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千叶豆腐的家常做法 千叶豆腐的做法

千叶豆腐

千叶豆腐

1.将速冻的千叶豆腐在蒸锅中加热20分钟,切大小均匀的片,放热油锅中滑后装盘,

2.酱油,味精、辣椒调汁,做调料,食用。

千叶豆腐

千叶豆腐

1)淖豆腐:选绢豆腐或者中豆腐(不易太老),放盐水下锅煮开,去豆腥味

2)切片装盘,待上酱汁

3)起油锅,放少许油微热,加适量蚝油、水淀粉(我喜欢胡椒粉,白的、黑的都加了些),煮开至浆糊状,淋在装好盘的豆腐片上即可上桌了

千叶豆腐

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