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最正宗水果豆花的做法 怎么做水果豆花
水果豆花
1.取一碗,将黄豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中。
2.于作法1的碗中加入材料A及特制糖水即可。
豆花
泡黄豆;将黄豆泡在水中8小时后洗净,捞出,倒入料理机中加...
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2016-05-24
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橙味豆花 1.橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器 2.挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁 3.把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开哦) 4.日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟 5.焯水的日本豆腐切成片 6.把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁,搅拌均匀即可食用 传统豆花 1.将黄豆洗净泡水6小时,沥干备用。...
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水果豆花的家常做法 水果豆花如何做?
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豆花面 1.起卤:先将豆花在锅内煨煮,再用经水泡发后的红苕学业勾二流芡,待用。 2.定底味:将油酥黄豆、盐酥花仁(去皮)压成碎粒,大头菜切成黄豆般大的颗粒,与芝麻酱、花椒粉、酱油、红油辣椒、葱花、味精等一起,均分于各个碗内,再舀上豆花卤子。 3.煮面:锅内加清水,用旺火烧沸,面条抖散下锅,煮熟后捞入定好味的碗中即成。 舌尖2 豆花 【豆花做法】: 1、把盐卤放入水中,拌匀,做成卤水...
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水果豆花的吃法
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小妖的眼睛521
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水果豆花怎么做好吃
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cc437532386
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怎么做鱼豆花 鱼豆花最正宗的做法
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豆花鱼 1、把鱼肉切成片,用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。 2、锅内倒油,放入干红椒、干花椒爆香。 3、再放入葱姜蒜和一勺郫县豆瓣酱炒香后,倒入半碗清水,加盐、生抽煮沸。 4、把嫩豆腐用刀切成薄片或用勺舀入汤中。 5、豆腐稍稍煮入味后,把腌好的鱼片下入汤中,用筷子稍微打散一下防止鱼片粘在一 起;煮到鱼片变色就可以盛入碗中。 6、在面上放入葱叶段,撒上干辣椒粉和干花椒粉,...
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地道贵定人
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最正宗传统豆花的做法 怎么做传统豆花
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四川传统手工石磨豆花 1、黄豆用清水泡3小时以上,把豆子泡涨即可。 2、用石磨磨成浆,家里是用大布口袋接着,再把布袋放大盆里接着。我磨得少,一般就用布(这是妈妈从家里扯来的专门用于过滤的土布)下面用竹筲箕接着,筲箕下再用盆接着渗出的豆浆。 3、全部磨好后,挤干布里的浆糊,最后里面只剩豆渣,放边上不用。过滤后的豆浆放锅里煮开,滚上几滚后关火。用少许纯卤水加三倍清水稀释。 4、先用...
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最正宗姜汁豆花的做法 姜汁豆花怎么做
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姜汁豇豆 1.新鲜豇豆摘成均匀小段,洗净。 2.下水焯熟,捞出沥干。 3.姜去皮切末,加盐水,醋,香油,鸡精调成姜汁,浇在焯熟的豇豆上拌匀即可。 小诀窍 这玩意不知道叫啥?上回去乡下在桑树地里拔的,看着好看就回家水养了.现在,开出了小蓝花,大沈同志帮着修剪了一下,还等着他给它施肥呢!看俺能养活你多久?记得,给点面子哦! 姜汁豇豆 1.豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸...
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Im奥丽奥
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豆浆豆花最正宗的做法 怎么做豆浆豆花好吃
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香醇豆浆 1、黄豆进行挑选后洗净,然后浸泡在凉水内6小时左右(天气热的地区放在冰箱里浸泡) 2、把浸泡好的黄豆去膜(去膜的黄豆打出来的浆才不会有涩味)。 3、把黄豆分成3批次,每次用200ml的水在果汁机搅打至看不到颗粒为止。得打多久就看你的果汁机的功率了。 4、把搅打成浆的黄豆浆倒入布袋内,把布袋口绑好,扭转布袋把黄豆浆挤出盛在容器内待用。 5、把整个布袋浸泡在盛有700ml水的锅子内不...
