蓝莓慕斯如何做好吃 蓝莓慕斯的家常做法

蓝莓慕斯如何做好吃 蓝莓慕斯的家常做法的相关文章

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  蓝莓慕斯的家常做法 蓝莓慕斯如何做好吃

  标签：蓝莓慕斯 蓝莓 蛋黄 饼干

  蓝莓慕斯 1.将吉利丁泡水至软化，隔水加热至完全溶化。 2.将小蓝莓罐头中的汁与果粒一起到入钢盆中加热至85℃，熄火加入作法1拌匀至溶化，冷却至室温。 3.将细砂糖和水一起放入钢盆中煮至约116℃完全溶化为糖浆。 4.将蛋白放入钢盆中打至沾取时前端1/2处呈弯曲状的软性发泡状态，沖入作法3续打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬性发泡状态。 5.将作法2、作法4与打发的鲜奶油一起搅拌均匀。 6.取10个模...[ 查看全文 ]

  朕亲阅

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  如何做蓝莓慕斯 蓝莓慕斯的做法

  标签：蓝莓慕斯 吉利丁 蓝莓 烘焙

  蓝莓慕斯杯 1、准备材料。 2、淡奶油加点白砂糖打到勉强能流动的状态。 3、加入蓝莓酱。 4、用工具拌匀。 5、吉利丁片用冷水浸泡几分钟再放入微波炉叮半分钟至完全溶化。 6、将吉利丁片液放凉后倒入到蓝莓奶油中。 7、拌成均匀的蓝莓慕斯液就做好了。 8、将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。 9、QQ加点水（还可以多加点，我的有点厚了）。 10、隔热水溶化成液...[ 查看全文 ]

  zxb_0204

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  蓝莓慕斯蛋糕家常做法 蓝莓慕斯蛋糕的做法

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 鸡蛋 淡奶油 蓝莓

  蓝莓天使蛋糕 1.牛奶适量+糖打发至松泡+油继续打（油多一些就会润一些，但不能过度），+适量的低粉。（千万不要加粟粉进去了），四只蛋白+糖打发至湿干性发泡，拌入面糊中。 2.模加烤纸，倒入面糊，摔一下振出气泡，用汤匙加些蓝莓浆在面上。 3.160度，35---40分钟。烤完后要倒扣。 蓝莓日本蛋糕 1、先把黄油放入微波炉里加温让其融化，然后把低筋面粉筛到黄油中与其搅拌成面糊状（金色）。 2、...[ 查看全文 ]

  这不像我a

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  蓝莓慕斯的做法 怎样做蓝莓慕斯好吃

  标签：蓝莓慕斯 吉利丁 蓝莓

  蓝莓慕斯杯 1、准备材料。 2、淡奶油加点白砂糖打到勉强能流动的状态。 3、加入蓝莓酱。 4、用工具拌匀。 5、吉利丁片用冷水浸泡几分钟再放入微波炉叮半分钟至完全溶化。 6、将吉利丁片液放凉后倒入到蓝莓奶油中。 7、拌成均匀的蓝莓慕斯液就做好了。 8、将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。 9、QQ加点水（还可以多加点，我的有点厚了）。 10、隔热水溶化成液...[ 查看全文 ]

  法克就是次奥

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  蓝莓慕斯怎样做好吃 蓝莓慕斯最正宗的做法

  标签：蓝莓慕斯 蓝莓 蛋黄

  蓝莓慕斯瑞士捲 1.吉利丁片先用冷开水泡至软；蓝莓粒泡水至软后沥干水分备用。 2.细砂糖加入热水中拌至溶化。 3.将作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中，待冷却后与打发的鲜奶油拌匀，再加入柠檬汁拌匀。 4.取作法1的蓝莓粒加入作法3中拌匀，放入冷冻库中待冰硬，放入挤花袋中挤一圈柱状捲起，将蓝莓果冻适量淋上即可。 酸奶蓝莓慕斯蛋糕 1.先做蓝莓味的慕斯：蓝莓果酱加热至融化。将泡软的吉利丁...[ 查看全文 ]

  zwujie5531900

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  蓝莓慕斯瑞士捲如何做好吃 蓝莓慕斯瑞士捲的家常做法

  标签：柠檬汁 蓝莓

  蓝莓慕斯瑞士捲 1.吉利丁片先用冷开水泡至软；蓝莓粒泡水至软后沥干水分备用。 2.细砂糖加入热水中拌至溶化。 3.将作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中，待冷却后与打发的鲜奶油拌匀，再加入柠檬汁拌匀。 4.取作法1的蓝莓粒加入作法3中拌匀，放入冷冻库中待冰硬，放入挤花袋中挤一圈柱状捲起，将蓝莓果冻适量淋上即可。 酸奶蓝莓慕斯蛋糕 1.先做蓝莓味的慕斯：蓝莓果酱加热至融化。将泡软的吉利丁...[ 查看全文 ]

