首页 相关文章 火腿生菜卷蛋饼最正宗做法 火腿生菜卷蛋饼的做法

火腿生菜卷蛋饼最正宗做法 火腿生菜卷蛋饼的做法

火腿生菜卷蛋饼

火腿生菜卷蛋饼

1.鸡蛋磕进大碗,加入适量盐和白胡椒粉后搅拌均匀

2.撒进葱花,搅拌均匀

3.筛进面粉,稍加搅拌

4.倒入清水,搅拌成可以流动的比较稀的面糊(面糊不要太稠,否则蛋饼会硬)

5.注意把面粉小疙瘩搅散,静置10分钟

6.用勺子装一勺面糊,倒进平底锅,转动锅中,让面糊均匀地平摊在锅中;(注意:这里是不用放油,不用热锅,冷锅倒进面糊哦)

7.开慢火把面糊煎至鼓起泡泡,晃动锅中,蛋饼可以移动的时候翻面,同样慢火煎至蛋饼鼓起即可;(煎完一份,可以让锅稍为冷却以后再倒入面...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

火腿生菜卷蛋饼最正宗做法 火腿生菜卷蛋饼的做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部