1、海虾去须处理干净沥干水份。
2、锅里放油煸炒姜末蒜末出香味,倒入虾慢慢翻炒。
3、加玫瑰原汁(今天特意到云南人开的专卖店买的)、白葡萄酒、少许盐、生抽、糖、龙蒿草,慢慢的煨至入味。
4、最后撒上葱花即可出锅装盘!没有想到龙蒿草的微辣味道真的是太棒了!
1.蒜剁成蒜茸;豆捣成泥蓉状;姜切成姜末;葱切葱花;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克;
2.用油15克起锅,将海虾放在锅中煎香;
3.加...[ 查看全文 ]