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姜豉酱蒸鱼头如何做好吃 姜豉酱蒸鱼头的做法

豆豉蒸鲩鱼头

豆豉蒸鲩鱼头

1.鱼头洗净,抹米酒和盐腌10分钟入味去腥

2.姜葱丝放盘上,鱼头接着放上

3.再放一些姜葱丝在鱼头上,洒适量的豆豉

4.开水大火蒸10分钟

5.去掉姜葱丝和鱼汁

6.淋上蒸鱼豉油,洒葱花,再上热油

辣豆豉蒸雅片鱼头

辣豆豉蒸雅片鱼头

1.雅片鱼头去掉鱼腮杂物清理干净后,用刀从头部一剖为二(不要完全剖断),抹适量盐腌...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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