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最正宗椰子凉糕的做法 椰子凉糕怎样做

奶香椰子糕

图老师美食

1.将明胶泡水至软备用。

2.将水倒入锅中,加入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖与作法1的明胶,边煮边搅拌至水滚。

3.将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷,再放入冷藏室冷藏2小时。

4.将作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。

抹茶椰奶凉糕

图老师美食

1、材料(1)先混合均匀,再家材料2拌匀,置炉上边煮边搅拌,等到沸腾的时候,快速搅拌直到浓稠无粉状,就可以关火入模具了。

2、将材料(3)中的抹茶粉用少许冷水调拌开来,...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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