1.猪肉、咸鱼洗干净,分别切片个块,然后猪肉用酱油、盐、油、糖盐好...
2.把之前切块的咸鱼放到猪肉上面蒸...然后在煮米饭时,水快干的时候放下去...OK...
1、一般是先将咸鱼洗干净,蒸熟,而我是用前些日子用油泡过的咸鱼
2、将猪肉切好,放入盐、糖、蠔油、生粉调味。
3、把处理过的咸鱼放入已调好味的猪肉当中,可将一部分的咸鱼弄碎搅匀,然后把姜丝放上。放入已经烧开的开水蒸大概十五分钟大左右。一碟香喷喷的咸鱼...[ 查看全文 ]