1、将红薯蒸熟制成泥,葡萄榨汁待用。
2、一些薯泥制成碗状加入奶酪,加入奶酪的另一些捏成球状,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可。
1.紫薯两个约200克,蒸熟去皮
2.放一大碗中用压土豆泥的工具碾成泥
3.加入20克细砂糖,50克奶油,用电动打蛋器以低速搅打至顺滑
4.装入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式挤入玻璃杯中即可
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