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南瓜迷你小餐包

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1、原料放在一起揉至光滑,不需要面筋扩展。

2、分割成30克/个的剂子。

3、入葡萄干,滚圆,8个排入土司模。

4、发酵至2倍大时,表面刷蛋液。

5、入预热180℃的烤箱中层,上下火,15分钟。

万圣节---田园小南瓜

图老师美食

1.南瓜去皮、去籽、洗净切成块,用保鲜袋装好放微波炉高火3分钟,(袋子上用牙签扎几个小洞)放料理机绞成泥状。菠菜叶也放搅拌机里打成汁备用。澄粉就是小麦淀粉,超市烘焙店有售;(...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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