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怎么做酸辣豆花好吃 酸辣豆花最正宗的做法
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酸辣豆花 黄豆洗净,用没过10cm的净水泡一夜(约11-12小时)。 将泡好的黄豆和2倍的凉开水置于搅拌器(或豆浆机)中充分搅拌,用细滤网滤成豆浆。 将豆浆置煮锅中,不断搅拌以中火煮沸。改小火后用柠檬水缓缓冲入豆浆中,并仍然轻轻搅动,拌匀。关火加盖静置5分钟,使其凝成豆花。 将蒜蓉、姜汁、酱油、香醋、辣椒红油、花椒油均匀搅拌,制成调味汁。 熟花生米去红皮,碾成碎粒泥状。 将豆花盛入碗...
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浮夸君feel
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怎么做黑豆花好吃 最正宗黑豆花的做法
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养生黑芝麻黑豆沙馅(原创) 1、把以上材料全拌在一起搅拌均匀, 用微波炉加热后, 继续搅拌至幼滑即可冷藏待用。 2、如果买不到熟黑豆粉,就把350g的黑豆浸泡5小时后,去皮,然后把黑豆仁用足够的清水煮烂,捞起,乘热压成泥。或用食物调理机打成豆泥,再把其他的材料(除了清水不用之外)拌匀, 加热至够干就行了。 具体做法请参考制作健康红豆沙 小诀窍 用来包包子或当汤圆内馅都很好吃。 ...
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QQ337635560
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最正宗豆花面的做法 怎样做豆花面
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杜心逐水
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怎么做豆花 怎样做豆花
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肥肠豆花 1.姜、蒜切细末,葱切花备用; 2.将肥肠去杂质洗净,放入锅内,加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟,捞出晾凉,切成长条备用; 3.郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸; 4.炒锅注油烧热,放入肠头煸炒,加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出; 5.炒锅注油烧热,下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味,加入高汤烧开; 6.去除豆瓣、泡椒,放入嫩豆花、肥肠头,煮至肥肠头熟软入味汁浓,撒上香葱末即可。...
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悍卫者8
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彩豆花生最正宗的做法 彩豆花生怎么做
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黄豆花生煲猪蹄 1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。 2、猪蹄斩大件,去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。 3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。 红豆花生豆浆——补血养颜 1、将红豆、花生洗干净,加入适量的水浸泡一晚上; 2、去掉花生的红色外衣,把水倒掉; 3、把浸好...
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龙龙鞋商铺
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酸辣豆花的做法 酸辣豆花最正宗做法
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阿三酸辣熘矮瓜长豆 1、把矮瓜和长豆分别焯油三分熟后沥干油。 2、在镬里将“阿三酱”和水一起煮一煮。(倒入镬之前不必放食油) 3、接着焯油后的矮瓜和长豆放入, 4、让它们满身带油的参入镬里的阿三酱 5、一起酸熘不过10分钟,淋点酱清吊味。 6、熄火,舀进大口碗中,上面撒下指天椒配上几片香桔子叶在碗旁即成。 凉拌酸辣黄豆 1. 首先要将干黄豆泡发,泡的过程中要更换两次清水 2. 然后将...
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liuhao6683377
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简易豆花最正宗的做法 简易豆花怎样做
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超级懒人简易版麻辣鱼 1、解冻超市买的冰冻Bass fillet,切成块状或是片状随自己喜欢。 2、沥干水分,加少许盐、白胡椒粉、淀粉,抓啊抓啊抓,让其混匀,静置。 3、熬制汤料:我买的底料,木有底料也可以用豆瓣酱啥米的自己喜欢的酱料代替。锅里掉点油,放姜葱蒜、花椒爆香,然后加底料炒啊炒,炒出香味,加水烧开,关小火熬一会。忙的话也可以不熬了,直接煮。 4、鱼一块一块的放,火不能太大,中火...
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渴望执法公正
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养生豆花最正宗的做法 怎样做养生豆花
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养生绿豆沙馅 1、把绿豆洗净,用凉水浸泡3小时,用高压锅煮30分钟至软烂。 2、乘热把绿豆捞起,放入搅拌杯内,加入糖及麦芽糖搅打成泥。(绿豆汤可别丢弃, 加些红糖当凉茶喝,消暑清热) 3、加入小麦淀粉(澄粉),再继续搅拌15秒左右。 4、把全部材料(除了香油)倒入炒锅内, 小火炒至馅干水离锅。 5、拌入香油,晾凉待用。 制作流程图片请参考养生健康红豆沙的博文:http://blog.sina.com.cn/...
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丹车仔
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