田螺的做法 怎么做田螺

田螺的做法 怎么做田螺的相关文章

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  田螺怎么做 正宗田螺的做法

  标签：田螺

  幸福田螺 食材： 螺蛳(500克) 辅料： 大蒜(10瓣),干辣椒,料酒(200克),盐(适量),糖(一勺),五花肉(两三片),牛油辣酱(一块) 做法： 1.螺蛳去尾洗净，买回时泡在水里，倒入几滴菜油让其吐出脏东西，一个半天就差不多啦，然后夹掉尾部，用淘米水加酒清洗，清水过几遍后沥干备用！ 2.主要添加的辅料 3.热油爆炒螺蛳，让其螺肉紧实，逐步加入第二步里的辅料一起翻炒，最后倒入400克...[ 查看全文 ]

  承诺一辈子金牛

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  田螺怎么做 最正宗田螺做法

  标签：田螺

  紫苏田螺 食材： 田螺(500克) 辅料： 油(适量),盐(适量),干辣椒(适量),蒜(适量),姜(适量),紫苏(适量),香菜(适量),老干妈(适量),料酒(适量),胡椒粉(适量),生抽(适量),葱(适量) 小贴士： 很喜欢骨头里面找肉吃的食物，比如鸡爪，鸭脖，田螺，贝壳之类的。又是某天在超市看到大大的田螺脚就挪不开了，去那还是买下了念念不忘的大田螺。 做法： 1.田螺洗干净，吐干净泥沙后，冲洗干净。姜蒜...[ 查看全文 ]

  自思恋噪

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  怎么做炒田螺 炒田螺的做法

  标签：炒田螺 田螺 豆豉 爆炒

  酱炒田螺 1、田螺提前几天泡养，彻底洗净备用。 2、热锅下油，油热后，爆香葱段、姜末、红椒。 3、调入料酒，加入两勺豆豉，炒出香味。 4、下入田螺，大火翻炒1分钟。 5、加少许开水，盖盖焖一会。 6、继续大火翻炒至收汁即可 韭菜炒螺丝 步骤1：螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。 步骤2：加热，油微热放入...[ 查看全文 ]

  VIP薛小朵

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  怎样做炒田螺 怎么做炒田螺

  标签：炒田螺 田螺 豆豉 爆炒

  蒜蓉豆豉酱炒田螺肉 1、田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。 2、炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒入少许料酒，然后再加入适量蒜蓉、豆豉酱翻匀后，加入金不换炒匀即可。 爆炒螺蛳 1.螺蛳清养干净，剪去螺尾。 2.大蒜切末，姜切片，腊肠，胡萝卜切丁备用，毛豆去皮。 3.毛豆，胡萝卜，玉米焯水捞出。 4.坐锅热油，下蒜末，姜片炒出香味，倒入腊肠丁翻炒两分钟。 5.接着下入螺蛳翻炒两...[ 查看全文 ]

  娇招89芍都

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  最正宗田螺酿的做法 田螺酿怎么做

  标签：田螺 肉末

  田螺酱 1.干葱头末、蒜头末、西芹末炒香备用。 2.牛油打发，加入作法1.与其他材料拌匀即可 紫苏田螺 1)田螺洗干净，吐干净泥沙后，冲洗干净。姜蒜切片，紫苏叶洗干净 2)将姜蒜和干辣椒放入温油锅里，炒至香味出来。 3)倒入田螺，迅速翻炒，加入盐，生抽，老干妈，料酒翻炒 4)看到出水了，加入紫苏叶，小火再焖一会 5)加入胡椒粉和葱花和香菜出锅 富贵田螺 1、大田螺洗净，葱洗净切段，沥...[ 查看全文 ]

  手歌手

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  田螺怎么做

  标签：田螺

  辣炒田螺 1、田螺（提前吐尽泥沙}洗净，剪去尾巴。 2、准备好调料。 3、炒锅倒油烧热（油要稍微多一些。 ...[ 查看全文 ]

  gghgfhu

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  怎么做田螺奶油酱 田螺奶油酱的做法

  标签：奶油 白酒

  基本奶油酱 1.先将糖粉过筛备用。 2.于作法1中加入无盐奶油、白油、盐一起搅拌至呈现白色的发泡状即可。 田螺奶油酱 将所有材料放入调理机中搅拌均匀即可。 酱炒田螺 1、田螺提前几天泡养，彻底洗净备用。 2、热锅下油，油热后，爆香葱段、姜末、红椒。 3、调入料酒，加入两勺豆豉，炒出香味。 4、下入田螺，大火翻炒1分钟。 5、加少许开水，盖盖焖一会。 6、继续大火翻炒至收汁即可 奶...[ 查看全文 ]

