桂鱼怎样吃最好 桂鱼的家常做法

桂鱼怎样吃最好 桂鱼的家常做法的相关文章

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  怎样做桂鱼 桂鱼的做法

  标签：桂鱼

  番茄烩桂鱼 食材： 桂鱼(一条),番茄(半个),洋葱(半个),生姜(适量) 辅料： 番茄酱(适量),水淀粉(小半碗),盐(适量),料酒(适量),味精(适量) 做法： 1.将桂鱼洗干净，肚子上划开（切一字刀），把生姜切片放在桂鱼上。加上料酒、盐和味精上锅蒸熟。 2.把番茄、洋葱切成小块上锅炒，快熟时放上蒸熟的鱼汤，再加些清水和番茄酱（不爱吃酸的人可以加些糖或蜂蜜）消火炖煮，当水收汁的时候，倒入水淀...[ 查看全文 ]

  圫圜躓

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  炸桂鱼的家常做法 炸桂鱼怎样做

  标签：桂鱼

  松鼠桂鱼 1.将桂鱼的鱼头切除，鱼身切成花，切好后用盐水浸泡5分钟，可以去腥，并能让切好的鱼肉也就是“松鼠毛”更有型，生粉备用 2.松子剥仁（炒货店买了些），豌豆出水焯熟 3.浸好的桂鱼拿出，沥干水分，放入生粉中均匀的裹上生粉，缝隙处也不要遗漏，最后拍掉多余的生粉 4.锅里放油烧热，下入桂鱼大火炸至金黄色捞出（放进去的时候，拖住鱼尾，可以迅速定型上翘） 5.桂鱼在锅中炸制的时候，另起...[ 查看全文 ]

  品味苦辣

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  鸳鸯桂鱼的家常做法 鸳鸯桂鱼的吃法

  标签：鸳鸯桂鱼 桂鱼 花胶

  鸳鸯鱼头 1、将鱼头去鳞、去腮，由中间劈开成两半，洗干净后放入盘中； 2、少许生姜切丝撒在鱼头上，鱼头的一半淋上小米椒，一边淋上剁椒，加上蒸豆豉油； 3、上笼蒸8～12分钟后取出，撒上葱花，周边加上香菜；色拉油入锅烧热，用调味料调味，淋在鱼头上即可。 开心贴士 鱼头中含有丰富的“脑黄金”，这是一种不饱和脂肪酸，可以增强老年人思维、记忆能力，降低血液黏稠度。 由于入睡后，人体内的血...[ 查看全文 ]

  水耀0414

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  桂鱼最正宗的做法 桂鱼怎样做

  标签：桂鱼

  干烧桂鱼 食材： 鳜鱼(500克),猪肉(肥瘦)(100克) 辅料： 盐(5克),泡椒(10克),白砂糖(20克),植物油(30克),醋(10克),小葱(50克),酱油(40克) 做法： 1.桂鱼（鳜鱼）剖腹，去鳞、腮、内脏后用水清洗干净； 2.用刀在鱼身两面划几刀，抹上盐腌2分钟； 3.将肥瘦猪肉剁成细末； 4.葱去根须，洗净，切6厘米长的段； 5.泡红辣椒去籽剁细； 6.将糖、醋、味精加适量水调匀糖醋汁； 7.炒勺上火加油...[ 查看全文 ]

  2014金钥匙

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  桂鱼的家常做法

  标签：桂鱼

  清蒸桂鱼的做法 清蒸桂鱼做法和步骤1将大葱洗净，切半破，取出葱芯。将葱白、红椒、生姜切成细丝，葱芯切成粗丝。杀好的桂鱼洗净肚内黑膜及异物，用厨房纸擦干水，在鱼肉厚处轻划一字刀，然后先抹一层黄酒，再抹匀盐，加姜丝腌5分钟。2在鱼盘底下放四个勺子，把鱼放在上面，鱼身铺上葱芯，入水开了的蒸锅用中大火蒸6分钟，中途不得开盖。到时间后，关火焖半分钟取出，倒去盘里的汁水，淋上蒸鱼豉油。鱼身铺上...[ 查看全文 ]

  偶尔提佛宝日

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  姜葱油桂鱼片的家常做法 姜葱油桂鱼片如何吃

  标签：胡椒粉 家常菜

  葱油鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身两面各划3刀，抹少许盐及鸡精腌制10分钟，再均匀倒入1汤匙料酒 2.放入适量猪油，铺上姜丝，入开水锅中大火蒸5分钟，取出撒上葱花 3.在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油或美极鲜味汁，锅中放油烧热，入红椒丝略炒，然后将红椒丝与油烧滚热后浇在葱花上即可 姜汁鱼片 1.将酱油、糖、麦芽糖贻加水先煮开后，再放入柴鱼片，入味后再捞掉柴鱼片，放入姜泥，再将旗鱼片先放入...[ 查看全文 ]

