...[ 查看全文 ]

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  红烧茄子 的家常做法 红烧茄子 怎样做好吃

  标签：茄子 烧茄子

  红烧茄子煲 1、先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘； 2、锅内留油爆豆瓣酱至见红油，放入小葱姜片蒜头爆香，放入瘦肉碎一起爆香，再倒入煎好的茄子翻炒； 3、装进砂锅里，放入适量的水，烧开后煲3分钟即可。 红烧茄子 1、将腌过的茄块用力挤干水份。 2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。 3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，...[ 查看全文 ]

  游客泰特

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  红烧茄子 的家常做法 红烧茄子 怎么做

  标签：茄子 烧茄子

  红烧茄子肉丸 （1）将茄子厚厚地削去紫色的皮，留下皮待用。 （2）将去了皮的茄子白肉切小碎丁（红小豆大小），用了约200克茄子丁。 （3）将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，用筷子朝一个方向使劲搅，搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。 （4）平底锅内放1.5大匙橄榄油，轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，小火加热，取肉馅一团做成丸子，小心放入锅内，将八个丸子依序排列。 （5）炉头开至...[ 查看全文 ]

  tmgbdjyx

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  红烧茄子如何做 红烧茄子的家常做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 猪肉 烧茄子

  红烧茄子煲 1、先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘； 2、锅内留油爆豆瓣酱至见红油，放入小葱姜片蒜头爆香，放入瘦肉碎一起爆香，再倒入煎好的茄子翻炒； 3、装进砂锅里，放入适量的水，烧开后煲3分钟即可。 红烧茄子 1、将腌过的茄块用力挤干水份。 2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。 3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，...[ 查看全文 ]

  一生罪人一身伤

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  红烧茄子的家常做法 红烧茄子如何做？

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 香菜 家常菜

  美味红烧茄子 1.茄子洗净去蒂，剖成4份，然后切成一厘米的厚片。大葱洗净切段备用。 2.锅烧热，下油360毫升。放入茄子片炸软，盛起沥干待用。 3.锅再烧热，下油两汤匙，煎香生姜末、大葱段、豆瓣酱。 4.放入茄子，注入高汤，加入盐、糖调味，洒入绍酒。调低火力，慢煮至汁液浓稠。 5.太白粉加入适量冷水，拌匀，倒入锅中勾芡，浇上辣椒油，即可上桌。 红烧茄子 1、茄子洗净切厚片，单面划花刀，...[ 查看全文 ]

  andrew1013

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  红烧茄子家常做法_红烧茄子正宗做法图解教程

  标签：家常菜 红烧茄子

  1.大蒜洗净剁成蓉。 2.碗内放白糖。 3.倒入适量生抽。 4.放入蒜蓉。 5.再加入适量清水成碗汁。 6.茄子洗净备用。 7.茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。 8.香菜切段备用。 9.锅内入油，将茄子煎至两面金黄。 10.将碗汁中加入少量淀粉，拌匀。 11.倒入茄子中，快速翻炒一...[ 查看全文 ]

  KiKi服装店

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  红烧茄子的做法 红烧茄子怎么吃

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 家常菜

  红烧茄子的做法步骤 1. 准备好了吗？ 2. 茄子从中间片成两半，中间切花刀 3. 葱姜切段，香菜切段，蒜切成蒜蓉 4. 锅中热油(一定要多放油)放入茄子炸透 5. 盛出备用 6. 锅中放入葱姜爆香 7. 放入茄子炒匀 8. 依次加入盐，糖，生抽，老抽，加入清水慢炖 9. 汤汁收到一半放蒜蓉 10. 收尽起锅前放香菜 11. 开吃吧！ 红烧茄子的做法步骤 1. 准备食材。 2. ...[ 查看全文 ]

  儒雅的小噶

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  红烧茄子的家常做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 瓜果蔬菜

  红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧茄子 红烧茄子做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 茄子 生抽 素菜

  铁板红烧茄子 1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。 2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。 3、把铁板加少许香油备用。 4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。 5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块。 6、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末，加入黄豆酱炒香。 7、加入番茄酱继续炒至出香。 8、加适量的清水、生抽、白糖，倒入青红椒，淋入水淀粉勾薄芡。 9、淋入香油，搅拌均匀关火。...[ 查看全文 ]

  邹霄飞

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