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酸菜馅包子的做法酸菜馅包子家常的做法的相关文章

酸菜馅包子如何做酸菜馅包子的家常做法

标签：酸菜五花肉

家的味道，胡萝卜猪肉馅大包子 1，活面，将酵母粉加到温水中，然后缓缓倒入面中，一边倒一边搅拌，然后揉成团，大概揉5分钟，到盆光，手光，面光，拿盖子盖上，放室温下发酵。 2，把胡萝卜去皮，切成小段，放chopper 里打碎，然后锅里倒油，加两颗花椒，放胡萝卜碎进去炒，加适量盐，搅匀。 3，猪肉馅中加葱碎，姜末，盐，五香粉，香油，搅拌均匀，然后倒入炒好的胡萝卜里，搅拌均匀。（肉馅一般浇点热...[ 查看全文 ]

北京施华洛2
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酸菜馅包子怎样做好吃酸菜馅包子最正宗的做法

标签：酸菜五花肉

沙葛或芜菁馅包子 1. 沙葛及红萝卜切细丝后，用1汤匙的糖及1茶匙的盐腌半小时后，洗去淀粉后（淀粉不洗掉的话，馅料很容易馊掉），挤干水分。 2. 烧热1大匙的食油，爆香葱末及蒜蓉，下虾米末及干鱿鱼丝炒香后加入香菇丝翻炒片刻。 3. 加入挤干水的沙葛及红萝卜丝炒至沙葛变透明状，加入调味料炒匀后，加入半杯～1杯的水焖至沙葛变软（软度以个人喜好的口感），再开大火收干水分。熄火...[ 查看全文 ]

不见面看不看
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酸菜馅包子的吃法

标签：腌咸蔬菜

酸菜馅包子 1.把猪肉绞碎，加入葱姜末，拌馅料，熟豆油把花椒炸香出的油倒里面，盐，少许糖提鲜，酱油搅拌均匀入味。 2.酸菜洗净切碎，挤去多余水份后放入肉馅里拌匀。 3.面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后醒发至原来面团的二至三倍。 4.把面团揪成小剂子，擀成片包包子，包好后再醒发三十分钟左右。 5.开水锅蒸10分钟即可。酸菜肉包子 1、白面事先发好，擀皮，成剂子。 2、酸菜切碎，挤出...[ 查看全文 ]

大脑细胞级
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酸菜馅包子如何做好吃酸菜馅包子怎样做好吃

标签：酸菜五花肉

酱牛肉酸菜包子 1.将面粉和酵母粉混合均匀和成做包子的面团，发到原体积的2倍大。 2.酱牛肉切成小丁，酸菜泡洗干净后控水亦切成小丁状大。 3.锅中放油如同炒菜一般，将酱牛肉和酸菜放入煸炒，适量放盐和糖，翻炒几下滴些香油即可出锅。如果家中有炖肉的汤汁放上一些口味更佳，我就是放了一些。 4.面发好了，馅儿也做好了，就可以包包子了。 5.包好的包子一定要经过二次醒发，也就是在案板上放15分钟...[ 查看全文 ]

布兜妞妞妞
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正宗酸菜鸡蛋素馅包子的做法

酸菜鸡蛋素馅包子 1. 将安琪酵母放入碗中，倒入温水拌匀，放置5分钟；把融化好的酵母水倒入面盆中，在倒入水和面，和成软硬适中的面团将和好的面放在温暖处进行发酵，面发至两倍大时即可 2. 酸菜提前用清水泡泡，泡洗干净控干水分。酸菜切成段后放入料理机...[ 查看全文 ]

永安里
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酸菜馅包子如何做

标签：酸菜五花肉包子

沙葛或芜菁馅包子 1. 沙葛及红萝卜切细丝后，用1汤匙的糖及1茶匙的盐腌半小时后，洗去淀粉后（淀粉不洗掉的话，馅料很容易馊掉），挤干水分。 2. 烧热1大匙的食油，爆香葱末及蒜蓉，下虾米末及干鱿鱼丝炒香后加入香菇丝翻炒片刻。 3. 加入挤干水的沙葛及红萝卜丝炒至沙葛变透明状，加入调味料炒匀后，加入半杯～1杯的水焖至沙葛变软（软度以个人喜好的口感），再开大火收干水分。熄火...[ 查看全文 ]

庙会一族
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酸菜馅包子怎么做

标签：酸菜五花肉包子

酸菜肉包子 1、白面事先发好，擀皮，成剂子。 2、酸菜切碎，挤出水分，加入带皮姜、肉馅、盐、生抽、鸡精、油拌好做成馅料。 3、包包子吧。超级简单，超级东北的包子。 4、上锅蒸熟即可。小诀窍油可以放猪油，牛油，或者多放些豆油都可以，因为酸菜很吸油的。酱牛肉酸菜包子 1.将面粉和酵母粉混合均匀和成做包子的面团，发到原体积的2倍大。 2.酱牛肉切成小丁，酸菜泡洗干净后控水亦切...[ 查看全文 ]

你大爷爷临走前
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韭菜馅包子的家常做法韭菜馅包子的做法

标签：面粉包子

包子奶黄馅 1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。 2.将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。 3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。白菜肉馅包子 1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小 2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分 3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面 4、...[ 查看全文 ]

痛恨ZZ0
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包子奶黄馅家常的做法包子奶黄馅做法

标签：鸡蛋澄粉粤菜

韭菜馅包子 1.面粉200克，干酵母2克，用温水化开 2.把化好的酵母水倒进面里，揉成面团 3.放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时 4.韭菜摘好洗净，控干水分 5.锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎 6.韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐 7.面团涨到原来的2-3倍大时，表明面团已发好 8.面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，揪成大小相等的剂子 9.把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。...[ 查看全文 ]

