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牛肉火腿粉丝汤

牛肉火腿粉丝汤

1、牛肉、西式火腿切片;

2、大白菜切成段;

3、竹蛏、豆芽、大白菜、香菇分别焯水,洗净。

4、将全部主配料放入煲中,加入鸡汤、绍酒、精炼油,盖盖烧沸,加精盐、味精调好味,撒上葱花即成。

小诀窍

1、原料要净,防止碜牙。

2、汤汁要清醇。

牛肉粉丝汤

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2016-05-11 标签:

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