  大楠ko

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  姜葱油桂鱼片怎么吃 姜葱油桂鱼片的家常做法

  标签：胡椒粉 鱼

  香炒姜葱炸鱼片 1、鱼片腌制均匀后，盖好收入冰箱里冷藏1小时。 2、热镬烧油炸鱼片呈金黄色沥干油。 3、接着以适量炸鱼油煸香老姜片、蒜蓉、盐。 4、倒入大洋葱块炒一炒，即加入青葱段和指天椒段炒香辣。 5、将炸鱼片回锅淋入酱清少许拌炒不过5分钟即可。 朴实无华的姜葱炒冬蟹 1. 螃蟹剪掉大钳子，掰开蟹壳，仔细刷洗干净，蟹身斩四大块；葱姜蒜入油锅爆出香味。 2. 放入螃蟹，多翻炒一会，烹...[ 查看全文 ]

  chaozi1380

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  松鼠桂鱼的做法 怎样做松鼠桂鱼好吃

  标签：松鼠桂鱼 桂鱼 鱼

  松鼠鱼 1.将鱼去鳞、鳃，清膛洗净后剁去头，从脊骨处用刀片开，去掉梁骨，在鱼尾处平均分开，使两片鱼都带尾，去掉骨刺，麦穗花刀，洗净。 2.将冬笋切成小方丁，同豌豆一起用开水稍烫晾凉。 3.炒勺上火，放油烧热，将鱼在玉米粉中滚匀，使麦穗刀口张开，提鱼尾缓缓放入油锅中，炸至浅黄色捞出，放入盘内。 4.锅留底油，加入料酒、米醋、白糖、酱油、糖色、豌豆、冬笋丁、葱米、姜米炒熟，用水淀粉勾芡...[ 查看全文 ]

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  桂鱼的家常做法 在家做的桂鱼教给大家

  标签：养生食谱

  桂鱼的家常做法 在家做的桂鱼教给大家 桂鱼是营养丰富的鱼，蛋白质含量高，对人体有很大的好处。桂鱼味道鲜美，肉质软嫩。很多人都喜欢吃桂鱼。那么你知道桂鱼怎么做比较好吃吗?下面图老师小编就为大家介绍一下桂鱼的制作方法。 水果汁松鼠桂鱼 材料：鲑鱼，虾仁，橙汁，西瓜汁，西柚汁，草莓汁，番茄汁，柠檬汁。 做法 1、将鱼片成菊花状，沾水淀粉和干淀粉...[ 查看全文 ]

  亚麻的哈哈

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  松鼠桂鱼的家常做法 松鼠桂鱼怎么做

  标签：松鼠桂鱼 桂鱼

  松鼠桂鱼 1、将桂鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干。 2、各种配料洗净备用。 3、一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下。一手按住鱼身，用快刀把鱼肉贴着骨头片开，注意尾巴这里不要断开，翻面再片开另一片鱼肉，然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。 4、割下的两片鱼肉，皮朝下在鱼肉上先直剞，再斜剞，深至鱼皮成菱形刀纹。用料酒，精盐调匀，分别抹在鱼头和鱼肉上。 5、再滚上干淀粉，用手拎鱼尾抖去余粉。 ...[ 查看全文 ]

  谁能比我有毅力

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  桂鱼汤最正宗的做法 桂鱼汤怎样做

  标签：汤

  难得煮出那么白的鱼汤～补营养喽～ 1.鲫鱼去鱼鳞、内脏和鳃洗净，豆腐切块。 2.锅放油先爆葱姜，下鲫鱼煎透。 3.放料酒，水，大火煮，待汤色变白后下豆腐块继续用小火煮一会。 4.加盐和鸡精调味。营养又鲜美的鱼汤就简单完成。 番茄脆鱼汤 1、西红柿、洋葱切块。 2、姜拍扁。 3、脆鱼切块，最好是薄片。 4、雪里红洗干净，切碎。 5、锅烧热，下适量的油，下洋葱和姜爆香，再下西红柿翻炒。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸桂鱼—美味的桂鱼花的做法

  清蒸桂鱼—美味的桂鱼花 1. 将鱼处理干净，鱼身用刀划几条使鱼更入味。留下桂鱼的内脏，桂鱼花。 2. 抹少许盐，料酒，放姜片腌制5-10分钟。 3. 锅中水煮开，放入鱼蒸7分钟，焖3分钟。 4. 去掉蒸过的姜丝，倒出一部分蒸鱼的汁水，另外再加上重新切好的葱段，淋上少许蒸鱼豉汁。 5. 锅中烧热油浇在鱼身上即可...[ 查看全文 ]

