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正宗冰糖炖双雪南北杏做法

冰糖炖梨

冰糖炖梨

1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核

2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了

燕窝炖冰糖

图老师美食

1、血色燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。

2、枸杞子、薏米用清水冼净。

3、然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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