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糯米紫薯糕做法

紫薯糯米糍

图老师美食

大紫心红薯一个约250克,加半杯水煮熟后,压成泥;

加:糯米粉1杯半,白糖60毫升,玉米油30毫升,水180毫升,拌匀;

微波炉加热每次3分钟,搅拌后再3分钟,至到熟

搓成小球(可以像包汤圆那样包入豆沙馅),放到椰丝里滚上一层就行了

紫薯糯米糍

图老师美食

1、紫薯放水里煮熟后,剥皮碾成泥

2、做皮:三分之一的紫薯泥和等量糯米粉混合,加一勺炼奶和适量水和成面团

3、做陷:剩下三分之二的紫薯泥中加入两勺炼奶搅拌均匀[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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