  Oston

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  蓝莓慕斯怎样做好吃 蓝莓慕斯怎么做好吃

  标签：蓝莓慕斯 蓝莓 蛋黄 饼干

  蓝莓慕斯蛋糕 1、慕斯馅制作：吉利丁加70g冷水浸泡后隔水加热到完全融化，将蓝莓果酱与酸奶混合后加入吉利丁溶液混合均匀，放到冰箱冷藏备用。淡奶油打发到出现花纹的程度后与冷藏的比较粘稠的酸奶果酱糊充分搅拌融合，这样慕斯馅就做好了。 2、在8寸蛋糕模具里放1片蛋糕片然后倒入一半的慕斯馅，填平，再放上一片蛋糕片，再倒入余下的慕斯馅，抹平后放入冰箱冷藏两小时以上直到完全凝固 3、镜面果胶制...[ 查看全文 ]

  仪威

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  蓝莓慕斯蛋糕的吃法 蓝莓慕斯蛋糕的家常做法

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 蓝莓酱 蓝莓

  酸奶蓝莓慕斯蛋糕 1.先做蓝莓味的慕斯：蓝莓果酱加热至融化。将泡软的吉利丁加入搅拌至融化。 2.淡奶油打至6分发，与1混合均匀。就是蓝莓慕斯馅l了 3.酸奶慕斯馅：将泡软的吉利丁片放入黄桃水里加热至融化。 4.冷却后，将酸奶加入，搅拌均匀。 5.将黄桃切成丁，加入2中。将打至六分发的淡奶油加入拌匀。即成酸奶慕斯馅 蓝莓天使蛋糕 1.牛奶适量+糖打发至松泡+油继续打（油多一些就会润一些，但...[ 查看全文 ]

  烦起个啥名好呢

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  蓝莓慕斯家常做法

  标签：蛋糕 蓝莓慕斯 甜点

  1.混合蓝莓果泥和细砂糖 2.煮至糖溶解 3.鱼胶片用冰水泡软，加入到蓝莓果泥中，冷却 4.白兰地酒也加入冷却的蓝莓果泥中 5.淡奶油略微打发 6.将打发的淡奶油加入到蓝莓果泥中，拌匀 7.将6装入裱花袋中 8.在慕斯杯中放入一片蛋糕片，刷上酒糖液，再挤入蓝莓果泥，再放一层蛋糕片 9.再挤一层蓝莓果泥 ...[ 查看全文 ]

  摇摇晃晃弯弯

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  蓝莓慕斯如何做好吃

  标签：蓝莓慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓慕斯 1.将杏仁粉和低粉过筛 2.全蛋和蛋黄两个图老师隔水加热，加入30克砂糖隔水搅打至浓稠变白，微发状态，加入10克融化的黄油 3.将杏仁粉和低粉拌入鸡蛋糊，切拌方法搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  爱像清风

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  蓝莓慕斯蛋糕的家常做法 蓝莓慕斯蛋糕怎样做？

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 鸡蛋 淡奶油 蓝莓

  蓝莓蛋糕 1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热，搅拌至融化，无颗粒 2.粉类拌匀过筛，蓝莓洗净，10寸方烤盘底上抹油（最近比较爱用这种硅胶的模具，完全不沾） 3.黄油放至室温后，边打边分次加入白糖，打发至浅白色，逐个加入鸡蛋打发（打匀至完全看不见黄色鸡蛋后再加第二个鸡蛋），最后成品如右下角 4.将以上123成品全部混合拌匀（轻快切拌），倒入烤模 5.预热烤箱325华氏度，烤60分钟，出炉后倒在铁...[ 查看全文 ]

  花藤爱prince

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  怎样做蓝莓慕斯蛋糕 如何做蓝莓慕斯蛋糕

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 蓝莓酱 蛋糕

  蓝莓日本蛋糕 1、先把黄油放入微波炉里加温让其融化，然后把低筋面粉筛到黄油中与其搅拌成面糊状（金色）。 2、面糊调好后加入蓝莓炼乳拌匀，然后加入1个全蛋搅拌均匀，随后把剩余5个鸡蛋蛋黄蛋清分离，把5个蛋黄放入刚才搅拌均匀的面糊里搅拌均匀。 3、把5个蛋白倒入小盆子中几滴白醋打发，糖要分三次倒入蛋白中，打到干性发泡。这时取1/3打发的蛋白倒蛋黄糊用塑料勺切拌均匀，然后将其余面糊倒入剩余...[ 查看全文 ]

