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怎样做红枣龙眼蛋花汤 如何做红枣龙眼蛋花汤

便捷蛋花汤

图老师美食

1.在中等汤锅里将鸡汤加玉米淀粉缓慢加热,要频繁搅拌直到汤变稠。

2.将打散的蛋浆倒进汤里,并沿汤锅非常轻柔地搅动一次,这样可以把蛋搅成蛋花。

3.马上把汤倒出来,分成四份,并用葱来点缀即可。

紫菜蛋花汤

图老师美食

1.炒锅放油烧油后把紫菜放进去快速煎一下.

2.汤锅中烧开水,把紫菜放进去,鸡蛋打散加进去,洒上葱花,加盐和鸡精调味即可.

小诀窍

由于紫菜已经煎过,吸了很多油,所以汤不用另外加油.[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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