  齐的陇东墙

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  紫苏田螺的做法 紫苏田螺怎么做好吃

  标签：田螺 紫苏

  炒田螺 1、田螺先洗净，用钳子将尾部剪开，将内脏洗净。 2、用大量洗水洗净田螺后，加入盐，清洁田螺表面的污泥。 3、将姜、蒜头、小红椒切好备用。 4、起油锅，将姜粒、蒜茸放入锅里爆香。 5、放入田螺翻炒，使姜、蒜香味进入田螺。 6、加入豆豉，继续翻炒2分钟，一定要用大火，使配料的味道进入田螺里面。 7、加入生抽、、盐、糖，继续翻炒2分钟。 8、加入2碗清水和小红椒，一起焖3分钟，待水份...[ 查看全文 ]

  一琳宝

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  怎么做田螺酿好吃 田螺酿最正宗的做法

  标签：田螺 肉末

  田螺酿肉 1、田螺洗净放入锅内汆烫一下捞出，放凉用竹签挑出田螺肉去尾部待用，香葱切段。 2、将肉洗净和田螺肉一起剁成末，放入调味料(1)调成馅。 3、将肉馅塞入田螺壳内，逐个放入器皿中，加入香葱段、姜片、料酒、水放入蒸锅中蒸3分钟。 4、将调味料(2)兑汁待用，炒锅内放底油烧六成热放入酿好的田螺急火炒几下，烹入兑好的调料汁旺火炒匀，淋上香油盛入碟内即可。 食神美味经 田螺除含丰雷的蛋...[ 查看全文 ]

  小小小静静静5

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  炒田螺的家常做法 炒田螺怎么做好吃

  标签：炒田螺 田螺 辣椒

  爆炒螺蛳肉 1.买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲，不停滴搓，这样里面的泥沙才能够洗干净； 2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水，彻底弄干净～要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面； 3.准备姜末，蒜末，青蒜和干红辣椒切碎，紫苏叶； 4.热油下螺蛳肉爆，爆得香香滴盛出； 5.余油下姜蒜辣椒末炝香～倒入爆好滴螺蛳肉撒盐，喷几滴白酒沏一下； 6.把剩下滴青蒜和紫苏加入，喷少许酱油撒鸡精就ＯＫ...[ 查看全文 ]

  Cao_Yu_He

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  炒田螺怎么做

  标签：炒田螺 海鲜水产 海鲜

  炒田螺 1.将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂； 2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸； 3.旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起； 4.洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。 比得起大排档的炒田螺 1、首先要把买回来的田螺...[ 查看全文 ]

  实在人说实话3

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  口味田螺怎么做

  口味田螺 1. 准备好田螺，我买的是菜市场已经处理好的田螺 2. 所有的辅料全部洗净，切碎，备用 3. 3. 锅里倒油，加热（我是一次性倒好油，也可以倒少许油先炒田螺肉）...[ 查看全文 ]

  叫什么好呢750

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  田螺酿怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  田螺酿 1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。 2.等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。 3.螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。 4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀。 5.将馅料酿回到螺壳里，使劲地塞满吧，去了螺肠的螺壳有很大的空间。 6.取一个深口碗，将酿好的螺狮放进去，倒入高汤，上面铺一层酸笋。 7.再在上面铺一层泡椒倒一汤匙生抽到高汤里。 8....[ 查看全文 ]

  用户无法修改77

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  怎么做田螺酿肉 田螺酿肉最正宗的做法

  标签：田螺 豆腐

  田螺酿 1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。 2.等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。 3.螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。 4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀。 5.将馅料酿回到螺壳里，使劲地塞满吧，去了螺肠的螺壳有很大的空间。 6.取一个深口碗，将酿好的螺狮放进去，倒入高汤，上面铺一层酸笋。 7.再在上面铺一层泡椒倒一汤匙生抽到高汤里。 8....[ 查看全文 ]