路博岩
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牛肉萝卜馅包子的做法牛肉萝卜馅包子家常做法

标签：牛肉萝卜馅包子萝卜牛肉

白萝卜牛肉馅 1、将1-9料用筷子沿着同一个方向搅拌上劲，放冰箱备用。 2、将白萝卜去皮切成细丝，加1茶匙左右的盐腌制10分钟左右，然后挤出水分，切细。 3、将切好的白萝卜、香菜末、葱末加入牛肉馅中沿着同一个方向搅拌上劲即可。白萝卜烧牛肉 1、牛肉和去皮白萝卜洗净后，都切成五六厘米见方的小块。 2、大砂锅里装满水，放入牛肉煮开，撇去血沫，直到牛肉汤变清为止。 3、往汤中加入洗净的...[ 查看全文 ]

淘淘家长
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南瓜桂花馅包子的做法南瓜桂花馅包子的家常做法

标签：南瓜糖桂花面食

白菜肉馅包子 1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小 2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分 3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面 4、面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径6-8cm 5、上锅开锅后十分钟蒸好小诀窍 1、白菜一定要沥干水分,这样做出来的肉馅才有嚼劲儿. 2、擀皮的时候要中间略厚边缘略薄. 牛肉萝卜馅包子 1.牛肉...[ 查看全文 ]

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包子奶黄馅的家常做法包子奶黄馅的做法

标签：鸡蛋澄粉粤菜

韭菜馅包子 1.面粉200克，干酵母2克，用温水化开 2.把化好的酵母水倒进面里，揉成面团 3.放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时 4.韭菜摘好洗净，控干水分 5.锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎 6.韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐 7.面团涨到原来的2-3倍大时，表明面团已发好 8.面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，揪成大小相等的剂子 9.把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。...[ 查看全文 ]

linzi7556
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茴香馅包子的家常做法茴香馅包子怎样做好吃

标签：茴香肉馅包子

包子奶黄馅 1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。 2.将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。 3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。白菜肉馅包子 1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小 2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分 3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面 4、...[ 查看全文 ]

姐你惹不起659
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南瓜馅包子的做法南瓜馅包子最正宗做法

标签：面粉南瓜

南瓜桂花馅包子 1.南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状 2.炒锅中放黄油加热熔化 3.把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发 4.加入白糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状（要不停翻炒以免炒焦） 5.把糖桂花加入稍稍翻炒均匀，晾凉即可 6.将面团的材料混合，揉成光滑的面团，置于温暖处进行基础发酵（约2倍大） 7.发好的面团移到案板上，再揉一会，如果粘可撒些面粉，搓成长条状分割成16个小面团 8....[ 查看全文 ]

ljtx523
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红豆沙馅包子的吃法红豆沙馅包子的家常做法

标签：面粉红豆沙

包子奶黄馅 1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。 2.将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。 3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。牛肉萝卜馅包子 1.牛肉洗净剁成馅 2.大萝卜洗净擦成丝 3.入开水锅内焯至断生 4.捞出来过凉水 5.牛肉馅加调料调和好 6.将萝卜丝捞出抟干水分，拌入牛肉馅中 7.发好的面团分成大小适中的剂子 ...[ 查看全文 ]

南城老纪
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南瓜馅包子的家常做法

标签：南瓜

猪肉瓜馅饺子北方过年饺子那是必然要有的，除夕、初一、初五、初十都要吃饺子，今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的，这种瓜外皮不磕碰，可以存放好几个月。猪肉瓜馅饺子主料：面粉、猪肉馅（前膀）、干瓜配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒调料：酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油（油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和...[ 查看全文 ]

静心816
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韭菜馅包子的家常做法

韭菜馅包子 1. 面粉200克，干酵母2克，用温水化开，把化好的酵母水倒进面里，揉成面团，放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时 2. 韭菜摘好洗净，控干水分锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎，韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐。 ...[ 查看全文 ]

天堂的右手Xx
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南瓜桂花馅包子的家常做法南瓜桂花馅包子的吃法

标签：南瓜糖桂花

包子奶黄馅 1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。 2.将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。 3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。白菜肉馅包子 1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小 2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分 3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面 4、...[ 查看全文 ]

福成熊
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素馅包子的家常做法

标签：素馅包子主食

素馅包子 1. 盆里倒入面粉然后加入适量酵母用温水和面揉好放在家里最热的地方等面发酵 2. 韭菜洗净控水后切碎虾仁切碎 3. 搅鸡蛋时放少许食盐锅里油烧热倒入鸡蛋快速搅动这样鸡蛋会变成小碎块 4. 把发好的面揉一会放在一边。这时开始拌馅，鸡蛋虾仁韭菜加盐适量少许十三香最后放入香油有鸡蛋所以不...[ 查看全文 ]

星爷2002
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丁丁馅包子的家常做法

标签：丁丁馅包子

婆婆丁肉馅饺子 1. 把面和好，盖上布醒发一会 2. 用菠菜汁和成绿色面团，醒发一会 3. 肉切碎 4. 葱姜切碎备用 5. 拌馅：把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、包子饺子调料半茶勺、花椒粉、料酒、老汤少许、盐一茶勺、鸡精一茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌， 6. 至搅打均匀肉上劲，加入植物油2汤勺，继续搅拌均匀。 7. 婆婆丁...[ 查看全文 ]

宝儿965
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