炒香螺的做法 怎么做炒香螺好吃

炒香螺的做法 怎么做炒香螺好吃的相关文章

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  炒香螺怎样做好吃 炒香螺做法

  标签：香螺 辣椒 田螺

  香糟香螺 1、将香螺放入清水中，加入少许食油，使其吐尽泥沙；猪五花肉切丁。 2、炒锅注油烧热，下葱花、姜末爆香，再下香螺、猪肉丁翻炒，炒至螺口壳脱落时，加入香糟汁、葱花、姜末稍加翻炒，再加入酱油、盐、八角、茴香和适量清水，烧开后用慢火焖半小时，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 糟香浓郁，肉质鲜嫩，油润可口。 香辣五香螺蛳 1 螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回家...[ 查看全文 ]

  bjbfjd

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  辣炒香螺怎么做

  辣炒香螺 1. 锅里放油烧至微热放蒜、葱煸炒，待蒜葱出香味后放郫县豆瓣酱、孜然粒，炒均匀后放香螺大火煸炒，放适量水后加锅盖闷3分钟，放糖再继续炒2分钟后勾芡，放少许香菜（我今天忘买香菜了），收汁后出锅。[ 查看全文 ]

  Don丶Cyril

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  香螺怎么做好吃？香螺的简介-香螺的做法

  标签：香螺

  香螺栖息于潮下带较深砂泥质海底，海底拖网常采到。肉食性或腐食性，喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。夏天时会在海底产下大型卵块。海水深海约20至78米的泥沙质海底。 香螺的简介-香螺的做法 香螺的简介 香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。主要分布于中国辽宁（海洋岛，大连）,山东（蓬莱，长山八岛，烟台，威海，俚岛，东楮岛）...[ 查看全文 ]

  wpangbugk284

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  怎么做辣炒香螺好吃

  1蒜拍一下，干辣椒一切二，姜切片。2锅里烧油，煸炒蒜姜干辣椒，出香味倒入泡椒，香螺。 3旺火煸炒，倒入蒸鱼豉油，盐，水，大火煮开。中火煮5分钟。4收汁，加入芹菜，洋葱，大火煸炒微微干即可。 烹饪技巧：如果很重口味的话，可以放火锅底料或者郫县豆瓣，但是很新鲜的海产品，不喜欢放太复杂的调味品。[ 查看全文 ]

  青春如同海啸

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  炒香螺家常做法

  标签：香螺 辣椒 家常菜

  炒香螺 1、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。 2、干辣椒摘洗净，切成丝。 3、炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅即可。 小诀窍 特点 肉质鲜嫩，汤汁味美。 爆炒香螺 1.先把香螺用开水烫一下，方法和白煮方法一样。 2.然后起油锅，下葱姜辣椒，放入香螺喷料酒，加点点盐，点点酱油...[ 查看全文 ]

  无奈宝丫

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  炒香螺怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  炒香螺 1.香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。 2.干辣椒摘洗净，切成丝。 3.炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅即可。 小诀窍 食物相克： 香螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则...[ 查看全文 ]

  安安的男人

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  香辣炒螺肉的做法

  香辣炒螺肉 1. 螺肉清洗干净； 2. 姜切丝；葱、辣椒切段； 3. 锅中加油烧热，爆香姜丝辣椒； 4. 倒入螺肉翻炒； 如果出水太多，可以倒掉一些~或是先焯水再炒~ 5. 调入料酒，加盐调...[ 查看全文 ]

  北京大爷就是我

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  爆炒香螺怎么做 爆炒香螺最正宗的做法

  标签：香螺 辣椒 爆炒

  比得起大排档的炒田螺 1、首先要把买回来的田螺用清水至少养上一晚，这样才能没那么重的泥味。 2、把田螺洗干净，倒掉脏水，放两到三勺盐去搅拌，再用水洗干净，然后用钳子把田螺的底部钳走（大概两节螺纹）。 3、把锅子烧热，倒进油，把辣椒和蒜头放进去爆香，紧接着倒入钳好的田螺不断翻炒。 4、倒进酱油、糖继续炒。 5、炒的差不多就放米酒和紫苏，适当放点清水。差不多好的时候，适当放点盐。 6...[ 查看全文 ]

  公岭小伙伴

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  香糟香螺怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  香糟香螺 1、将香螺放入清水中，加入少许食油，使其吐尽泥沙；猪五花肉切丁。 2、炒锅注油烧热，下葱花、姜末爆香，再下香螺、猪肉丁翻炒，炒至螺口壳脱落时，加入香糟汁、葱花、姜末稍加翻炒，再加入酱油、盐、八角、茴香和适量清水，烧开后用慢火焖半小时，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 糟香浓郁，肉质鲜嫩，油润可口。 糟香螺 1、将田曝剪去尾尖，洗净，放入钵内，加冷水没过田螺，使其吐...[ 查看全文 ]

  看片私聊加逑哦

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  辣炒香螺如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣炒香螺 1.香螺２斤洗净沥干水份备用 2.锅入少许油，用自制蒜蓉辣酱、蒜末、花椒数粒炝锅 3.翻炒均匀后盖上锅盖闷两钟即可 锦绣辣炒白肉 ...[ 查看全文 ]

  痴情才子9

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  最正宗香糟香螺的做法 香糟香螺怎样做

  标签：香螺 田螺

  香糟鸭仙唇 1、将鸭下巴洗净，入沸水中大火汆5分钟后捞起备用；葱切段、姜切片。 2、将糟卤和香糟油放入鸡粉、味精混合调匀制成糟卤汁。 3、将鸭下巴覆上葱段、姜片、黄酒，上笼旺火蒸20分钟，取出后将鸭下巴用纯净水冲凉捞起，放入箩筐中吹干水分。 4、将鸭下巴投入调好的糟卤汁中浸泡4小时后捞出，装盘，撒香菜叶和玫瑰花丝装饰即可。 小诀窍 特点 糟香扑鼻，入味可口。 糟香毛豆 ­ ...[ 查看全文 ]

