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家常牛肉丝怎样做好吃 家常牛肉丝最正宗的做法

间易版四川家常牛肉

间易版四川家常牛肉

1.将牛肉切成2-3块,漂水去血水。

2.将过水的牛肉加回锅中。加水至淹过牛肉,并加葱姜。烧开再转成小火煮竹25-30分钟。取出牛肉。凉后放入冰箱至少4小时。留牛肉原汤。

3.用一小锅,加入料B,小火煮半小时。

4.用一小碗将料C混在一起。

5.将牛肉切薄片,码放盘中。将配好的汤料均匀地倒在牛肉上面。

6.均匀地洒上花生翠,碎芹菜和香菜。

家常菜牛肉汉堡包

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2016-05-03 标签:

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