辣炒卤牛肉怎么做？

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  最正宗辣炒卤牛肉的做法 怎么做辣炒卤牛肉好吃

  标签：卤牛肉 香菜 炒菜

  香辣卤牛肉 牛肉腱放上花椒腌拌匀冰箱中腌一天，洗去花椒放入高压锅内，放入卤水（我用的是老卤），没有就放入所有2料，盖上盖。置炉上开大火，煮至上气，调中小火压25分钟。冷5分钟，打开高压锅盖。没有高压锅的话，平常的锅煮滚后调小火焖煮1小时30分钟。捞出卤好的牛肉，放入保鲜盒冰箱过夜。 取2条煮好的牛腱切薄皮，中号锅，加橄榄油2茶匙，置炉上开中火，炒香蒜蓉，关火后趁热依次放下剩余3料和4...[ 查看全文 ]

  落花灬情未了

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  辣炒卤牛肉基本教程

  标签：牛肉

  辣炒牛肉时蔬白年糕的做法步骤 1. 牛肉切成条状，用芥末粉和少量酱油拌匀，腌制一会。杏鲍菇，青红椒，大蒜切片，香葱切段备用。片状的白年糕备好。 2. 起油锅，先把腌好的牛肉条走油，捞起备用。另起油锅，先把大蒜片和葱白段放进去爆香，先下杏鲍菇片，翻炒均匀，杏鲍菇吸油，有点干锅了，加点水。翻炒至杏鲍菇有些变色，加入白年糕，...[ 查看全文 ]

  Smlie瘫痪

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  辣炒卤牛筋怎么做？

  标签：牛肉

  辣炒年糕的做法步骤 1. 蔬菜洗净，切好，如图所示。 2. 年糕洗一下放锅里煮开，滤水。 3. 热锅放入适量橄榄油，放蒜片煸香，再放洋葱，大葱煸炒。 4. 放入其余蔬菜，翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  科文理念救世界

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  卤香炒牛肉怎么做

  卤香炒牛肉 1. 牛肉切成薄片 2. 辣椒、葱姜蒜切丁备用 3. 油适量，待油烧开后，将牛肉和其他辅料一同放入锅中翻炒，放入少量水和酱油，盐适量 ...[ 查看全文 ]

  刘佳佳LJ30

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  香辣卤牛肉怎么做最好吃

  标签：香辣卤牛肉

  香辣卤牛肉的做法 步骤1.牛肉切成大块(我这块牛腱子差不多2斤半，我切成了6块)，时间允许的话尽量用冷水将切好的牛肉泡半个小时出一下血水，这tulaoshi.com步忘记拍图了。 步骤2.大葱切段，姜切片。 步骤3.汤锅里放适量的水和几片姜片，冷水下切好的牛腱子焯水。 步骤4.将焯水后的牛...[ 查看全文 ]

  傻到没人爱爱爱

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  辣炒卤牛筋怎么做最好吃

  辣炒卤牛筋的做法 步骤1.各种蔬菜切适当大小，牛筋切块； 步骤2.热锅少油爆香葱姜蒜   步骤3.倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟； 步骤4.加适量盐、生抽、黑胡椒调味   步骤5.倒入切成块的卤牛筋拌匀； 步骤6.最后撒葱花即可起锅 ...[ 查看全文 ]

  代号雷锋12138

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  卤牛肉怎么做

  标签：家常菜 卤牛肉

  卤牛肉 1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用 2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚 3.将五香卤包放入，小火煮20-30分...[ 查看全文 ]

  横空出世楚霸王

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  卤牛肉怎么做？

  标签：卤牛肉

  茶树菇卤牛肉烧千张结 茶树菇卤牛肉烧千张结的做法 1. 茶树菇提前泡好，按需要切成段。千张结准备好。洋葱切不用太细的圈 2. 卤牛肉取一小块切条，卤汁也要一小碗 3. 锅里给猪油，将卤牛肉炒香 4. 加入茶树菇 5. 加入洋葱，洋葱炒香后转小火，慢慢炒，像炒干锅一样，把猪油、牛肉和洋葱的香炒到茶树菇里去。洋葱炒软后，分多次加入卤汁，慢慢炒干 6. 卤汁都炒干后，加入清汤，基本没过所有食...[ 查看全文 ]

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  蒜香辣炒卤耳丝怎么做

  蒜香辣炒卤耳丝 1.买回家的猪耳朵清除杂物和细小绒毛，用卤料卤制好备用。 2.准备好剁椒和青蒜；青蒜洗净切成段。 3.猪耳朵从耳尖下刀细细切成丝。 ...[ 查看全文 ]

  yy小曼曼

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  卤牛肉在家怎么做 卤牛肉家常做法

  标签：家常菜 卤牛肉

  1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用 2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚 3.将五香卤包放入，小火煮20-30分钟左右，使卤包的香味溶入汤里，将香葱段，姜片，蒜瓣捞出不要，就是卤汤了 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  皢雩夜精灵