  我是沙河的王刚

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  田螺酱怎么做

  标签：田螺

  田螺酱怎么做最好吃怎么做田螺酱好吃 阳朔田螺酿 《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事，这次回国有幸赶上直播，周五晚上《舌尖2》开播时，家人会不约而同放下手中所有的活计，坐到一起看电视，一边看一遍讨论。周五第三集中介绍江南人热爱吃属于春天的河鲜--螺蛳，喜欢吃螺蛳的我激动坏了，强烈的共鸣感！今天给大家上的这道“阳朔田螺酿”是用我千里迢迢从桂林带回的大田螺做的！上高铁之...[ 查看全文 ]

  人民是当家主人

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  紫苏田螺怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  紫苏田螺 1.)将田螺尾端的部份用剪刀剪除，洗净后放入滚水中汆烫，等水再次沸腾后取出，将水份沥干备用。 2.)将红辣椒切丁，紫苏及九层塔洗净后切细末备用。 3.)在中华锅里倒入2大匙的油，烧热后，放入姜末、辣椒丁、蒜末爆香，再加入所有调味料及少许水拌匀。 4.)将田螺放入，稍微焖煮5分钟，最后加入紫及九层塔，一起拌炒均匀后即可上桌食用。 紫苏田螺 1)田螺洗干净，吐干净泥沙后，冲洗干净...[ 查看全文 ]

  物竟天泽2012

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  最正宗田螺塞肉的做法 田螺塞肉怎么做

  标签：田螺塞肉 田螺

  爆炒螺蛳肉 1.买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲，不停滴搓，这样里面的泥沙才能够洗干净； 2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水，彻底弄干净～要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面； 3.准备姜末，蒜末，青蒜和干红辣椒切碎，紫苏叶； 4.热油下螺蛳肉爆，爆得香香滴盛出； 5.余油下姜蒜辣椒末炝香～倒入爆好滴螺蛳肉撒盐，喷几滴白酒沏一下； 6.把剩下滴青蒜和紫苏加入，喷少许酱油撒鸡精就ＯＫ...[ 查看全文 ]

  铁鹰08

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  麻辣田螺怎么做

  标签：麻辣田螺 田螺

  辣子田螺 菜系及功能:家常菜谱 辣子田螺 的原料:水发田螺肉500克，青笋150克，泡海椒、姜、葱、盐、生粉、料酒、松肉粉、大蒜、生粉、白糖、醋、胡椒粉各适量。 辣子田螺的做法 : 1)将田螺肉洗净，用姜、葱、盐、料酒、松肉粉、生粉码味10分钟。青笋去皮洗净切成丁，姜切成片，葱切成丁，蒜切成片，泡海椒去籽剁细。 2)锅内烧水至沸时，下码味后的田螺氽一下，起锅待用。 3)另锅烧油至四...[ 查看全文 ]

  yoyo小柠檬

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  田螺

  标签：田螺 营养价值

  田螺是一种生长在水里的螺科动物，它又叫香螺，是一种营养价值很高的食物。那么你知道田螺有什么营养价值吗?今天图老师小编就向大家介绍田螺的营养价值和作用，赶紧来看看吧! 田螺的营养价值 田螺的肉非常肥厚细腻，味道鲜美，素有盘中明珠的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 每100克田螺含有维...[ 查看全文 ]

  我在雨中8

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  紫苏田螺家常的做法 紫苏田螺的做法

  标签：田螺 紫苏

  甜紫苏叶配油炸鱼 1.青鱼用盐、料酒腌10分钟 2.油锅加油烧五成热放入鱼炸两次，第一次炸熟，第二次高油温炸上色 3.炸好的鱼块放盘子里，在鱼身上撒上甜紫苏叶，淋上少许蒸鱼豉油即可 紫苏炒石螺 将石螺飞水后、落油起锅下蒜茸、豆鼓、紫苏爆香后放入石螺再加点水，调好味道勾芡后就完成了。 紫苏爆炒花螺 1.紫苏洗净切段备用 2.生姜大蒜和红辣椒切片备用 3.锅中放入热油，倒入生姜和大蒜爆...[ 查看全文 ]

  像水一样情怀

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