  思源大叔

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  卤水香螺怎么做

  标签：卤水香螺

  香辣螺丝 1. 螺丝加盐水浸泡一晚上吐净泥沙 2. 锅内加油 油热后加入辣椒姜葱曝出红油 3. 加螺蛳翻炒 4. 加开水大火煮五分钟 5. 关火装盘。请享用美味吧 香辣小螺蛳 1. 螺蛳清洗干净后用钳子把尾端两螺圈剪掉，备用； 2. 葱切段，生姜切片，红米椒和小青椒切小段，大蒜切对半，备用； 3. 锅内加入适量清水大火烧开，倒入螺蛳，放入...[ 查看全文 ]

  剑灵呢

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  香炒白螺如何做好吃

  标签：香炒白螺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炒白螺 1.白螺洗净。 2.把洗净白螺放水里泡30分钟。 3.配料洗净。 4....[ 查看全文 ]

  坚持丶不息

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  辣香螺怎么做

  买回来的香螺，用水洗净，用清水加盐，几滴清油，浸泡3--4小时吐净沙子 葱姜蒜，干辣椒，小米椒，下锅煸香，加蒸鱼豉油，少许白糖，蚝油，炒成酱汁 倒入...[ 查看全文 ]

  Super美美公主

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  爆炒香螺怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  爆炒香螺 1.先把香螺用开水烫一下，方法和白煮方法一样。 2.然后起油锅，下葱姜辣椒，放入香螺喷料酒，加点点盐，点点酱油，起锅。 小诀窍 记住，动作一定要快哦，否则就会把香螺炒老了。 炒香螺 1.香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。 2.干辣椒摘洗净，切成丝。 3.炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧...[ 查看全文 ]

  十双鱼座十

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  炒螺肉怎样做好吃 炒螺肉的做法

  标签：螺肉 田螺

  马兰拌螺肉 1.清水中加少量盐，再滴几滴色拉油，把螺蛳放在水中养几个小时，让其吐出污物。锅中水烧开，放料酒和姜丝，入螺蛳焯水至熟，捞出 2.马兰摘去老叶，漂洗干净。锅中水烧开，放一小勺盐和几滴色拉油，把马兰放入焯水后捞出 3.焯水过的螺蛳沥干水分，马兰挤干水分 4.用牙签把螺蛳肉挑出（这步需要花点时间和耐心） 5.马兰挤干水分，切碎 6.把螺蛳肉切碎的马兰放一大碗里，放盐、鸡精拌匀，再...[ 查看全文 ]

  刮痧企业家

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  怎样做爆炒香螺好吃 爆炒香螺最正宗的做法

  标签：香螺 辣椒 爆炒

  炒香螺 1、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。 2、干辣椒摘洗净，切成丝。 3、炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅即可。 小诀窍 特点 肉质鲜嫩，汤汁味美。 爆炒河虾 1、河虾洗净，锅里放一勺油，河虾倒下去大火炒几下。 2、放入葱、黄酒、糖、盐、鸡精，半碗水。继续炒，待虾变色...[ 查看全文 ]

  嫩家那头驴

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  爆炒香螺如何做好吃 爆炒香螺怎么做好吃

  标签：香螺 辣椒 田螺

  爆炒鱔魚 1、鱔魚半盒用廚房剪刀剪成段。 2、洋蔥3分之1顆切段；姜1小塊去皮切片；蒜2瓣切片。 3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。 4、加入步驟（1）和料酒1.5匙翻炒；至鱔魚半熟，加入醬油1匙和白砂糖1匙翻炒。 5、至鱔魚差不多熟了，加入雞精1.5小匙和香油4分之3匙翻炒均勻裝盤。 爆炒雞丁茄子 1 : 腌製雞胸肉 >雞胸肉 , 鹽 , 胡椒粉 , XO醬 , 米酒 , ...[ 查看全文 ]

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  香辣福寿螺怎么做好吃 香辣福寿螺做法

  标签：香辣

  香辣五香螺蛳 1 螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回家制作）活水反复冲 洗。捞出沥干水分 2 葱切段，姜切片，其余原料准备妥当 3 油烧热下入切成小段的干辣椒煸香 4 倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟 5 加入葱段，姜片，八角，豆瓣酱继续翻炒出香味 6 出味儿后加入老抽和糖翻炒入味 7 倒入清水（以淹没螺蛳为宜） 8 汤烧开后加一勺五香粉，大火煮10-15分钟关火根据个人口味调入盐和鸡...[ 查看全文 ]

  孙卫国77

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  辣椒炒螺头怎么做 最正宗辣椒炒螺头的做法

  标签：辣椒炒螺头 尖椒 炒菜

  肉糜炒辣椒 精肉一两。打成糜子，加入适量的酱油，盐腌制几分钟，入锅小火煨熟，出锅，加少量蛋清和淀粉勾兑的芡粉，搅拌均匀后待用。 辣椒二两，切条待用。 油锅生烟后，将葱段和蒜末（或姜末）入锅，随后将拌好的肉糜入锅翻炒，色至微白后辣椒下锅，色至微黄时，加入盐和味精，料酒等调料，翻炒后出锅。 这样就好了！ （也可将芡勾兑好，在肉糜下锅爆炒后加入） 辣椒炒黄鳝 1.将黄鳝去骨...[ 查看全文 ]

  路标prince

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