黄金花馒头的做法
白面和南瓜面各半,分别加酵母粉和成面团,发酵充分,发好的白面和南瓜面分成相等数量的剂子,白面剂子擀成圆皮,南瓜面剂子搓成圆球。
按包包子的办法一个白面皮包一个南瓜面球,然后褶痕。
褶痕朝下擀成圆饼。
用刀切成8~12个瓣。
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