  遗落的城池7

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  清蒸桂鱼的家常做法

  标签：清蒸桂鱼

  桂鱼去掉内脏，腮和鱼鳞。用刀在鱼身上划上几刀。再把葱和姜切段塞入鱼肚子中。 鱼身上倒上料酒，再抹上少许盐。 用蒸鱼豉油，料酒和生抽调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  亚历山大大帝x

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  鸳鸯桂鱼的家常做法

  标签：鸳鸯桂鱼 鱼

  松鼠桂鱼 河鲜美—— 松鼠桂鱼 松鼠桂鱼--江苏菜的代表作品。也是江苏菜里比较有影响的一道菜品。色香味形俱佳，形如松鼠，趁热将卤汁浇在鳜鱼身上时，会发出哧哧的声音，犹如松鼠欢叫。早前的松鼠桂鱼，据说其酱汁用的是山楂酱，颜色稍暗。后来才用了番茄酱。传统的松鼠桂鱼在酱汁里要加青豆、虾仁、笋丁、香菇丁、松子等。如今很多人制作这道菜时大都省略了这些配料。 松鼠桂鱼 原料：鳜鱼...[ 查看全文 ]

  earth随便110

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  红烧桂鱼的家常做法

  鱼洗净，两侧各划几刀。裹上蛋液，油煎至两面金黄 将调料集中到一个碗里，用开水调开。 煎好鱼后，开大火，把调料水倒入鱼锅中，烧熟[ 查看全文 ]

  SeZoi3

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  桂鱼汤的家常做法

  标签：鱼

  桂鱼汤 1.将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味； 2.蘑菇洗净去蒂； 3.菠菜叶洗净； 4.鸡蛋清加淀粉打散，放入桂鱼片拌匀备用； 5.锅内添水，放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开，放入桂鱼片煮熟，加辣椒油，下入菠菜叶烧开，撒入芝麻即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 菜花鲫鱼汤 1.鲫鱼宰杀洗净，再用盐水浸泡5 分钟后洗净； 2.菜花去粗梗...[ 查看全文 ]

  龙玉沟生态养殖

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  松鼠桂鱼的家常做法

  标签：松鼠桂鱼 瓜果蔬菜

  松鼠桂鱼 1、将桂鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干。 2、各种配料洗净备用。 3、一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下。一手按住鱼身，用快刀把鱼肉贴着骨头片开，注意尾巴这里不要断开，翻面再片开另一片鱼肉，然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。 4、割下的两片鱼肉，皮朝下在鱼肉上先直剞，再斜剞，深至鱼皮成菱形刀纹。用料酒，精盐调匀，分别抹在鱼头和鱼肉上。 5、再滚上干淀粉，用手拎鱼尾抖去余粉。 ...[ 查看全文 ]

  A新百伦控

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  桂鱼的做法 桂鱼如何做好吃

  标签：桂鱼

  桂林啤酒鱼 食材： 草鱼(1条（750g）),,,,,,, 辅料： 西红柿(1个),青椒(3根),姜(5g),蒜(1头),干辣椒(2根),郫县豆瓣酱(2汤匙（30g）),桂林腐乳(2块),生抽(1汤匙（15ml）),啤酒(500ml),油(5汤匙（75ml）) 做法： 1.草鱼洗净去内脏，切成大段；西红柿洗净切成小块；青椒洗净切段；姜切大片，蒜去皮洗净备用。 2.中火烧热炒锅中的油（45ml）至五成热，放入鱼段，煎至颜色金黄盛出。 3.大火烧热...[ 查看全文 ]

  敲边鼓单边

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  桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法

  标签：饮食养生

  桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。 桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法 桂鱼的做法 桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。 食谱所需食材主料：桂鱼500g 食谱所需辅料：姜5g、葱5g、糖2g、清水30ml、油5ml...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  桂鱼汤正宗的做法 桂鱼汤的做法

  标签：家常菜

  菜花鲫鱼汤 1.鲫鱼宰杀洗净，再用盐水浸泡5 分钟后洗净； 2.菜花去粗梗，洗净，切成朵；生姜洗净切片； 3.锅内放油，烧热，把生姜爆香，下鲫鱼稍煎； 4.加适量水，煮30 分钟，下香油、菜花煮熟； 5.撒入胡椒粉、精盐、味精调味即可。 注意 咸鲜味美，口味清淡。如果把鲫鱼煎黄后放入砂锅慢慢煲，味道会更纯正。 明珠奶汤桂鱼 1、将鱼两面剞上兰草花刀，净鱼蓉投入碗中，加葱姜汁、鸡粉、鸡蛋...[ 查看全文 ]

  叶落_呜声

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