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馒头最正宗的做法馒头的做法的相关文章

馒头正宗做法馒头的做法

标签：馒头馒头的做法

神奇的企鹅滴馒头食材：精小麦粉(适量),高质玉米粉(适量) 辅料：水(适量),酵母(适量),豆沙(适量),火腿(适量) 做法： 1.酵母用温水冲。 2.用酵母水和面。双色馒头食材：中粉辅料：酵母(适量),水(适量) 做法： 1.酵母加适量的温水搅拦均匀，静置10分钟.(这样会让你的酵母更有活力) 2.将中粉、酵母、水揉成光滑的面团（揉40分钟左右） 3.放在湿润的地方进行发酵...[ 查看全文 ]

王磊爸
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戗面馒头最正宗做法戗面馒头的做法

标签：戗面馒头羊肉白面

在家版羊肉泡馍 1.先炖一大锅羊肉汤。把羊肉洗净飞水后加了一整锅水，姜一小片，葱一小段，1 tsp小茴香，适量枸杞，不用放盐。大火烧开上气后转成最小火压了1小时，很香……给个照，羊肉都沉在底下了。 2.开始烙馍。面粉里撒一点点酵母，手指捏一点就行，不是为了发酵，而是为了让馍软一点，因为西北lg指示要死面不要发面……事实证明这样出来的馍正好，泡久也不会吸水变烂，但也不会太硬。温水和的面，...[ 查看全文 ]

niguoyou
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黑糖馒头的做法黑糖馒头最正宗做法

标签：中筋面粉黑糖红糖

黑糖馒头 1.将材料A倒入锅中，以小火加热拌煮至完全溶解后放凉备用。 2.在作法1中加入已调匀的材料B后，再加入过筛后的材料C拌匀，即可放入冰箱中冷藏约30分钟。 3.双手先沾上少许低筋面粉，再将作法2分割成每个15公克，再包入每个约30公克已搓圆的红豆泥馅，再整成圆球形外观后，并于底部垫上一张适当大小的烤焙纸。 4.将水倒入锅中架上蒸笼后，加热至水滚沸，再将作法3排放入蒸笼内后，先以喷水器将...[ 查看全文 ]

_Romantic夕阳
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黑糖馒头的做法最正宗黑糖馒头的做法

标签：黑糖馒头

黑糖紅豆湯 1、紅豆1杯洗淨。 2、將步驟（1）倒入電壓力鍋內鍋，加入水6杯、冰糖2匙、黑糖2匙，用湯匙攪拌均勻，選擇「豆類\濃郁」；煮好後再悶1小時。 3、放涼後放冰箱冷藏，食用時用小鍋小火加熱至溫熱。黑糖剉冰 1.将冰块放入剉冰机中，刨出1盘清冰，备用。 2.于作法1的清冰上淋入黑糖蜜即可。黑糖姜湯 1、老姜1支去皮切斜片。 2、姜粉3匙裝入1個茶包袋。 3、將步驟（1）、步驟（2）...[ 查看全文 ]

小熙415
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最正宗豆渣馒头的做法豆渣馒头的做法

标签：豆渣馒头面粉豆渣馒头

抹茶蜜豆馒头 1.在发面面团内加入抹茶粉揉至颜色均匀，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。 2.取面团每个30公克橄成长方形，均匀洒上适量的蜜红豆，再将面皮由下往上卷起，稍微静置松弛。 3.再将长型的卷起面团由长的一端橄开，然后再卷一次，稍微静置松弛。 4.将作法3的抹茶蜜豆馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。国民早餐（火腿鸡蛋馒头豆浆套餐） 1. 一个鸡蛋加入适量的...[ 查看全文 ]

我爱俏十岁面膜
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最正宗馒头的做法怎样做馒头好吃

标签：馒头馒头的做法

茄子馒头食材：紫茄子(1根),鸡蛋(1个),鸡脯肉(150克) 辅料：香菜末(适量),蒜泥(适量),姜末(适量),葱末各(适量),盐(适量),胡椒(适量) 小贴士： 1,鸡脯肉味甘，性温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有非常好的滋补作用。2,茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，100克...[ 查看全文 ]