  爽朗的小野丫头

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  蓝莓奶酪慕斯怎么做好吃 蓝莓奶酪慕斯如何做好吃

  标签：戚风蛋糕 鲜奶油 芝士

  乳酪慕斯 1结力片放水中泡软 2消化饼干压碎与黄油混好铺在模底压实。 3牛奶，鸡蛋，糖上火加热搅匀加入鲜奶酪，柠檬汁，结力片搅至幼滑。倒入模中晾后放冰箱，4小时后取出脱模即可享受美味。 小诀窍 结力片不要多，吃在嘴里像肉片冻就没意思了。 【酸奶芝士慕斯】美丽味觉的小清新 1、蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀，分三次加入玉米油，搅拌均匀 2、分三次加入牛奶，搅拌均匀，筛入低粉，上下搅...[ 查看全文 ]

  qq群121392131

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  如何做蓝莓慕斯蛋糕 最正宗蓝莓慕斯蛋糕的做法

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 鸡蛋 淡奶油 果酱

  蓝莓慕斯蛋糕 1、慕斯馅制作：吉利丁加70g冷水浸泡后隔水加热到完全融化，将蓝莓果酱与酸奶混合后加入吉利丁溶液混合均匀，放到冰箱冷藏备用。淡奶油打发到出现花纹的程度后与冷藏的比较粘稠的酸奶果酱糊充分搅拌融合，这样慕斯馅就做好了。 2、在8寸蛋糕模具里放1片蛋糕片然后倒入一半的慕斯馅，填平，再放上一片蛋糕片，再倒入余下的慕斯馅，抹平后放入冰箱冷藏两小时以上直到完全凝固 3、镜面果胶制...[ 查看全文 ]

  zz19750722

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  蓝莓慕斯的家常做法

  标签：蓝莓慕斯 水果

  蓝莓慕斯 1.将吉利丁泡水至软化，隔水加热至完全溶化。 2.将小蓝莓罐头中的汁与果粒一起到入钢盆中加热至85℃，熄火加入作法1拌匀至溶化，冷却至室温。 3.将细砂糖和水一起放入钢盆中煮至约116℃完全溶化为糖浆。 4.将蛋白放入钢盆中打至沾取时前端1/2处呈弯曲状的软性发泡状态，沖入作法3续打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬性发泡状态。 5.将作法2、作法4与打发的鲜奶油一起搅拌均匀。 6.取10个模...[ 查看全文 ]

  pdsyz4

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  蓝莓慕斯蛋糕的做法 蓝莓慕斯蛋糕最正宗做法

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 蓝莓酱 蓝莓

  蓝莓蛋糕 1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热，搅拌至融化，无颗粒 2.粉类拌匀过筛，蓝莓洗净，10寸方烤盘底上抹油（最近比较爱用这种硅胶的模具，完全不沾） 3.黄油放至室温后，边打边分次加入白糖，打发至浅白色，逐个加入鸡蛋打发（打匀至完全看不见黄色鸡蛋后再加第二个鸡蛋），最后成品如右下角 4.将以上123成品全部混合拌匀（轻快切拌），倒入烤模 5.预热烤箱325华氏度，烤60分钟，出炉后倒在铁...[ 查看全文 ]

  Mc九个西瓜

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  蓝莓酸奶慕斯如何做好吃

  标签：蓝莓酸奶慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓酸奶慕斯 1.全蛋加糖打发至颜色变淡，蛋头能划出8字且短时间不会消失，分三次加入筛过的低粉和抹茶粉，快速拌均匀，再加入牛奶和油，快速拌匀，倒入模具，抹平。（我用的是8寸的，大了，所以用量也多了些tulaoshi.com）170°预热，上下火，30min。 2.慕斯馅将牛...[ 查看全文 ]

  红颜一笑丿槕r

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  蓝莓慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓慕斯蛋糕 1.将淡奶油加细砂糖15克打至六分发，至表面可以划出纹路即可 2.将蓝莓慕斯粉、细砂糖15克倒入盆中，加入清水调成慕斯糊 3.将打发好的淡奶油与慕斯糊...[ 查看全文 ]

  虎门土匪

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  怎么做蓝莓奶酪慕斯 如何做蓝莓奶酪慕斯

  标签：戚风蛋糕 鲜奶油 芝士

  草莓奶酪慕斯蛋糕 1、将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小，并分成两片； 2、将慕斯圈放在烤盘上，铺入一片蛋糕片； 3、在慕斯圈内侧围一圈草莓； 4、制作奶酪慕斯糊，将吉利丁片用牛奶泡软； 5、奶油芝士隔水加热拌匀至无颗粒； 6、倒入泡软的吉利丁片和牛奶继续拌匀，加朗姆酒拌匀； 7、鲜奶油加细砂糖隔冰打至七分发； 8、拌入芝士糊成为芝士慕斯糊； 9、倒入一半芝士慕斯糊到铺好蛋糕片的...[ 查看全文 ]

  农家乐大樱桃

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  蓝莓慕斯如何吃

  标签：蓝莓慕斯 吉利丁 蓝莓 烘焙

  蓝莓慕斯 1、分开蛋白与蛋黄备用。 开始做蛋黄糊： 2、橘子水+色拉油（边到边搅会比较匀，用打蛋棒来搅拌，打到油和水溶合。） 3、加低粉，泡打粉，香草粉（所有粉都要过筛，这样做可以防止结块。吃起来口感细腻。进行这步操作要用手动打蛋棒来打，如果用机器太快，就会把面粉打发，蛋糕口感就硬了） 4、分两次加入蛋黄。用手用打蛋棒打，打完后用布盖着，防干。 打发蛋白： 5、打发蛋白：放蛋白...[ 查看全文 ]

  马富强M

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