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  辣卤牛肉的吃法

  标签：牛肉

  辣卤牛肉的做法步骤 1. 从超市买回新鲜的牛肉 2. 购买一包川味卤料。用水或骨头汤煮开成卤水。 3. 将卤味洗净待卤水烧开后倒入锅，沸腾后转小火炖半个小时至食物熟透后关火焖20分钟 ...[ 查看全文 ]

  太窺門夾豆2

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  辣牛肉酱炒豆腐怎么做？

  标签：豆腐

  香辣海鲜豆腐脑 ♥ EZ豆腐煲 7的做法步骤 1. 备料；葱姜蒜切末、辣椒切圈，虾仁花枝加盐、米酒抓腌 2. 嫩豆腐以汤匙斜铲，堆栈入砂锅 3. 起油锅炒虾仁、花枝至半熟 4. 将虾仁...[ 查看全文 ]

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  辣炒烟薰牛肉怎么做

  标签：家常菜 辣炒烟薰牛肉

  辣炒香根牛肉 1.A) 香菜一把 (约大拇指与食指环扣住的一把大小)，洗净后只留香菜根切段备用 B) 不辣的大辣椒4根，斜刀切丝。大蒜切成蒜片C) 金针菇半包，洗净后剥开成沥干切半备用 2.1再次起油锅热半匙油，下香菜根、辣椒丝、金针菇快速拌炒几下...[ 查看全文 ]

  s皇阿玛

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  嫩牛肉辣炒秋葵怎么做？

  标签：牛肉

  黑椒牛肉粒｜美食台的做法步骤 1. 首先腌制牛肉粒。 将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块，加入盐、糖、白胡椒和适量水，用手抓匀，直到肉松软了为止。再静置一会让肉吸收水分； 2. 然后起油锅，将油加热至6成热，将牛肉粒炸至外层起壳后捞出； ...[ 查看全文 ]

  请叫我笨笨life

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  卤牛肉炒笋瓜怎么做好吃

  标签：水果

  卤牛肉炒笋瓜 1.超市购卤牛肉切片。 2.笋瓜洗净切片。 3.锅烧热，入油，爆香姜蒜。 4.倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜。 5.加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。 双瓜牛肉炒饭 1.材料：南瓜，西瓜皮，牛肉（可换成新鲜的或其他喜欢的肉类），隔夜的饭（冰箱冷藏过更容易炒制） 2.把西瓜皮的红色部分削净，绿色的皮也削去，多削掉点口感会更好 3.处理好的西瓜皮洗净切小丁 4.南瓜去皮...[ 查看全文 ]

  071121118

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  怎么做卤牛肉好吃

  标签：卤牛肉 卤牛肉的做法

  卤牛肉 1. 洗净的牛肉加水，加姜及料酒，锅上烧开 2. 把水倒掉放冷水浸泡后取出。 3. 放调料烧至烧开 ...[ 查看全文 ]

  筱泷521

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  红卤牛肉怎么做

  标签：口味食谱

  红卤牛肉 1，准备材料 2，将所有材料放入砂锅中 3，卤制成品熟即可。 小诀窍 那么卤水在使用中有什么注意事项呢？ 要注意观察卤水的香味，颜色，以及咸淡程度，因为第一次卤过食物后， 下一次的生抽，老抽，盐，糖量都会有所改变。 那么卤好食物的卤水，咱们如何保存呢？ 主要是用筛子过滤一下，去掉上面的浮油，和杂质。 短期内放冰箱冷藏，长期放冰箱冷冻，这样你每次卤肉的时候，都用这个...[ 查看全文 ]

  龙的心198858

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  香卤牛肉怎么做

  标签：香卤牛肉

  香卤牛肉 1.牛肉洗净，用清水浸泡1小时中间换一次水。 2.锅中倒进足够量的水，下牛肉，煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。 3.将牛肉捞起，用清水冲洗掉表面的浮...[ 查看全文 ]

  CELLO_QUEEN

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  香辣卤藕片怎么做

  香辣卤藕片的做法与步骤 1. 肉洗净，藕去皮洗净，所有香料放入调料盒中，干红辣椒剪成段，葱、姜切片 2. 砂锅放入水，肉和藕段一起放入锅中，将调料包，辣椒、葱、姜块放进去 3. 再放入海带结、熟鸡蛋 4. 加上卤水汁、老抽，腐乳捣碎，倒入锅中，调至汤水呈酱红色即可，开锅煮 5. 大...[ 查看全文 ]

  莪吥媞ゝ尛孩

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  卤牛肉下锅怎么做

  标签：牛肉

  牛肉砂锅 菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 牛肉砂锅 原料:牛里脊肉1000克，净青笋条200克，葱段、姜块(拍破)、精盐、味精、花椒、胡椒粉、料酒、白糖、酱油、花生油各适量， 牛肉砂锅的做法 :将牛肉洗净，剁成4厘米见方的块，放入锅内，加精盐、料酒、葱段、姜块、胡椒粉、清水烧开，将牛肉煮熟透(汤留用)捞出沥干水分，将花淑、白糖、酱油拌匀，放入油锅内炸至发红，捞入砂锅中添牛肉汤，加味...[ 查看全文 ]

  老不懂的小不懂

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