丿时光之外
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馒头最正宗的做法如何做馒头

标签：馒头馒头的做法

超详解！豆角炸酱肉丁馒头食材：五花肉(1份),面(3份),豆角(1份) 辅料：葱末(适量),炸酱(适量),姜末(适量) 做法： 1.炸花椒八角油，花椒糊了之后捞出去 2.下葱姜末炒炒，加入五花肉丁炒香，下两勺炸酱，两勺糖，一勺盐巴 3.豆角提前焯熟，切丁，把炒好的肉丁放在豆角上 4.大葱切末，撒在肉上，在葱上浇香油，油的量根据自己的喜好 5.面一定要发哦！面团和好后醒至...[ 查看全文 ]

gougougou218
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最正宗全麦馒头的做法全麦馒头的做法

标签：全麦馒头全麦粉馒头

全麦胚芽馒头一、将水叮成温暖，放酵母，搅拌均匀，再放中筋面和全麦面用手和面，和成较光滑而具有延展性面团，再用手一点点地搓入麦芽；二、在温暖的环境下发酵30-40分钟左右；三、发酵好将面团擀成方形，再慢慢卷成长条；四、切成挤子，搓成如图形状，醒20分钟，再放入蒸笼，冷水开蒸约20分钟左右。乔麦馒头 1.除碱以外的所有材料揉成团，置于温暖处发酵至2倍大。 2.将碱置于案板上，...[ 查看全文 ]

逆差的人
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乳香馒头堡最正宗的做法乳香馒头堡的做法

标签：牛奶馒头

凉了也好吃的馒头 1、取一个大的容器，倒入半碗的温水，另外半碗温水加糖搅拌好备用。 2、加入酵母，静置片刻再搅拌，你会发现如果加入酵母就立刻搅拌的话，很不容易搅拌开，过一会儿后就很好搅拌了。 3、加入一碗的面粉边搅拌边加入面粉，搅拌好后再加入另半碗用温水泡好的糖水，再加入半碗多的面粉接着搅拌。 4、这时的面粉已经成雪花状了，现在可以用手的揉几下，和成面团。这时你会发现，面团虽然...[ 查看全文 ]

真真真380
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红豆馒头最正宗的做法红豆馒头怎样做

标签：红豆馒头红豆面粉馒头

红豆沙馒头卷（压面机系列）（I) 制作面团： A. 老面做法/Starter Dough： 1. 在一个搅拌盆内，先把第一次发酵面团（A)材料中的酵母，糖及一汤匙的面粉溶入100cc的温水中. 2. 放置20分钟以确定酵母的活跃性后(有发丰富的泡沫）. 3. 再加入全部制作老面的低筋面粉 4. 揉成均勻的團，蓋好让面团处于30度C的温度下發酵4～6小时 5. 发酵六小时后的面团，有濃郁酒香味。 B. 甜面团/Sweet Doug...[ 查看全文 ]

Just_a_Fighter
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蛋黄小馒头最正宗做法蛋黄小馒头的做法

标签：蛋黄低筋面粉馒头

蛋黄馒头片 1.先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。 2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。小诀窍以前做这种馒头片都是在油锅里炸，很油啊！这次改良方法~~煎熟，味道不错，香软可口，而且不油腻。蛋糊馒头片 1、把鸡蛋敲碎，敲进碗里，搅碎。 2、在碗里放入面粉和盐搅拌，往一个方向搅，直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以（一定要稀，不能干） 3、...[ 查看全文 ]

强迫症阿乱
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最正宗酒酿馒头的做法

标签：酒酿馒头中筋面粉低筋面粉馒头

甜酒酿调鸡蛋 1.将米酒酿倒入锅内,加入适量的水烧煮开. 2.加入适量的白糖也要煮开. 3.倒入打散的鸡蛋液,拌匀煮熟即可. 桂花甜酒酿 1）糯米加冷水浸过夜，酒饼丸压成粉末； 2）泡好的糯米用大火蒸40分钟； 3）蒸好的糯米用冷水略冲，边冲边搅动，去掉粘性并在微温的时候，加入80%的酒药粉和桂花拌匀； 4）把拌好的糯米放入一容器（最好是瓦制的）。抹平表面后在中间开一个洞，把余下的酒药和桂...[ 查看全文 ]

zds冬天
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怎样做红糖馒头红糖馒头最正宗的做法

标签：红糖馒头全麦粉糖果

红糖馒头 1.红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质 2.然后倒入其他材料 3.用筷子搅拌至没有水份 4.再揉成团 5.放在温暖处发酵至两倍大 6.再重新揉均匀 7.将面团擀成长薄片 8.上面用刷子抹上清水（份量外） 9.然后卷起 10.切成小段 11.放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右 12.至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可红糖馒头 1. 将面粉倒入盆内,然后将酵母粉、泡打粉、食油、红糖...[ 查看全文 ]

