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最正宗剁椒豆角做法

剁椒豆角

剁椒豆角

1、豆角焯水控干备用;

2、炒锅放油,炒香葱花,然后爆炒剁椒;

3、放豆角翻炒熟即可。因剁椒较咸,基本不用加盐。

剁椒豆角烧土豆

剁椒豆角烧土豆

1、豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;大蒜去皮切碎

2、油热下豆角,炒至豆角稍变色,下土豆

3、倒酱油、加水,煮至豆角土豆熟透,颜色变深

4、加入剁椒,炒匀出锅

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2016-05-03 标签:

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