1、把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。
2、黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开,切成薄片。
3、炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、番茄酱、白糖、鲜汤、精盐烧开,用淀粉勾芡,翻炒几下即可。
功效
美肤瘦身。
1.番茄洗净,切小丁备用。
2.新鲜虾仁、青豆仁入水略为烫一下,捞起备用。
3.炒锅烧热,加入葱末、蒜末炒香,续入作法1的番茄丁、作法2的新鲜虾仁...[ 查看全文 ]