善良的雷羽
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最正宗煎馒头片的做法煎馒头片的做法

标签：煎馒头片馒头鸡蛋

煎馒头片 1.将馒头切成片；将一个鸡蛋打入碗中，加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌； 2.将馒头片放入鸡蛋液中两面蘸均； 3.不粘锅中放入一些油，待6层热时，加入2中馒头，炸至两面金黄即可。东北鸡蛋煎馒头片 1.把馒头切成片，鸡蛋打散加盐。 2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。香煎馒头片 1.馒头切约一厘米厚的片 2.鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热 3.将馒头片刷上葱花蛋液...[ 查看全文 ]

花开院熊二
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奶香馒头的做法最正宗奶香馒头的做法

标签：奶香馒头牛奶奶制品

鲜奶馒头 1.冷藏发酵24小时 2.然后整形，上锅蒸，太郁闷了，银丝卷宣告失败。最终成为了鲜奶馒头。鲜奶馒头 1.将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入材料B搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。 2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形，再静置松弛约10∼12分钟。 3.将作法2的鲜奶馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。牛奶刀切馒头 1.面粉里...[ 查看全文 ]

哪吒蝈蝈
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如何做馒头好吃馒头最正宗的做法

标签：馒头馒头的做法中筋面粉

自制黄金馒头片 1、鸡蛋打进碗里加盐，馒头切成一厘米厚的片。 2、锅里加油，油热后，馒头片在鸡蛋里翻滚一下，使整片馒头均匀地沾满鸡蛋液后下锅，中火煎至两面金黄即可。脆脆的，很香很好吃！家庭自制健康版【旺仔小馒头DIY】 1、油、糖、奶粉搅拌均匀，筛入蛋黄，搅拌均匀。 2、加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，揉成面团，放入冰箱冷藏。 3、将面团分割成若干个小面团，揉成小圆球，放进预热...[ 查看全文 ]

likemi123
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怎样做黑糖馒头黑糖馒头最正宗的做法

标签：黑糖馒头

棒棒糖馒头 1、将南瓜面团和白面面团的所有材料分别倒入面盆里，混合均匀。 2、再将材料用筷子拌均，用手揉成团。 3、然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团，(大约要揉个十分钟左右)再放入容器内，表面铺上保鲜膜放至温暖处发酵。 4、至面团发酵至2倍大，在34度的天气大约发酵了一小时。 5、发酵好的面团取出，撒上一点干粉，再用力揉个10分钟左右至面团再次光滑。 6、将南瓜面团擀成长方形，...[ 查看全文 ]

倾倒叶三
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黑糖馒头最正宗的做法

标签：中筋面粉黑糖糖果

黑糖紅豆蛋糕 1、無鹽黃油15g隔水加熱融化；黑糖2匙加入水2匙用湯匙稍微拌勻，亦隔水加熱融化。 2、大碗中加入薏仁粉5匙、低筋麵粉5匙、奶粉2匙和泡打粉半小匙，用湯匙拌勻。 3、打入雞蛋1顆，加入步驟（1）、蜂蜜1匙和牛奶3匙，用手動打蛋器拌勻。 4、將步驟（3）倒入模具，震動幾下震出氣泡，上面放適量蜜紅豆。 5、烤箱加熱165度20分鐘。小诀窍 1、步驟（3）黑糖液底部的渣不要倒入，倒融化...[ 查看全文 ]

李会强的春天
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蕃茄馒头正宗的做法蕃茄馒头的做法

标签：面粉

拔丝馒头 1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。 2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。 3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。 4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。 5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制（小火） 6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会...[ 查看全文 ]

被遗忘的守护神
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玫瑰馒头最正宗的做法怎样做玫瑰馒头

标签：玫瑰馒头面粉学龄前儿童

南瓜玫瑰花馒头 1、酵母放入少许温水中溶化，倒入面粉中。 2、将南瓜泥放入面粉中，和成软硬合适的面团。 3、面团用保鲜膜密封，放温暖处发酵2小时左右。 4、发酵好的面团再次揉至光滑，分成小剂，擀成跟饺子差不多大小的面皮。 5、5个饺子皮摞在一起，中间用筷子压出纹路，中间放上一块梭型的面柱，卷起来。 6、将卷好的面从中间拧开，截面向下，放在桌面上整好型。 7、锅内放适量水，蒸笼上铺好...[ 查看全文 ]

泰山的傲来峰
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